更新日:2025年01月10日
生ウニのクリームパスタは売り切れ必至、イタリアンの名店
【大阪・神戸旅行①】 天満で飲んだくれることを目的とした大阪旅行にて訪問。 初日は夜到着のため天満のホテルに荷物を預けて木曜日且つ21時過ぎでもやっているお店の中からチョイス。 市場の関係上で天満は木曜日休みの店が多いのと昼飲み文化のため早めに閉まるお店が多いとのこと。 ラストオーダーギリギリでしたが、ワインが安いとのことで気になっていたカジュアルイタリアン「裏ひろや」へ。 名物のパスタは追加注文できないのでファーストオーダーでしか頼めない。気になってはいたが今回は他の店も行ってみたかったので見送り。 頼んでいる方は多いので間違いなく美味しいのだと思う。 ・生ビール450円 ・生ビール小300円(ワイングラスで) ・ハウスワインのデキャンタ1000円(かなり並々。SAPPOROの北極星というワイン) ・ハイボール450円 ・ヨコワのカルパッチョ880円 →ヒラメのカルパッチョがなくなったので変更に。ヨコワとはマグロの稚魚。初めて聞いたのと初めて食べたけど美味しい!そしてボリューミーです。 ・しらすとうすいえんどうのバゲットのせ650円 →ワインに合うやつ。 ・鶏レバーのレアグリル焼き700円 →レバー苦手ですが、リンゴジャムとバルサミコのソースのおかげでなんとかいけた。 2人で4480円。 噂通りのコスパの良さでした! 閉店間際だったこともあり待たずに入れてますが、普段はオープン時間にかなり並ぶ人気店だそうです。 店内はかなり古い建物のため、気にする方にはオススメはできません。 思っていた以上になかなか年季が入っているようでした。 2024.2.21
生ウニのクリームパスタが好評のリーズナブルでおいしいイタリアンのお店
【2023/2/24/21:10】 《裏ヒロヤ出身のシェフの店》 天満界隈の人気店なので、今まで諦めていたけど、2軒目で遅い時間からなら行けました! やっと念願叶いました✨ 確かに裏ヒロヤとメニューも似てるし、豪快なパスタはそのまんまって感じ。 何食べても、味が濃くて、ついついお酒も進みます。 次回は並ぶの覚悟で、1軒目から利用したいですね。気になるメニューいっぱいあったので(^^) ゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜゚・*:.。. .。.:*・゜。:°ஐ*。:°ʚ♥︎ɞ*。:°ஐ* #@大阪・天六 #アネロ #行列覚悟の人気店 #夜遅い時間狙い目 #豪快パスタ #お酒すすむ
北欧風でおしゃれな外観のイタリアン、コースの構成もよくクオリティも高い
【ワンオペシェフの絶品ペアリングイタリアン。】 集合時間は19時。 開店前までは、ほんのちょっとだけ、シャッターが開いています。 オープン間近になると、人通りの少ない道に本日のグシテな方々が10人ちょっと位の人だかり。 開店時間になり、入店。 店内には木が飾ってある10名位が座れるカウンターと4名がけのテーブルが1つ。 そして、スキマスイッチのインパクトのある方の人を、めっちゃ男前にしたような感じのシェフ。 これは、なんだかすごい予感。 4名だった我々はテーブル席にご案内。 イケメンシェフのワンオペで、特にメニューもなく、ドリンクメニューもなし。 ワインはペアリングで出されて、量が減っていれば、注ぎ足してくれるスタイルらしい。 お水とスパークリングワインが供されて、グシテナイトのはじまりはじまり。 コース内容は以下。 〇千葉木更津の水牛のモッツァレラといちご 〇鯖のブルスケッタ ◎バスク豚のトンナート 〇ベネツィア風イワシ南蛮漬け・タラのフリット・ライスコロッケ ・ボルドー産ホワイトアスパラ ・トリッパ ・平目とペストジェノヴェーゼ ・明石産スミイカ イカスミソース ◎フランス産子牛のカツレツ ◎タヤリン ラグーソース ----------------------------------------- 〇千葉木更津の水牛のモッツァレラといちご めっちゃめちゃクリーミーでミルキーなモッツァレラ。 