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【老松コース】店主おまかせ全11品
厳選した新鮮素材のみを使用した当店おすすめのおまかせコースです。日々の仕入れにより内容は変化しますが、お客様お一人おひとりの目線に合わせたお料理をご提供いたします。日々の慌ただしさをふと、忘れさせてくれる都会の隠れ家で至福のひと時をゆっくりとご堪能ください。
隠れ家おしゃれ空間で、割烹をベースとした創作和食に舌鼓
大阪の喧騒から離れた、西天満に佇む和食料理店「割烹 くぼた」。割烹で培った伝統的な和食の味とオランダで学んだ創作感溢れる美しい料理の世界をお楽しみいただけます。割烹くぼたのコースは、「次はどんな料理がでてくるのだろう?」と、お客様へ期待をもっていただけるお献立を日々ご提供しております。お友達同士やご夫婦での外食などの気軽なディナー、接待や誕生日、記念日など大切なお時間にどうぞご利用ください。
【老松コース】店主おまかせ全11品
厳選した新鮮素材のみを使用した当店おすすめのおまかせコースです。日々の仕入れにより内容は変化しますが、お客様お一人おひとりの目線に合わせたお料理をご提供いたします。日々の慌ただしさをふと、忘れさせてくれる都会の隠れ家で至福のひと時をゆっくりとご堪能ください。
【極みコース】店主おまかせ 創作和食全11品
厳選した新鮮素材のみを使用した当店おすすめのおまかせコースです。日々の仕入れにより内容は変化しますが、お客様お一人おひとりの目線に合わせたお料理をご提供いたします。大切な方とのお食事、ご接待などに是非ご利用くださいませ。
【くぼたの1日1組限定コース】3時間飲み放題付(個室確約)
大阪の喧騒から離れた、西天満に佇む和食料理店、「割烹 くぼた」。割烹で培った伝統的な和食の味とオランダで学んだ創作感溢れる美しい料理の世界。割烹くぼたのコースは、「次はどんな料理がでてくるのだろう?」と、 お客様へ期待をもっていただけるお献立を日々ご提供しております。お友達同士やご夫婦での外食などの気軽なディナーにも、接待や誕生日、記念日などの大切なお時間にもどうぞご利用ください。
言わずと知れた名店に リベンジしに行きました!!( •̀ .̫ •́ ) どの お料理も美味しくて いつもと違う特別なランチタイムを ゆったりと過ごせました!꒰ღ˘◡˘ற꒱ ・昼の松花堂弁当 ・グラスワイン白 今度は、また夜に訪れたぃものです(๑>◡<๑)
西天満『割烹くぼた』でお昼。長年食べログBMしていた老松町の隠れ家?和食店です。 期待値超え。コスパまでいい。既に来月の予約を段取り中。 詳細はブログでどうぞ▽ https://bit.ly/3AzZpfG #割烹くぼた #老松町グルメ #食べログ #食べログ大阪 #大阪和食 #大阪グルメ #西天満グルメ #大阪ランチ #西天満ランチ #和食 #和食好きな人と繋がりたい #懐石料理 #グルメ #グルメな人と繋がりたい #グルメ女子 #グルメスタグラム #グルメ部 #食べるの好きな人と繋がりたい #食べるの大好き #インスタグルメアワード2022 #インスタグルメ #食べスタグラム #foodie #foodstagram #japanesefood
アムステルダムのオークラのシェフ 久保田氏のお店。西天満にある創作割烹のお店です。 今回はご招待頂いたので料理の写真はありません。 和食割烹の域にはとらわれず、旬の魚介、黒毛和牛を使った料理はどれも絶品です。 料理だけではなく、一つ一つの食器にもこだわりがあり、お見事です。 お酒は作を中心に頂きました。また、娘と記念日と伺いたいお店です。
【激うまし】食べログ3.08 ☆祝3300投稿☆ 皆様いつもありがとうございます。これからも少しずつではありますが投稿しますので宜しくお願いします。 西天満の割烹くぼたさん訪問。先生方達と打ち合わせ後こちらの個室で食事会。和食だけに捉われず素材を活かした独創的な優しい料理が振る舞われる。中でも旬の食材の小鉢が日本酒をすすめる。ご馳走様でした。その後北新地のバーに移動しウイスキーで締める。
西天満、裁判所近くにある割烹店。 以前のお店からすぐ近くに移転され、お店も広くなりました。 北新地や東京の割烹、オランダのオークラなどで修行された店主が営んでます。 カウンターと個室がみっつですが、つなげて大人数でも利用可。 今回は8名で伺いましたが、とても良い雰囲気でした。 ランチは要予約で¥3500.5000、ディナーは¥10000.¥15000と飲み放題がついた¥15000のものが。 おまかせコース¥15000 ※飲み放題付き ■胡麻味噌和え ■宮崎産本マグロ藁焼き、剣先イカ ■日本一細いそうめん ■八寸 *トウモロコシ *もずく酢 *稚鮎の唐揚げ *鮑 ■黒毛和牛にぎり ■天然鯛の煮おろし ■茶美豚の照り焼き ■ごはん、味噌汁、香の物 特に藁焼きのマグロ、鯛の煮おろしが美味しかったな。 ご飯は土鍋を持ってきてくださいました。 明太子などと一緒に。 正統派な日本料理というより、ちょっと創作性あるお料理。 でも前に伺ったときのほうが少しずつ色々出てきたし、もっと個性ある和洋折衷なお料理で良かったなぁ。 飲み放題はメニューの中から何でも選べてお得です。 #ランチ #和食
予約・問い合わせ | 06-6940-4002 |
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アクセス |
■駅からのアクセス 京阪中之島線 / なにわ橋駅 徒歩6分(420m) 京阪中之島線 / 大江橋駅 徒歩7分(500m) 大阪メトロ御堂筋線 / 淀屋橋駅 徒歩7分(540m) |
駐車場 | あり |
席数 |
23席 (個室3部屋、最大12名様まで) |
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カウンター |
有 (7席) |
喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
個室 |
有 2人用 4人用 6人用 7人用以上 |
お店のホームページ | http://kappou-kubota.com/index.html |
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https://www.facebook.com/kappouKubota/ | |
コース | 5000〜5999円コースあり、8000円以上コースあり |
料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、魚料理にこだわり、食材産地にこだわり |
ドリンクの特徴・こだわり | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
予約 | 予約可 |
利用シーン | ランチ、ディナー、宴会・飲み会、ご飯、個室、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、日本酒が飲める、禁煙、無料wifi、結婚記念日、結納の食事会、おひとりさまOK、接待、大人の隠れ家、クリスマスディナー、誕生日、記念日 |
雰囲気 | 落ち着いた雰囲気、隠れ家 |
Wi-Fi利用 | あり |
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