西天満にあるアキュイールの跡地にできたイタリアン。 イタリアで修行、リストランテ・ヒロにもいらした福本シェフのお店。 無駄なものがないシンプルですっきりした洗練された店内。 囲いのある半個室風な席に通されました。 テーブルの上にはオブジェのような、たまに皿代わりにもなるという木が。 カトラリーはポルトガルのキュテポル。 ランチは¥3800と¥6500、ディナーは¥6500と¥9500の2種。 ディナー利用で¥6500のものをオーダー。 ■新玉ネギのジェラート、キャビア、囲い昆布のジュレを添えて ジュレの上にジェラート、そしてキャビア。横に添えられてるのは玉ねぎのチップ、でもって小さな玉ねぎは飾り。 新玉ねぎ、甘い。 ■天竜川活稚鮎のフリット、鮎のバーニャカウダ 一品目が出てくる前に生きてるとこを見せてくださいました。 さくっさくで香ばしい良い香り。 ちょっと強めの塩加減。 ハーブの一種であるフレッシュなシープソレルも一緒に。 ■淡路ヒラメ、高知徳谷フルーツトマトの冷製カペリーニ リストランテ ヒロでも定番のひとしな。 下にあるパスタが見えないほどに甘いフルーツトマトとヒラメがボリューミー。 パンはまずトマトのフォカッチャ、他に2種類出てきましたが、バターと乳化したオリーブオイルで頂きます。 ■イタリアグリーンピースの茶碗蒸し 昆布森毛カニ、甘海老のソース ■フランスブルゴーニュ仔牛のラビオリ、佐賀ホワイトアスパラ、カルボナーラ仕立て ラビオリが主役なのか、アスパラが主役なのか。独創的なパスタ料理。 濃厚な味わいと瑞々しいホワイトアスパラ。 ■金辺花香 メニュー表見たときからなんだろと思ってたらなんと中国茶。 濃いんですがすっきりした味わいで口直しにピッタリ。 ■熊本桜肉フィレのビステッカ ビステッカとはステーキだそう。 あっさりしたとてもジューシーなお肉でした。 火入れもよいし、とても柔らかい。 ■大阪堺いちごのタンバル仕立て ■カフェ、小菓子 定番のコーヒー、紅茶、エスプレッソ以外に中国茶の用意も。 菊茶をお願いしました。 中国茶は口の中がすっきりする。 お味はもちろん、盛り付けもとても独創的。 色んな食材を使いこなしてるのも楽しいアートで素敵なイタリアン♡ ランチ 記念日 イタリアン
strippoker0926さんの行ったお店
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ERICK SOUTH 八重洲店
京橋駅 / カレー
- ~2000円
- ~5000円
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あなごめし うえの
宮島口駅 / 穴子丼
- ~2000円
- ~2000円
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道頓堀 今井 本店
なんば駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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とんかつ マンジェ
八尾駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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山元麺蔵
東山駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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万両 南森町店
南森町駅 / 焼肉
- ~3000円
- ~5000円
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鳥つね 自然洞
末広町駅 / 親子丼
- ~3000円
- ~20000円
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喫茶ソワレ
京都河原町駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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びんび家
立道駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円
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フランソア喫茶室
京都河原町駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば・うえまち
谷町六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うつわcafeと手作り雑貨の店 ゆう 大阪…
中津駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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ロウリーズ・ザ・プライムリブ 大阪
西梅田駅 / ステーキ
- ~4000円
- ~10000円
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パネ ポルチーニ
新福島駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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大衆食堂 スタンド そのだ
谷町六丁目駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
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純喫茶 アメリカン
大阪難波駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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極楽うどん TKU
玉造駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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銀シャリ屋 ゲコ亭
寺地町駅 / 定食
- ~2000円
- 営業時間外
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Ghar
肥後橋駅 / カレー
- ~1000円
- ~2000円
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いづう
祇園四条駅 / 京料理
- ~3000円
- ~3000円