更新日:2024年05月12日
創作寿司と1品料理が数多い、居酒屋としても利用できるお寿司屋さん
福島でお店を探していて、以前から少し気になっていた寿司バル藤屋セカンズに入店。待つこと5分程度で2階席に案内されました。 ビールで乾杯、その後は日本酒 お造り 5種盛り 豆腐とワカメサラダ サーモンアボガドユッケサラダ とろたたき付 白子ポン酢 握り寿司 ハマチ うなぎ 煮穴子 てっか 料理は抜群。独創的かつ美味。 コスパも悪くない。 また来たいがいつも満席なんだろうと思いつつ、ごちそうさまでした。 2024年1月訪問 #福島 #寿司バル #創作料理
飲食人大学出身の方が握るおすし屋さん
[◇福島◇飲食人大学が運営する2017年ミシュラン •ビブグルマン掲載の人気寿司店] 飲食大学の寿司職人養成学校の卒業生が店舗デビューまでの経験を積む場とて作られたJR福島県近くの路地裏に店舗を構える人気寿司店 落ち着いた雰囲気の外観でカウター7席の店内は寿司職人との距離感が近く和やかな雰囲気で居心地が良くポーション少めのコース内容で良心的なお値打ち価格になっています。 #路地裏の隠れ家 #外国人観光客で賑わっているお店
大阪市福島区にある福島駅からすぐの寿司屋さん
予約必須のさくやまへ 今回もおまかせでやってもらいました まさかホヤ用意してくれるとは 寿司は絶対食べて欲しいとの事やったのでアテは程々に寿司へ ここのまぐろとうには季節関係なくいつでも美味しすぎてありがたい いなりはシャリにとろろが混ぜてて食感がよかった 藤原さん亡き後も女将とまさるくんががんばってるのでこれからも顔出そうと思います
テレビや雑誌に沢山出てる、福島で一番予約困難な人気の鮨屋さん
久しぶりの敏さん集合\(//∇//)\ いくら大根❤️ カボスのせ 大好き❤ 土瓶蒸し 松茸 鱧 めっちゃ美味い お造り 鯛 長崎の迷い鰹 漬け 鮑と蛸 キモのソース❤️ コレ好き❤️ 愛知県 鰻 最高\(//∇//)\ もずく酢 剣先イカ寿司 イカそうめんみたいにほろほろ❤️ のどぐろ コレも好き❤️ さんま 青森本マグロ漬け ❤️トロ❤️ こはだ 北海道 赤ウニ たまらん\(//∇//)\ 熊本県 車エビ 穴子 トロたく&巻き寿司 赤だし 玉子 カマス 湘南クロマツ お酒も色々 最後は、ヤンマー まーぼー、ヤンボー勢揃い❤️
また行きたくなる肉バル+肉寿司のお店
環状線福島駅すぐ。 お肉とおすし、魅惑の組み合わせ。 飲み物もレッドアイにして、赤づくし。 馬、牛、いろいろな部位が楽しめます。 目の前でアブつてくれるパフォーマンスもよいですね。 ごちそうさまでした♪ …
創作系寿司の人気寿司バル、一つ一つがアレンジされて醤油なしでもいける
寿司が食いたい、という呑兵衛の嫁のリクエストにバタバタ探して訪れたお店。 雰囲気もよいし、お酒のアテも沢山あり、 嫁からも合格点を頂けました。 気軽に入れる止まってるお寿司屋さん。 結構若い人も多かったです。 若い人が入り易いお寿司屋さん、普通の居酒屋よりランク上げたい時に使えるお店です。 店員さんの対応もよく楽しく、美味しく呑めました。 個室のハナレなるお店もあるそうです。 そちらは接待とかにも使えそうです。
最高に楽しくて美味しいお店
福島の寿司屋。デートにもおすすめ 福島の寿司屋へ。 カウンターと少しだけテーブル席が。 カウンターの席高いなあ笑 寿司を握るのを見ながら食べれて楽しいなあ。 安くはないけど、一つ一つ何かを添えて工夫しているお寿司。 普通に美味しいけど、そこまで安くはないのでコスパがいいわけではないかも? デートにもおすすめ。 ご馳走様です。
激戦区福島の人気店☆3.60☆全日2部制、熟成鮨のお店です。
シャリは小ぶり、コースは寿司2巻→一品→寿司2巻→一品みたいな感じ。
綺麗でオシャレな盛り付けの、新鮮なお寿司が食べられる店
新福島駅近くの鮨ダイニング龍 投稿ではオシャレなお店かと思って行きましたが普通でした… 営業されてたのはご年配のご夫婦なのでしょうかランチメニューは5種類でおまかせ握りと小鉢かもりそばのセットか海鮮丼 一番上のおまかせ握り8貫と小鉢、赤出汁のセットで950円を注文 それなりに美味しくランチさせて頂きました!
