更新日:2025年11月08日
本格フレンチとワインを楽しむ相席スタイルの良コスパビストロ
仕事で大阪に行く機会があり、気になってたビストロへ。 お通しがとても美味しく豪華でワインにピッタリの一品から始まり。 料理も全てボリュームあり美味しすぎました。 #大阪 #北浜 #ディナー #ワイン #ビストロ
素材の個性を最大限に引き出す、感動のフレンチ体験
大阪フレンチの老舗です 今日はこの時期しか頂けないピレネー産の仔羊を頂きました 老舗にはやはり老舗といわれる素晴らしい感動がここにはあります ジューシな、肉の旨み感動でした #大阪フレンチ老舗 #旬の食材を味わえる #感動する味わい #大人空間 #美味しいフレンチ
美しい盛りつけと細やかな配慮が魅力のレストラン
ランチでお邪魔しました。 とにかく1皿に宿るクオリティが素晴らしい。 味はもちろん1品1品物語を感じることができます。 品数も多くデザートも多数出てきて大満足。 ここでしか体感できない食体験ではないでしょうか。 ごちそうさまでした。 #フレンチ #大阪グルメ
心満たされる美食体験と温かなもてなしが魅力の一軒家フレンチ
一つ一つのお料理が創意工夫され丁寧に作られていて、ずっと見てたくなります。 目と舌だけでなく、心も豊かになるお料理。大満足。今回はランチをいただきましたが、ぜひディナーも味わいたいです。
気品ある静かな大人のレストランで、伝統的なフレンチがいただけるお店
仕事の会食で特別にメニューを組んでもらったのだけど、クラッシックなスタイルのフレンチにしてくれた。 最近は流行りのレストランでクラッシックなフレンチはなかなか見ないので逆に新鮮 しかし、クラッシックなスタイルながら、料理や素材の香りは鮮明 香りや味はしっかりしてても、重くなく、しつこくない 嫌な満腹感や食後の疲労感はない 洗練された料理だった
ヨーロッパの小城を思わせる非日常空間で味わう、繊細フレンチコース
ワイン会で、ONOHOUEに伺いました!今回はトリュフ尽くしのコースです。ワインは最初のシャンパンはお店のものを頼みましたが、それ以外は持ち込ませて貰いました。 メニュー ⭐️セロリのジュレ、パテ 定番のセロリのジュレ。爽やかで軽やかな酸味がシャンパンによく合います。 ⭐️グルヌイユ ドング風 ドングはフランスのカエルの名産地です。そこの調理法を使ったカエルの皿。メチャ旨です。これに合わせて開けたルイ ラトゥールのバタール96が完璧でした!状態も素晴らしく、どんどん開いて行く様がセクシー! ⭐️雛鳥と黒トリュフのコンソメ このコンソメも美味しい!ポンソのモレサンドニ一級とよく合います。 ⭐️太刀魚、雲丹、黒トリュフ この組み合わせにはビックリ!柑橘の香りがして、少し酸味のあるクリームが素材を綺麗に纏めています。どういう発想でこう言う料理が作れるのか?シェフの才能を感じます。 ⭐️ロメール風アスパラガス黒トリュフ これもソースが美味しい!余談ですが、一緒に行ったソムリエ君がアスパラのマリアージュは難しいと言ってました。合わないことは無いが旨味が増す組み合わせは中々見つけられないそうです。筍とか灰汁の出るものは難しいって言ってました。 ⭐️鮑のロッシーニ風 この鮑もメチャ美味しい!ロッシーニと言えば普通肉をイメージしますが、鮑も負けず劣らず美味しいです!ラグランドリュ82の出汁感とのマリアージュも完璧です! ⭐️舌鮃 牡蠣のバンブランソース 白ワインを使ったソースですが、サロンとのマリアージュが素晴らしい!予めこのシャンパンをイメージしていたかの様ですね。阪本シェフは、ご自身もワイン大好きでよく飲まれているので、お皿をワインに近づけるのがとても上手ですね。いつも感心させられます。 ⭐️鴨のロースト メインは、これ!オーゾンヌ79のシガーの香りとトリュフの香りが合わさって悶絶ものです!肉の火入れもかなり攻めていて、ほぼレアですが、ジューシーな鴨肉がとても美味しい! ⭐️チーズ ⭐️デザート ワイン ⭐️ベレシュ モンターニュ グランクリュ 2002 ⭐️ルイ・ラトゥール バタール モンラッシェ 1996 ⭐️ドメーヌ ポンソ モレサンドニ プリュミエクリュ 2002 ⭐️ドメーヌ フェブレィ クロドヴージョ 2009 ⭐️ドメーヌ ラマルシェ ヴォーヌロマネ グランドリュ 1982 ⭐️サロン 1999 ⭐️シャトー オーゾンヌ 1979 どのワインも状態良くハズレ無しでした!料理も全て美味しく、大阪でフレンチなら、やっぱりONOHUEかなと再確認しました。また寄せて頂きます。 ご馳走さまでした!
