大阪阿倍野の人気パン屋といえば"ビアン シュール"さん。 独創性あるさまざまなパンがありました。 1階で購入しテイクアウトをしましたが、2階席もあってパンを食べながらカフェ利用もできるそうです。 人気も納得！ ごちそうさまでした。 ▽----------------------------▽ ○店名: ビアン シュール ○食べログ評価3.66(2026/03/19時点) ○阿倍野駅から徒歩6分 ○予算 ¥1,000/1人 ○大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋2-4-44 ○決済手段:現金のみ ○営業時間08:00 - 20:00 ※定休日: 不定休 △----------------------------△ 【予約可否】 不可 【混雑状況】 祝日13:15訪問時点で先客1名のみ。 スムーズに購入できました 【混雑状況】 祝日13:10時点で店内2名。 スムーズに入れました 【注文】 ●肉味噌焼そばパン¥330 肉味噌を使うことで初めての風味の焼そばパン。 一般的な焼そばパンはコッペパンを開いて間に焼きそばを入れますが、こちらはパンの中に焼きそばが。焼きそばは中太麺で、この焼そばが肉味噌と一緒にパンの中に入っています。外には天かすを付けて焼き上げ、食感も面白い。モチっとふわっと食感の生地と、焼きそばと肉味噌の風味が面白い。初めての焼きそばパンでした。 ●オレンジピールとシェリー酒のブリオッシュ¥330 フワッフワでしっとりなブリオッシュ。オレンジピールがしっかり感じます。外は香ばしく焼き上げていますが、あまりパリッとはさせずしっとり感を残しているのが面白い。これまた風味豊かで美味しい。
