大阪の和食 接待・会食 オススメ20店

南海高野線 千代田駅徒歩すぐの所に有る、カウンターだけの7席という、小さいながらも、魚業界20年の店主が創り上げた、肉に特化した和食の名店、「肉割烹 御箱」さんに久しぶりに伺いました♪ 熊本あか牛と季節の野菜等を薪の石窯で焼き上げ、熊本の和牛テールで取った出汁を駆使されて、色々な絶品創作料理が楽しめます！ 更に、熟成庫を備えられており、ゆっくり水分を抜きつつ状態を見ながら、約50日程、熟成されたお肉が頂けます！ 先付　地蛤とこのわたの冷茶碗蒸し 造り　つらみ薄造り 八寸　とまと紅茶漬け、椎茸の肉詰め、 　　　枝豆おひたし、ローストビーフ、 　　　手作り厚あげ、ニラ豚肉包み焼き 　　　鶏と鴨テリーヌ、衣かつぎおひたし 　　　玉子麺こんにゃく田楽 焼物　（壱）太刀魚　松茸すり流し　 　　　（弍）鴨葱 腕物　牛リブロース　活鱧　松茸 焼物　（参）門崎牛ヘレ 〆　　毛がに、とうもろこしの土鍋ごはん これは、日本酒がススムくんです！ 日日　酒こまち　発酵ガスが含まれており、食前酒として良いですね！ 而今　純米吟醸　雄町　火入れ 流石の而今！ ここからは鳳凰美田シリーズです！ 鳳凰美田　Black Phoenix純米吟釀酒 無濾過本生 鳳凰美田　純米大吟醸　本生酒 　　　　　Special Limited 1st Vintage2025- 鳳凰美田　純米吟醸酒　無濾過本生 　　　　　WINE CELL JUNMAI GINJO 2024 令和6酒造年度釀造 鳳凰美田　〜ミクマリ〜純米大吟醸酒・生酒 〆は、まんさくの花　愛亀ラベル　純米吟醸　 　　　一度火入れ原酒 2種類の酒米を同じタンクで醸した限定酒。「愛山ならではのまろやかな甘みと奥行きのある渋みです！ 絶品のお料理と、銘酒達を堪能いたしました！ これは是非またお邪魔させて頂きます❗️

#天六の割烹レベルの隠れ家的名店、ほんとは誰にも教えたくない超名店のこちらへ！ 　名物の流木に乗せた前菜、お造り盛り合わせは、はずせません！その他、湯葉と野菜、手羽チキなどをいただきました！ ◆ 流木に乗せた前菜:見た目も超美しく、それぞれの小鉢のクオリティが半端ない絶品です！ ◆お造り盛り合わせ:厳選された国産の食材中心で、希少部位や他ではいただけない逸品です！この泡醤油とわさびもたまらなく美味しい！見た目も超美しくほんとに素晴らしい！ ◆焼白子ポン酢:猛烈に美味しい！ソースがたまりません！ ◆湯葉と野菜:トロトロの湯葉がたまらなく美味しい！ ◆手羽チキ:サクサクふわふわで、たまらなく美味しい！ どれもほんとに満足度の高い絶品です！お料理のクオリティはもちろん超ハイレベル、それに加えて接客のお心遣いも抜群、お店も綺麗で雰囲気もよいときたら、ほんとにもういいお店以外の何ものでもありません！いつ来てもめちゃめちゃ美味しい！大好きな大切なお店なので、ほんとに誰にも教えたくないのですが、幸せすぎて投稿してしまいました！ごちそうさまです！またお伺いさせてください！

Rettyで評判が良く、泊まっているホテルからも近くて気になって予約したら大正解でした。 小料理屋さんで、工夫を凝らした和食メニュー、しかも冬の味覚の山口のくえや、近畿の食材が沢山使われていてとても満足です。 お刺身に鯨が入っていたりするのも関西ならでは？新鮮でしたし、くえ鍋や牛カツ、土鍋炊きの鯛めしに手作りの焦がしキャラメルアイスクリームも、どれも味がとても良かったです。 また梅芸に用があるときには必ず寄ろうと思いました。

