和食 いいくら

わしょく いいくら

予算
~15000円
営業時間外
最寄駅
大阪メトロ谷町線 / 南森町駅 徒歩4分(300m)
ジャンル
割烹・小料理屋 懐石料理 日本料理
定休日
毎週日曜日
06-6314-6747

口コミ(11)

    今日は土曜日、いつも暇ですが今日も暇です、泣 久しぶりに新規開拓しようと、絶対外さないようにアナログとデジタルを使いこなしやっと決めたのがこのお店、 南森町のいいくらさん。 早めの5時半に予約です。7時半から予約が入っているとの事。 ぜーんぶの期待を背負って初訪問でしたが、超お気に入りのお店になりました。 刺身の盛り合わせから始まり、←超レベル高い、 ビフカツメインであれもこれも頼みまくりです。 でも、裏切らない。 調子に乗って普段食べない銀シャリとお隣さんが食べてたブリの照り焼き、加賀レンコンの天ぷらを注文。 ホント、大満足でした。 いやいや、近くなので近々行きますよー!

    【大人の街、都会の喧騒を離れた西天満に割烹の名店現る】 〜単品でもコースでもお一人様でも仲間とでも仕事でも〜 赤い跳ね馬を操り、35年ぶりに再会する高校の同級生が、 此処と指定してきたお店は西天満にある「和食 いいくら」 黒いカードで良い店沢山知ってるだけあって流石のチョイス ボンビーな僕の懐具合とギリギリで絶妙なバランスです。 コース料理7.000円と10.000円(要予約)コースは選ばず アラカルトでそれぞれ好きな物をチョイスすると事に…。 魚・肉・野菜…食べたいと思う品がズラリと並ぶメニュー、 先ずはお造りの盛り合わせ(六種)と瓶ビールを注文です。 その後は35年の積もり積もった話が走馬灯のように駆け巡る そしてこの日初対面の相当なグルメの達人である友人の知人 も加わって話とお酒は尽きる事なく進んだ為、写真少なめ、 料理のコメントも次回利用時にお預けする事になります。 ただ、北新地の割烹「纐纈」出身の店主の腕は確かで、 素材はどれも新鮮で味付けは全てほど良い塩梅で美味、 ホスピタリティー溢れる名店である事を報告しておきます。 〜2017年12月オープン〜 ・お造り盛り合わせ ・那須のお浸し ・冬瓜の海老あんかけ ・伝助穴子の塩焼き ・ノドグロの煮付け #大人の隠れ家 #お忍びで使える #使い勝手の良い割烹

    【和食いいくら】@南森町 以前に訪問させて頂いた''鮨たくま''の職人さんから教えて頂いたお店。 隠れ家的な外観、中に入れば凄く落ち着く雰囲気です。 品数が多いのでアラカルトで予約しました! お通しから白子入りの茶碗蒸し! アオサと白子が抜群に合います◎ ・ビフカツ ビフカツは衣が薄く、中はミディアムレア。 お肉の美味しさをしっかり味わえる✨ お肉もとっても柔らかい! こんなに美味しいビフカツは今まで食べた事がない!! 塩、粒黒胡椒、そしてビフカツの下に特製ソースが敷かれているので好きに組み合わせて食べる。 特製ソースが1番好きでした(*゚▽゚)ノ ・ホタテのおかき揚げ ホタテ×おかきの組み合わせはまさに創作! 少しレアなホタテと柿の種のような味の衣がこんなに合うとは思わなかったので驚愕!衣には味がついてるので、すだちをかけるのみ! ・穴子と生姜ご飯 土鍋で炊いたご飯はツヤツヤ✨ ご飯は店員さんがよそってくれます! 柔らかく脂が乗った穴子にたっぷりの生姜。更にダシの香りがするうっすらあめ色のご飯。匂いから既に美味しい! 食べ出したら美味しすぎて箸が止まりませんでした。穴子の脂っこさを生姜のさっぱりで緩和してくれるのであっさり!何杯でも食べれそうでした。 ・刺身盛り合わせ6種 クエ、大トロ、鯛、サワラの藁焼き、鯖、よこわ。 どれも新線!よこわは初めて食べましたが鮪みたいで美味しかったです(^^) ・とこぶし旨煮 甘辛く煮込んだとこぶしはお酒との相性◎ 噛みごたえもあり◎ ・鯨さえずり酢味噌 脂が乗ってて美味しい!お酒のアテにピッタリ。 ・たら白子ポン酢 こちらは温かい白子ポン酢。 大ぶりでクリーミーな白子!白子好きには堪らない! ・イカの酒盗和え 少し癖がありますが私は好きな味でした! 酒飲み、イカの塩辛が好きな人にはオススメです! ・加賀蓮根の天ぷら 少し粘り気がある蓮根でとってもサクサク! 塩のみで頂くので蓮根の甘みがしっかり味わえる一品でした。 特に感動したのはビフカツ、ホタテのおかき揚げ、穴子と生姜ご飯です!! こちらにお伺いした時は必食です(≧∇≦) 体も心も温まる素晴らしいお料理ばかりでした! また行きたいと思えるお店です✨ ごちそうさまでした♪ #大阪グルメ #和食 #創作和食 #土鍋ご飯 #お通しからすでに美味しい #体が温まる #出汁が優しい店 #食器がお洒落 #ときを忘れる美味しさ #刺身の種類豊富 # #珍しいメニュー #ここでしか食べられない #大人デート #カウンター席あり #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #落ち着ける店内 #職人技が見れる #一度は行きたい店 #予約必須 #アラカルトがおすすめ #リピート決定 #オススメ

