大きなテーブルに全員相席っていう面白いレイアウト ワインはナチュラル系が多いけど、料理はワインが飲みたくなる超ビストロ系 メルゲーズやアンドゥィエット、ジャンボン・ペルシエとかフランスっぽさが全開 量もまぁまぁフランスっぽい量なので、今度は4人ぐらいで来たいな
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最初のアミューズの豚のリエットをパンで挟んで焼いたものから絶品…!パテも付け合わせのピクルスと食べるとなんとも言えない美味しさ。どのお皿も美味しすぎて幸せでした。グラスワインもメニューにあわせておすすめを教えてくれたり、量が全体的に多いのでメニューチョイスも相談できたりして、とても良かった。また行きたい。
この日は北浜♪ 名店ラトゥルトゥーガでのビストロディナー。 改装されて初めてお伺いしました。大きな一枚板のテーブルが鎮座する店内。あしらわれた植物。明るいキッチン。ナチュラルな雰囲気。良いですね。 お席についてシャンパーニュで乾杯。ドラピエのピノ・ノワール。トレビアン️ 二人なので前菜二品、メイン一品でいくことに。 メニュー、迷うんですよね。説明きくと更に迷う。 迷い迷って ・パテドカンパーニュ ・ブータンノワール ・鴨のロティ トリプルデ肉肉肉。 まずはアミューズ。 チース、ホットサンド、オリーブ。 これだけでワイン2杯いけそう。 シャンパーニュから白ワインに。コート・デュ・ローヌ。美味美味。 ボリューム満点、ビストロ料理が順々に。 素晴らしく美味しい❗️ これこそ私の好むビストロ料理。お上品にお皿のすみに乗っているのも良いけど、やっぱりこの感じ。 ワイルドでワインがガンガン進みます。 タケウチさんのパンも美味なり。 改装されて導入された大テープル。お隣のお客様との距離感がとても良いですね。 素晴らしいお店です。 この日も予約で満席。繁昌するのは当然ですね。 ごちそうさまでした♪ #フレンチ #ビストロ #北浜 #ワインにこだわり #ナチュラルワイン
北浜の名フレンチ。 大使館シェフも務めていた萬谷シェフのお店。 カジュアルだけど、暗めな照明でオトナなシックな雰囲気。 夜はアラカルトのみ。 前菜から2品、魚料理、肉料理、チーズ、デザートと頂きました。 ■サラダ ニソワーズ¥1500 ■白海老と北あかりのガレット ラングスティーヌ添え¥1500 ■金目鯛のグルノーブル風¥2500 のっかってるクルトンまでめちゃくちゃおいしい。 パンはタケウチ ■信州黒豚骨付き肩ロースのロースト¥2900 ■吉田牧場 ウォッシュチーズ ■デザート盛り合わせ¥1000 どれも豪快でパンチがある。 絶品♡ #ランチ #デート #友人・同僚と #フレンチ #マイベスト2013
2021/07/31 モーニング 昨夜、rettyの投稿を見て行きたくなり、早速訪問しました リエットサンド アメリカーナ(アメリカンでは無い) かぼちゃのスープはシナモンの良い香りがします。 リエットサンドは、手に持ってかぶりつくと、豚肉と脂がジュワッと口の中に広がり口福を感じました。 サラダにドレッシングが掛かっていませんでした。もしかしたらサンドイッチに挟んで食べるのでしょうか! 向かい合う席は落ち着きませんでしたが、照明は素敵でした。 一人では無く、連れがいた方が良い感じです。 ケチをつけてばかりですが、美味しかったです。 ごちそうさまでした。