2023年の振り返り。 一年ほど前に雑誌で見かけて気になっていたお店。名前からして「沖縄出身なのでは？」と思うわけですが、まさしくそうでした。 京都の名店で10年以上修行された沖縄出身の店主は、寡黙で目の前の料理に全力投球。その分おかみさんがしっかりと接客してくれます。 落ち着いた店内はカウンターのみ。この日は5人で貸し切りとなりました。 料理はコース1種類のみ。食べるスピードに合わせて、作り立てを提供するというこだわり。それもあって提供される料理は全て温かく、それもまた心に伝わりますね。 そして提供された料理全てが抜群に旨く、この日お連れしたグルメな方々にして「これはうまい」とのお言葉をいただき、ホスト役としては大満足だったのでした。 大阪の上本町、最寄だと谷町九丁目から歩くこと10分ほど。住宅街にひっそりと佇むこのお店。ミシュラン一つ星なので知っている人は知っていると思いますが、この味でこの金額なら本当にコスパ最高なお店だと思います。 大阪でこうした会食の機会が多いなら通えるのになあ、と残念に思ったのは秘密です。 大阪で贅沢に日本料理を楽しみたい、そんな時にはオススメのお店です。

接待に使いました。なので料理の写真は撮れず。 法善寺で7,000円〜コース、飲み放題、喫煙可（電子タバコのみ）は滅多にないので助かりました。雰囲気と料理もそれほどご飯を食べない年代であれば十分楽しめるお店です。7人以上なら大きな椅子付きの席にできるようです。4人ぐらいならリラックスして使えるお店です。

コースでいただきました やはり天ぷらはカウンターが良いですね 油が軽いのでキリなくエンドレスで食べれちゃいます

とても素敵な店の一つ、 素材の良さ、技術、組み合わせの工夫 上半期ベストな体験、 四季毎に訪れたい店 弓場大将　ご馳走様

大阪出張の晩御飯には、大阪だけど土佐の鰹をいただきに「土佐料理 司」へ行って参りました！ 司100年の歴史の物流網が「うまい」をお届け！とおっしゃる通り、漁師さんと連携して獲れたての最高の鰹が店舗に届くお店です！ オススメは「一本釣り 炙りたて鰹の塩たたき」! 本当に炙りたてで、サーブされるとまわりはほんのり温かい状態、温かいところを食べてくださいね、と言われるタタキは初めての美味しさです！ 1切じゃなくて、1貫というのもちょっと不思議、切り身が大きいからかなぁ⁈ もう一つ、外せないのは「土佐和牛のしゃぶしゃぶ」A5ランクの中のさらに上位ランクの土佐黒毛和牛だけを提供、こちらのしゃぶしゃぶは鰹出汁スープにくぐらせていただきます！そして、お肉の旨味が加わった美味しいスープ毎いただく食べ方がまた美味しいのです！ 土佐料理の「ウツボのタタキ」にも初挑戦！独特の柔らかな食感が面白い一品です。 あとあと、感動したもう一品は「焼き鯖すし」！こちらも温かい肉厚の鯖が乗ってます。激うまのお寿司に大感動！ まぁ、お通しのイカの塩辛がもうほとんどお刺身に近かったのも感動だし、全部美味しかった〜 ご馳走さまでした♪ #土佐料理 #鰹の塩たたき #ウツボ #焼き鯖すし #お出汁で食べる土佐和牛のしゃぶしゃぶ

十三「串かつ　角栄」で、美味しい串かつを堪能！！ 今日は、十三の「串かつ　角栄」さんへやってきました！！ こちらのお店は、若いころに上司に連れてきてもらったお店で、 ３回目の訪問となります。 今日は、竹コース（串かつ１５本、４１００円）をお願いしました。 まずは、レモン酎ハイで乾杯！！ お通しは、生野菜です。 串かつは、 ・牛肉 ・車海老 ・ししとう ・キス ・チーズささみ ・カニ身の海苔巻き ・蓮根カレーミンチ ・ホタテ ・とうもろこし ・河豚 ・穴子 ・うずら ・たにし ・みょうがの海苔巻き ・アスパラマヨネーズ 追加で、 ・カニの爪 ・茄子 をいただきました！！ お酒は、追加でコークハイ、日本酒を美味しくいただきました！！