    南森町、纐纈出身の店主が営む割烹店。 前もって予約はしてなかったのですが、時間が取れたので直前に電話したら空いてるとのことで伺う。 カウンター8席にテーブル2卓、個室もひとつ(4.5人仕様?)あります。 店主の方ともうひとり、あとサービスに女性がおひとり。 カウンター席は1組、テーブル満席、個室も埋まってましたが今はまだスッと入れそう。 お造り、煮物、焼き物とアラカルトはお魚メインでもちろん天ぷらや旬のお料理、肴なども。お肉もビフカツやローストビーフがあるのも嬉しいですが、コースは¥7000と要予約の10000があります。 おまかせ料理¥7000 ■先付け ■飯蛸うま煮 ■若竹煮 ■お造り *和歌山の初かつお *明石の天然鯛 *千葉のアイナメ *愛知の生とり貝 *淡路のさより ■甘鯛うろこ焼き ■稚鮎の唐揚げとホワイトアスパラの天ぷら ■沖縄太もずく ■佐賀牛ローストビーフ あけがらし ■うすい豆ごはん ■味噌汁 このコースではその日のオススメからメニューが組み立てられてます。 要予約の1万のコースだとまた趣向が違うのかな。 飯蛸は柔らくも弾力あって、優しいけれどしっかり味が染み込んでうま♡ そこからの若竹煮、歯応え良く甘めの優しいお出汁。 ウロコ焼きはパリパリと香ばしく、脂ののった鯛と絶妙。 ローストビーフには雲丹が添えられてて、あけがらしと共に。 ごはんもの、一人分をわざわざ炊いてくれたの!?とビックリ。 食べきれなかった分はおにぎりにしてくださいました。 これがまた粒がしっかりしていて、おいしい米に絶妙な炊き加減。好み。 味噌汁もおいしい。 お出汁は若干甘めな味付けに思いました。 そして素材にこだわられ、纐纈さんとはまた違ってシンプルな調理法で旬が味わえるお料理。 入店した時、カウンターの中からにっこり笑ってくれたのが印象的なお若めの大将。 帰りもお見送りしてくださいました。 数人ならアラカルトで色々楽しむのが良さげだけど、ひとりでも入りやすいので色々食べたいならコースがオススメ。 もちろん肴で日本酒ちびちびやるのも良いと思います。 #和食

    西天満の割烹です。 こちらの大将は纐纈ご出身 と言うことで行って来ました。 まず付き出しは 蛍烏賊とウドの和えもの うーん、これは期待できそうですよ! お造りも美味しい 朝採りの白子筍は渋みやえぐみがなく 穂先はやわらかく 根元はさくっと そこに木の芽味噌がからみ 春の味わい 続いて 甘鯛の鱗焼き はまぐりの酒蒸し 桜海老とそら豆のかき揚げ 春満載ですよ〜 ビフカツも たっぷりのクレソンと この場所で満席になる理由が わかりますね。 また来たいです。

和食 いいくらの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 06-6314-6747
ジャンル
  • 割烹・小料理屋
  • 懐石料理
  • 日本料理
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~15000円
QRコード決済
  • PayPay

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住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ谷町線 / 南森町駅 徒歩4分(300m)
京阪中之島線 / なにわ橋駅 徒歩6分(420m)
JR東西線 / 大阪天満宮駅 徒歩6分(440m)                        

                        

サービス・設備などの情報 修正依頼

利用シーン ディナー、PayPay決済可、おひとりさまOK、接待、大人の隠れ家、クリスマスディナー、おしゃれな、ご飯

更新情報

最初の口コミ
阪上 達夫
最新の口コミ
Hiroaki Nakanishi
最終更新

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