四川風麻婆豆腐 中國菜月泉 岡田三四郎シェフは辻調理師専門学校を2000年卒業 に卒業し大阪・新町にあった酒中花空心で6年間スーシェフを務めた 世界中の食材を中華の手法を使って表現したいと お店は2014年9月大阪・西天満にオープン 超超予約困難店としても有名で毎月1日13時から 一斉電話受付スタート! この時は7回コールで繋がったので奇跡と言える 1回目は決められたコースのみのオーダーなので 早く2回目の訪問をしたい とはいえ 前菜 よだれ鶏 大根餅 空芯菜 エビチリ 黒酢酢豚 麻婆豆腐 炒飯 汁そば などお料理ひとつひとつのクオリティが高いのは 充分ほど分かる 食材などもグレードアップされるようで、 次の訪問が楽しみだ 麻婆豆腐しか信じない
Hiroaki Yokoyamaさんの行ったお店
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麻布 川上庵
麻布十番駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~6000円
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龍朋
神楽坂駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~1000円
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道頓堀 今井 本店
なんば駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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景徳鎮
元町・中華街駅 / 四川料理
- ~2000円
- ~5000円
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燃えよ 麺助
福島駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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兆徳
本駒込駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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中国菜 オイル
大阪駅 / 四川料理
- ~1000円
- ~4000円
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博多元気一杯‼︎
呉服町駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うどん棒 大阪本店
北新地駅 / 讃岐うどん
- ~1000円
- ~1000円
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東京チャイニーズ 一凛
新富町駅 / 四川料理
- ~2000円
- ~8000円
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かざりや
北大路駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
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かぶと
池袋駅 / うなぎ
- 営業時間外
- ~15000円
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ジョーズ シャンハイ ニューヨーク グ…
大阪駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~6000円
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大洋軒
福島駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~3000円
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中華食堂 チリレンゲ
阿波座駅 / 中華料理
- ~1000円
- ~2000円
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中国料理 四川 シェラトン都ホテル東京
白金台駅 / 四川料理
- ~3000円
- ~10000円
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らーめん 旭屋
玉川駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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麺匠 パスタバカ一代
四ツ橋駅 / パスタ
- ~1000円
- ~3000円
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土山人 ほたるまち店
福島駅 / そば(蕎麦)
- ~2000円
- ~5000円
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自家製ミートソース potto 南船場店
心斎橋駅 / パスタ
- ~2000円
- ~2000円