いちごがそんなに好きな食べ物でなかったのが残念。 〇鯖のブルスケッタ スモーク感のあるレアな火入れ鯖。 上にはバジル系のソース。 おっきいお口で1口で食べると、和風とイタリアンが融合した摩訶不思議な美味さ。 こりゃ、すげーうまいと思って、白ワインを飲んだら、生臭い感じに。 うーん。 生の鯖とワインは相性悪し。 料理単体では、めっちゃめちゃにうまいです。 ◎バスク豚のトンナート 低温調理された豚肉にトンナートソース。 聞き慣れないソースは、イタリア版ツナマヨソースのこと。 豚のあっさりだけど、強い旨みとツナマヨソースは絶妙な相性。 ツナマヨソースの偉大さを知った夜。 〇ベネツィア風イワシ南蛮漬け・タラのフリット・ライスコロッケ さっぱりとしたイワシ南蛮漬け。 ちょっと塩気が強いタラのフリット。 そして、魚介のうまみが溢れだすライスコロッケ。 このライスコロッケ、見た目は地味ですが、すごいうまいです。 魚介の旨みの量がハンパないです。 ・ボルドー産ホワイトアスパラ デカいホワイトアスパラにタルタルソース。 これは普通かなぁ。 ・トリッパ 王道的なトリッパのトマトソース。 ・平目とペストジェノヴェーゼ やや熟成と水分調整された平目の刺身の下に、ペストジェノヴェーゼ。 このペストジェノヴェーゼが独特。 食感を楽しめるように、野菜やキノコなどがあらみじん切りされたものにジェノヴェーゼソースを絡めてます。 平目の刺身でクルリと巻き込んで食べると、美味しい。 ・明石産スミイカ イカスミソース 真っ黒ですが、ちゃんとイカがいます。 レアな火入れで食感が絶妙。 やや生臭い。 ◎フランス産子牛のカツレツ 量を聞かれたので、4人ともたくさん食べます!と伝えると、2切れで盛られてきました。 美しいピンクな断面。 お口に入れると、サクふわの衣からの歯が当たった瞬間に溶けていくような柔らかさ。 ふわりとミルキーな風味を感じたら、その後に押し寄せる牛肉汁。 長く続くうまさの余韻。 このカツレツは最高や! 2切れ食べれて、最高! ◎タヤリン ラグーソース 提供前にシェフから量を聞かれるので、全員大盛りで。 ふんわりと優しい食感の卵平打ちのタヤリン。 やや強めの味付けとうまみのラグーソース。 なんか、ついつい食べすすんでしまうクセになるような食感と味。 大盛りにして、正解やった。 ------------------------------------ ワンオペやから、仕方がないと思いますが、テーブル席はやや放ったらかし気味。 ペアリングについては、素晴らしい組み合わせもあれば、ちょっと好みでない感じもあり。 そして、お会計は24000円。 今の時代だと、このお値段になっても仕方がないよね。 ともあれ、超予約困難のイタリアンを体験出来て、よかった。 ごちそうさまでした。
窯焼きのピッツァが大きくて最高。世界第6位のナポリピッツァで名高いお店
天満駅から少し南東に歩いたとこにある人気イタリアン カウンターとテーブル席多数 ■マルゲリータDOC 2700円 前菜はローストポーク、サツマイモのハニーマスタード和え、イカのレモンなんとか 美味しい〜 マルゲリータは直径30センチほどで石窯焼きの本格派 パリッとしていながらモッチリとしている トマトの甘み、酸味とチーズのコクでめちゃくちゃ美味しい〜 かなり大きいけどあっという間に完食しましたw パスタも食べてみたいから再訪だ! ご馳走様でした*\(^o^)/*
絶品料理とともに上質な時間をゆっくり過ごせる創作イタリアンのお店
天気が良かったのでテラス席で 開放的でお洒落なテラスでゆっくりランチ♩ すぐそばを流れる川を見ながら食べるんやけど、 なんせ大阪の川ってドブ川やからちゃんと見たらあかんやつw ごはんは普通やけど雰囲気がいいから女子会におすすめ #子連れランチ#0歳児と外食
6月は石見ポークとハンガリー産鴨肉のWメイン️です〜4900円(税別)
ご無沙汰してました、姉妹店の葡萄酒亭伊庵さんやヴィーノバールドゥエ含め人気店ですね〜 居心地のいい空間 美味しいお食事 イタリアワイン コスパも魅力ですね!
