IDEAL bistro

イデアル ビストロ

予算
~5000円
~3000円
最寄駅
大阪メトロ谷町線 / 天満橋駅 徒歩1分(34m)
ジャンル
フランス料理
定休日
不明
06-6360-4315

天満橋、リッツはラ・ベに16年いらしたシェフが腕をふるうビストロ。 3日前に予約しました。お昼は予約で満席。 2人テーブル3卓と4人テーブル2卓の店内は木のぬくもりがあったかくカフェのようなとってもオシャレな空間。 いい感じにゆるい。 店内の草花のしつらえはフラワースタイリストである奥様によるもので、月一ほどでワークショップも開催されてるよう。 現在ランチは¥2700のコースのみで、日替わりで前菜とメインを選べる。 ディナーは基本アラカルトですが、アミューズ、前菜、メインから選んでコース仕立てになるようになっているし、¥5500〜8000でコースとしても提供されてるよう。 ランチコース¥2700 ■タラのブランダードと平飼い卵 ■サラダ IDEAL サーモンリエット ■鴨のコンフィ(ガルビュールとチョリソー アーモンドの泡) ■ショコラ(キャフェ キャラメルクリーム サブレ) ■コーヒーまたは紅茶 アミューズおいしかったなぁ。 半熟の卵がトロリとタラのまったりとした旨みが絶妙。 前菜はサーモンリエットorパテから。 肉厚なサーモンにこのリエットがまた秀逸。 シャキシャキの新鮮野菜も美味。 メインは鶏やポワレの三種から選択。 このパリリと香ばしい皮めにお肉のガツンとした味わい。 デザートがまたサブレの食感とチョコレートにキャラメルクリームが最高にマッチ。 全部おいしかった♡ 品数多いわけではないしそこそこきちんとした値段なのだけど、一品が丁寧でとても洗練されてる。 また是非夜も伺いたいし、奥様が開催されてるワークショップも参加したいです。 ランチ フレンチ

strippoker0926さんの行ったお店

IDEAL bistroの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 06-6360-4315
ジャンル
  • フランス料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
~3000円
ディナー
~5000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ谷町線 / 天満橋駅 徒歩1分(34m)
大阪メトロ谷町線 / 谷町四丁目駅 徒歩7分(520m)
京阪本線 / 北浜駅 徒歩13分(980m)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://idealfoodflower.com/
Facebook https://www.facebook.com/idealbistro/
Instagram https://www.instagram.com/idealbistro/

06-6360-4315