福島小学校裏の住宅街にひっそりと佇む鮨店
ホタルイカと菜の花 造り 煮物 牡蠣 にぎり がりは生姜とゴウヤ。 ゴウヤのガリははじめてだったが苦味があっておいしい。 日本酒 秋鹿:純米吟醸 能勢 厳寒仕込み 限定五千本 秋出し 米鶴:純米辛口 (山形) 出雲富士:純米吟醸 赤(冨士酒造、島根) AKABU 愛山、純米吟醸 (赤武酒造,岩手) 乾坤一 (大沼酒造、宮城) 日本酒もすべて飲みやすく、極上。 ごちそうさまでした。 2024年2月訪問 #隠れ家 #福島 #高級鮨
はじめに ★卵と菜の花の小鉢 刺身は ★平目の昆布〆 ★宮城の鮪の天身 鮪は塊を目の前で解体されて 一番良い天身を刺身にしてくれました。 焼き物 ★鰆の藁焼き 荷物 ★蛸やわらか煮 焼き物と揚げ物 ★鰆の幽庵焼き ★ウドの天ぷら ★下仁田ねぎ天ぷら 握り ★しまあじ ★金目鯛 ★鮪中トロ ★ぶりの漬け ★ホタテ ★おがわの生雲丹 ★玉 ★煮穴子 ★かんぴょう巻き どれも美味かったけど ブリの漬けがとくによかった あおさ赤だし 茶碗蒸し デザート 満足のコース。 コスパも良いし雰囲気も良いし アットホームやのに本格的やし良い店。
夜中までやってる演歌の流れる福島路地裏の名店
社会見学下見飯♫(^○^) 夏休みに入り、2学期に行く予定の社会見学の下見をしに行きました(^^) せっかくやからお昼食べてことなり、ふらっとお寿司屋さんによってみました( ^ω^ ) こゆ昔からあるような雰囲気の寿司屋さんもいいですよねぇ〜(^○^) 味もコスパもなかなかいいです♫( ^ω^ )‼️ランチやから出てくるのも早いし(^^) 細巻きを追加して、満足して下見行けました〜(o^^o) #社会見学下見飯(^^) #なんかやっぱお寿司屋さんよってまう #雰囲気のよいお寿司屋さん(^^) #細巻き追加♫笑
料理のメニューが多く、アラ炊きや新鮮なお刺身が美味しいお寿司屋さん
寿司店から業態変更した海鮮スタンド 水産会社直営だから魚介類は新鮮そのもの。北海道・小川商店のうには特におすすめで、うに・いくら・あん肝の「通風丼」は豪華そのもの。 「うなぎバター」のようなチャレンジングなメニューも単に「映え狙い」という訳ではなく、おいしさ重視なのが良いところ。 「かきのみぞれ鍋」など旬のメニューもきちんとおいしいので、食べて飲んでと楽しむならば十分満足の得られるお店だと思います。 しかしまぁ……ランチの「海鮮丼」1,100円はお値打ちすぎないか、これ。
お好みを伝えれば合う日本酒を選んでくれます。鮨と魚と日本酒と
つきだしのホタルイカ 生牡蠣 蒸しアワビ たけのこ煮 石鯛カマ塩焼き しめ鯖ポン酢 アテ玉子焼き お造り(イカ、のどぐろ) お寿司(コハダ、のどぐろ、アナゴ)
瀬戸内の旬のネタ満載、職人技をカウンターで味わうお寿司屋さん
おまかせ¥10000 ■たら白子ポン酢 ■お造り *明石のヒラメ *本マグロ漬け ■数の子 ■鮨 *明石のタイ ■茶碗蒸し ■鮨 *漬け *小鯛寿司 *車海老 *イカ *コハダ *筋子 *トロ *明石の穴子 *玉子 *とろたく *穴きゅう巻き まず最初に出てきたのは、たら白子ポン酢。 すだちが効いて、このポン酢おいしい。 そこからお造りでヒラメとマグロ漬け、タイの握りもスダチが効いてます。美味。 そして茶碗蒸しからの本格的に握りへ。 マグロは味がついてるのでそのまま。 関西らしく小鯛寿司、車海老、筋子。 香ばしく甘いタレが良い加減の穴子、玉子も甘さがちょうど良い。 とろたくはすんごい滑らかな食感。 こちらはアテ少なめで握りが中心です。 味付けもスダチなどで、シンプルに素材を楽しむ関西の鮨。 日本酒計4合で15800。 良心的。 #寿司 #魚介
