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前から気になっていた店に勇気をだしてきたら! よかった~ 店内も外から覗くかんじとはウラハラにひろく、カウンターもゆったり。 塩というから、癖のある店とおもいきや、カフェメニュー~肉~お野菜~魚~ごはんもの~パスタ~お一人様メニューもあって、ゆっくりのんでたべた。 一人用の本日の前菜のもりあわせ を注文したけど、それだけでおなかがいっぱい。4種全部はじめましてのオリジナリティがあるお味で中でも塩麹の鳥焼いたやつ外の皮がパリパリで新鮮でした。 サラダたのんだら、シェフの気まぐれサラダみたいなかんじで、その時のドリンクにあわせて作ってくれてるみたいです。 じぜんに、リクエストしたら好き嫌いとか 好みのサラダつくってくれたり、わがままきいて、いただけるらしい。うれしいですね! ドリンクもお料理もバラエティーにとんでいて、若いご夫婦できりもりされていて安心なお店でした。コ・ス・パもいいです。