久しぶりに梅田阪急百貨店のハルヤマシタでランチ。 この前と同じく松花堂弁当を頂きました。 ここのきのこのポタージュは絶品です デザートの抹茶チョコレートもすごく美味しい‼️ なんでも、デンマークのチョコレートに抹茶を混ぜて、どっかの天然水を混ぜて、ホワイトクリームでトロトロにしているらしい。 とにかく、濃厚抹茶クリームなんです‼️ 梅田阪急に行かれた時は、ぜひお立ち寄り下さい #丁寧な味付け #お子様メニューあり #子供連れも安心 #行き届いたサービス #女性一人でも入りやすい #癖になる逸品 #清潔感ある店内 #これは絶対食べてほしい

店主こだわりのお料理を小鉢で少しずついろいろな種類をいただけて楽しい。何が出てくるかわからないのもワクワクします。どれもいつも美味しく、ゆっくりと少し贅沢したい時に行きたくなるお店です。

初訪問、ころころ亭さん。桃梦、と書いてとうむ。 ご馳走様でした。個室です。スタッフの方、心地よいおもてなし、ありがとうございました。

業界組合のメンバーで今後について熱い語り合いをこちらのお店でさせていただきました。 コロナ禍でなかなか食べれなかったふくちりを美味しくいただきました。

北新地にある 【はな柳】様へ。誕生日に行かせて頂きました。 個室でゆっくりの食事。 500本に1本のエビスビールも出して頂いて運気も上がりそうです。 最初から最後まで美味しいコース料理でした。 ご馳走様でした。又寄らせて頂きます。 #北新地 #梅田 #懐石料理 #はな柳 #和食 #ほっこり #あったかい #美味しい #美味しいもの #優しい #ごちそうさまでした #食べ歩き #食べスタグラム #食べログ #食べるの大好き #グルメ #グルメ女子 #グルメ部 #大阪 #大阪グルメ #ディナー #デート #おもてなし #家族 #gourmet #gourmetfood #delicious

やっと宿題店に訪問出来ました♪︎ ヽ(*≧ω≦)ﾉ １８時３０分に、 予約して訪問させていただきましまが ・・・・・・ すでに満席 (￣□￣;)!! どうしても 食べてみたかった 小芋の柚子煮は、 ２人前注文すると・・・・・ ラスト１人前でした 危なかった(笑) 色々注文していると・・・・ 女将さんが、 鯖の棒寿司は、 早めに注文しておいた方が良い との事で 早速 注文しておきました (笑) (*ﾟ∀ﾟ)ゞ 接客も良くて 料理も旨くて 良い居酒屋ですね♪︎ また 再訪させていただきます♪︎ ごちそうさまでした♪︎ m(._.)m

今日は得意先と会食でミナミに来ました。連れていってくれたのは和食の寛さん！写真は撮ってませんが、ハモやらお刺身やら雲丹のバケットとか最高でした〜！

10年振りに一泊二日で利用。OBOGと気持ちの良い温泉と美味しい料理とお酒を堪能しました。夜はコース料理、朝食はバイキングで、品数が充実しています。池田だけにチキンラーメンもあります。まだ紅葉も残っていて天気にも恵まれ、良い旅行になりました。

2度目の宿泊。 ホテルビナリオ梅田1階にあるお店 朝食バイキングです♪ とりすぎました だいぶ、お腹ぱんぱんですが、美味しくいただきました。 こちらのホテルには、以前1度宿泊していて、前回に引き続きこちらを選んだ1番の目的は朝食バイキングです^ ^ カレーが最高に美味しかったのですが、ハヤシライスに変わってたのが残念。 ハヤシライスも美味しかったですが、やっぱりカレーがよかった。。 肉吸いと、意外にパンが美味しかったです！ 地味ですが、小松菜のお浸しも控えめ上品な薄味でよかったです☺︎ お腹が少しこなれてから出発します

接待させていただきました。クエが食べたいとのことでした。久しぶりにミナミに行くと昔行ったフグ屋が閉店してました。ワシントンホテルも別のホテルに。都会では時間が早く過ぎ、変わらなようで変わって行くものしか生き残れないのでしょうか。クエの味は普通に美味しいですが、和歌山で本場の味を食べてると少し物足りないかなと。

天然の文字が気になり、行きたかった店。 名物と言われたホタルイカの直炭火焼き、サイコーでした。 焼けていく時間、中から溢れるミソ、食感、素晴らしい。 合馬たけのこの天ぷら、赤貝刺し、アナゴ丼等どれを食べても間違いがない。 店員さんがすすめ上手で、それを頼めば間違いない！ また行きます！