どのお料理も美味しくボリューム満点の本格フレンチレストラン
お昼に予約して母と伺いました。ランチは1,800円と3,000円の2コースあり、せっかくなので3,000円の方を頂きました。 アミューズにトリュフが出て来てテンション上がる〜直ぐにハートランド1本をシェアしました。 前菜は若鶏のジュレテリーヌ。お皿も冷たく夏にぴったりの一品! お魚は鯛のポワレ アメリケンソース。皮がパリッとしてて身はふわふわ。ズッキーニもソースに合いますね。 お肉は選べてスペインポークのソテーを。 塩コショーだけのシンプルな味付けに粒マスタードをたっぷりつけました。付け合わせのポテトも美味しい! 最後に名前は忘れましたがピスタチオとチーズのムースを少し硬くした様な感じのデザートでお口がすっきりしました。 アラカルトも好きだけどやっぱりフレンチはコースがバランス取れていいですね〜。 サービスもテキパキと気持ちいいです。 今度はディナーに来ますね。ご馳走さまでした。 #サマーグルメキャンペーン
和の風味漂う軽やかなフレンチと開放的空間
とても天井が高くレンガで仕切られた壁、そして広い店内。雰囲気がありますね。元は証券会社の建屋だったそうです。フレンチでありながらバター臭くなく、甘すぎず、濃すぎす。とても和風な感じがするお料理です。
革新的フレンチと麗しの美食器で大人の時間を...
2022.10/07 2023.02/14 2度来店しました。 メイン料理は1グループ同じメニューでと 言われるので同行者と相談して決めました。 メインの豚はプラス料金なしで、 牛ランプ肉が1人プラス1800円 牛フィレ肉が1人プラス3000円くらいだったかな。 やっぱりフィレ肉がおいしかったです。 出てくる食器はHERMESのものを使っていて それも女性は嬉しいですね。 全体的にに親しみやすいお味で好みでした。
昼は大阪城公園の眺め、夜は美しい夜景をお楽しみください。
結婚記念日に懐かしのホテルニューオータニのサクラで夫婦で晩御飯食べました。 ゆったりしていて、ホテルマンのサービスはさすがに気持ちがいいです。 お料理もとっても美味しくてペロリといただきました。 特にメインの牛フィレとフォアグラは柔らかくてとーても美味しかったです。とろけてしまいそうな柔らかいお肉でした。 お祝いにろうそくとデザートプレゼントしていただき、嬉しかったです
天満橋、天満橋駅からすぐのフランス料理店
コロナ期間中は1日2組限定だそうで!! せっかくの休日は18時から贅沢ディナーを♡ シェフオススメコース 夏の食材そして大好きな鴨、鰻も出てきた!! 最高過ぎる( ⁎˃ᴗ˂⁎ )♡ 最後は可愛い金平糖に2種類のハーブティ♡ 雰囲気、居心地も良くてゆっくり楽しめるお店でした!!
この日は本町。ここ何年か、年末にフレンチをいただくことを続けていて、今年はガッツリ肉を食べたいと思いこちらへ。 カウンターとテーブル4席。Chefの目が行き届くこじんまりとした店内。黒っぽい内装、照明を落とした空間で、これから始まる肉の饗宴に期待は高まります。 お酒はシャンパーニュで。HENRIOT美味しくて美味しくて! アミューズに手羽が!!! 前菜は鴨のタルタル。猪、エゾジカ、鳩。 全く臭みのないジビエ。シェフ渾身のお皿が続きます。 シェフとの会話を楽しみながら、白ワイン、赤ワイン、デザートワインまで。 ワインはブルゴーニュとボルドーのものは置かず、ローヌやランドックなどから気に入ったものを入れていると。こだわりの強さを感じます。 気がつくと5時間以上も。 シェフのアツーいジビエ愛が伝わってきて、とても楽しい歳末ディナー。 ごちそうさまでした。 #フレンチ #ジビエ #ワインにこだわり
初訪問でした ペアリングコースにしました ビオワインと料理との相性が良く メインの七谷鴨の火入れも良く リピート決定です # 天満橋 #ビストロ#接客素敵#季節の食材#大人空間 #遊び心あり
落ち着いた個室で味わう特別なランチ
年に一度ぐらいのリピーター ちなみに私は滅多にリピートしません ランチのコース3800円 牛肉赤ワイン煮込みは少し味が濃かったけど。 二階の個室にてゆっくりと過ごしました
本格料理とワインを気軽に楽しめるビストロ
老舗の人気店に土曜日の昼ランチコースをいただきました。ワインと一緒にどれも美味しくコストパフォーマンスも良かったです。
お料理、演出のパフォーマンス、さらにコストパフォーマンスと共に抜群のお店