お寿司屋さんなのに炭火焼場もあり!?予約必須の人気店
新福島。素敵なお店がたくさんあるエリアに、ひっそりカウンターだけのお鮨やさん。 雰囲気のあるファサード、清潔感あふれる店内。 お若い店主が素晴らしい手捌きでお料理を出してくださいます。 ビールで乾杯、先…
地域共通クーポンご使用可能!当店の海鮮をご堪能ください
【福島(大阪)No.211】 桜子を出て この日は寿司気分で 1人で気になってたお寿司屋に行きました。 カウンターに座り、メガハイボールを注文 ○おまかせ握り7貫/990 ○うなぎ/150 ○うに/150 ○あわび/150 ○北海道直送!サンマの一本焼き/100 ○寿司屋の玉子焼き/420 ここの名物はサンマの一本焼きがなんと100円! それも結構大きいです セリ場でのトロ箱買いをして大量仕入れをしてる為できるそう ※お二人様で1本まで 握りのネタは多くないのと、日替わりネタもないです。 しかし驚きなのはどれも150円 サーモンだろうが、アワビだろうが、玉子だろうが一緒の価格。 お任せにないのでうなぎ、あわび、うにを頼みました(*^^*) どれも美味しいからリーズナブルに行きたいときにいいかもしれないです。 カウンター寿司は落ち着いてよかったです 【★★★】
福島は寿司屋激戦区ですが中々予約がとれない。 鮨まつやまさんは、普段使いできるけどちゃんと仕事したお料理を丁度の量でタイミング良く提供してくださいます。 お店の雰囲気も、固くなく楽しく会話を楽しみながら過ごす事が出来ました。
ミシュランのビブルグマンを獲得した大阪の福島にある有名お寿司屋さん
ミシュラン2016 ビブグルマン獲得の福島のお寿司屋さん。 小道を入ったところにひっそりあって、素敵な店構え。 対照的に店内は明るく、カジュアルな雰囲気。 大将もすごく気さくで素敵な方です。 今回はおまか…
魚への飽くなき探求
まず先付けで ·すけこの煮つけ 2品目にサラダ ·ユッケサラダ 3品目にお造り ·お造り盛り合わせ サーモン、まぐろ、かんぱち、ひらあじ、鯛、金目鯛、白海老 どれも美味しい!仕入れは中央卸市場から!醤油もいいけど、魚によっては粉末塩で食べると合います(*^^*) 4品目に極上うにく肴として ·牧場肉のおつまみ 低温調理された肉のタタキに雲丹が乗っていて( ゚Д゚)ウマー 5品目は焼物 車海老の塩焼き! 6品目、7品目 創作串揚げ3種と鮨特上5貫が出来上がったものからでてきました! 最後8品目は 酒蒸し 串揚げは剣先イカイカ、白身シソフライなど 寿司屋で串揚げ?っていう感じやったんやけど、食べて見たらめちゃくちゃ美味かった!すんませんm(__)m 寿司は生しらす、生ホタテ、とろ、いくら、うに 寿司どれも美味しかったんだけど、欲をいえば貫数もっとほしいかな。お寿司屋さんなので とはいえ6500円でのこの内容なので また行きたいお店でしたー 【★★★★★】