【創作料理 宿】オシャレな店内と最高コスパの絶品フレンチ 今回訪問したのは心斎橋にある創作料理宿。グルメサイトを拝見し、ランチ3600円・ディナー4600円と非常にリーズナブルな価格で提供されていることもあり訪問。 フレンチでこの価格で提供出来るのは一体どんなコースなのかと期待に胸を膨らませて訪問。 お店に入ると非常にこじんまりしたお店なものの、白を貴重としたお店はとてもオシャレで女性には特に人気の出そうな空間。更にお皿はエルメスを使っており、見た目からとても整っているお店です。 店内に入ると早速コースがスタート。 フォアグラのテリーヌとトリュフがけ ブルーチーズとフォアグラの風味が素晴らしい。写真を撮ってもエルメスのお皿がとてもよく映えます。 北海道のズワイガニ ジュレの程よい酸味とズワイガニの食感が素晴らしい 帆立・貝柱 トリュフ風味のソース。食感優しくスープとの相性が抜群。非常にレベルの高い一品。 豚バラ肉のテリーヌとパン サワラの燻製 燻製された弾力あるサワラの食感、中のレア感が素晴らしい。ほうれん草のジュレとの相性も良い。 豚バラ肉のビーツ煮 豚バラの美味しさを優しくを感じる美味しさ かぶらとバフンウニ かぶらをペーストした食感は滑らかかつ多少の荒さが残り素晴らしいです。 たらとさつまいも 2つのバランスがとてもよく合い、後味が残る美味しさ。 子羊のパイ包 トリュフのソースとニンジンのソース。グシャっと崩れるジビエ感感じるメインの逸品。 コーヒー、チョコレートムース、フランボワーズ 最後迄頂き、シェフとウエイター2名で運営しているとは全く想像もつかないレベルの高さに驚きました。上記のコースで退店迄はたったの一時間半。 フレンチの提供スピードの遅さが苦手な自分としては、回転率をあげる目的もあるかもしれませんがとても有り難かったです。 そして何と言っても素晴らしいのはコストパフォーマンス。たったの4600円でここまで高いレベルのフレンチを提供して頂けるとは思っても見ませんでした。 正直お店の雰囲気も含めて倍の金額を払ったとしても満足行くレベルではないでしょうか? 美食家を唸らせるレベルの創作料理宿。ここは行って損はしないお店だと思います。 __________________________________ 【旅行が100倍楽しめる】旅行で絶対に訪れるべき最高の食体験が出来る全国各地のレストラン https://eatery-japan.com/eateries/41/reviews/3454 __________________________________
身体に優しい野菜をふんだん使ったヘルシーなフレンチレストラン
久しぶりの訪問。4人でテーブル席。 ゆったりとした食事を楽しませていただきました。 Menu ≪野菜の美食のスタート≫ Soupe aux 20 légumes 20種類の野菜のスープ乾燥野菜の香りをつけて ≪クリスタル遊園地≫ Lumière le parc d'attractions, version 2025 “リュミエールクリスタル遊園地” 6種類の可愛い一口前菜をガラス器に 《甘味と旨味》 Royale 北海道産毛蟹のロワイヤル玉蜀黍の甘味と毛蟹の旨味 ≪清流》 "Ayu" 鮎を2種類の調理法で香ばしく焼き上げて初夏野菜の庭園と胡瓜の和泉 《香り》 Cèpes フランス産セップ茸のポワレフォアグラとトリュフのソース 《芳醇》 Saute de poisson 静岡県沼津駿河湾産のウッカリカサゴ ズッキーニとブイヤベース風ソース <生命》 Porc 群馬県産上州三元もち豚のロース Longe de bœuf 国産牛ロース肉 Filet de bœuf 国産牛フィレ肉 Canard 宮城県産仙台野田鴨ロース Agneau オーストラリア産仔羊背肉 Pigeon フランス・ランド産ビジョン "Wagyu" 群馬県産黒毛和牛サーロイン 私はフィレをチョイス ≪小さな野菜のデザート≫ Petit dessert de légumes 小松菜 セロリ 牛蒡 大根 畑の野菜でデザートを作りました・・・シェフ唐渡 ≪愉快な一時》 Dessert 本日のデザート Pain "Pain KARATOのバン” Mignardises “一口のお楽しみ” Café “食後のお飲み物 スタートは泡 ルイ モレット ブリュット シャンパン 白: ブレッド&バター シャルドネ カリフォルニア、ナパ・ヴァレー 赤: クラギー レンジ テ カフ ギムブレット グレーヴェルズ ヴィンヤード ニュージーランド 2025年9月訪問 #心斎橋 #野菜が素敵なフレンチ
徹底的に素材と味にこだわったフレンチビストロ
セントレジス大阪にあるフランス料理のお店。 2階席のレタージュを利用。 美味しく5品のランチを頂きました。 1階よりは落ち着いた感じですが、 そこまで気張らずフランクに食事ができる空間でした。
美味しい料理でお酒が進む大人のバル
軽く飲むはずがアテが美味しいのでいろいろと飲んでしまいました。カラスミバターが美味しいのでワイン進みます。
開業から80年以上の歴史ある、高級感溢れる大阪の老舗洋食屋
お店の看板メニューを食べてみたい、ということでムーサカ。 同行者が頼んだハヤシライス、ご飯を好きなだけ盛れるっていうシステムが珍しくて面白い