『食材本来の美味しさと強さを「食」を通して伝えたい』
天満の大人気イタリアン 【sfida(スフィーダ)】 が完全リニューアル(>ω<) 「土の中、自然の中」 をイメージされた新しい店内は、無垢の木や石さらには土壁なども多用された、明るく開放感もある空間に。 2017年からシェフを務める末広シェフの料理は、淡路島「幻種農園」の野菜や瀬戸内の最高級魚介を駆使するなど、和と融合させた"末広流"でますます進化されてますね。 ランチ、ディナーともにコースのみ。 【平日限定 ランチおまかせコース】(9品7700円) ■蕪 黄柚子 蕪のフラン 蕪の葉と柚子 寒くなってきたので胃を温めてもらいたいという想いをのせた一品。 ■鰯 パプリカ 鰯のオープンサンド。 自家製ドライトマトが練り込まれたフォカッチャ パプリカピューレ。 ■玉葱 入り口に飾ってあった玉葱は、糖度15度の淡路島玉葱「あまたまちゃん」。ちなみに桃で糖度12度。3時間蒸し焼きにした玉葱で仕上げるチーズケーキに悶絶。ソースも玉葱をローストした玉葱尽くしのチーズケーキ。 ■秋刀魚 茄子 秋刀魚をロール状にしてロースト 焼きナス 野菜ソース。 年々取れなくなり高級魚クラスとなっている秋刀魚を堪能。 ■新烏賊 パスタ 自家製のカラスミ ■甘鯛 枝豆 甘鯛うろこ焼き。 程よく固形の食感も残る枝豆と青大豆豆乳のソースで。 ■岩手県 門崎丑 門崎丑イチボ炭火焼き。 付け合せピーマンと食べるとチンジャオロースに。 ■栗 ほうじ茶 和栗渋皮煮 ほうじゃ茶をエスプーマ、パウダー、メレンゲの3種類で。 ■黒糖フィナンシェ なかなか食べる機会のない焼き立てフィナンシェは、カリッとした新食感。 お腹も心も大満足のランチ(>ω<)。 ご馳走様でした。
さまざまな味覚を刺激される、前菜から美味しいイタリアンの店
2022/12/27 ディナー ホットペッパーの期限ポイントを使うためにお店を探し、こちらのお店に決めました。 スパークリングワイン 蒜山のリコッタチーズとトマトのカプレーゼ リコッタチーズが美味しかった ほんのり温かく、ミルキー トマトも甘く、いくらでも食べられそうでした 鳥羽「モモコマチ」生カキのレモンソース 生カキも美味しかった 新鮮だからか臭みも無く、ワイン(シチリア産)も良く合っていました。 白ワイン×2 少々お高めの設定でしたが、食材が良いのでしょう。 ごちそうさまでした。
10月は『お魚料理とお肉料理のwメイン』スペシャルコース4900円(税別)
ティータイムとディナータイムの間に寄れました。1600でも予約ができて雰囲気が良さそうだなと思ったら大当たり! ワインの種類も豊富で焼き菓子とのペアリングも楽しめる、なかなかないタイプのビストロでした。 クッキーもおつまみ系でチーズ、オニオン、ローズマリーなどユニーク。焼きたてもいただけてこれがまた美味しい! 白ワインに合わせていただいたパイナップルとココナッツのパウンドケーキも最高。チーズとワインでついつい飲みすぎてしまうのが玉に瑕でしたが、ご近所にこういうお店が欲しいなと感じる空間でした。
当店名物の生ウニと青さの半熟キッシュが前菜のセットメニュースタートです。
生パスタの麺も美味しいし、ソースもさっぱりとしてて美味しかったです
こだわりが詰まった薪焼きピッツァとお肉、美味しいパスタの薪焼きイタリアン
関西テレビのLIFE 夢のカタチという番組で取り上げられていた、兄弟で営んでいらっしゃるイタリアンです。 一つ一つの調理に細かな工夫があり、見た目も味も楽しめました。石窯で焼いているナポリ風のピザは今まで行ったお店の中でもトップクラスの美味しさでした。 満足に食べて飲んで2人で9000円と、コスパも良かったです。 テレビで取り上げられていたあか牛が、G20の影響で食べられず残念でしたが、またリベンジしたいです。ご兄弟は2人とも愛想よく対応してくれました。
イタリアの雰囲気そのまま、本物のナポリピッツァ協会から認められたお店
日曜日のお昼にスペシャルペアランチをいただく。 ・生ハムと前菜3種のサラダ ・ポルチーニ茸と自家製ソーセージのクリームソースのタリアテッレ ・水牛マルゲリータと海の幸たっぷりのベスカトーレのハーフ&ハーフ ・アイスレモンティー、ブレンドコーヒー ポルチーニ茸のパスタが美味しかった。マルゲリータとペスカトーレのハーフ&ハーフはお得感大。人気店のお昼時にうまくカウンターに座れてラッキーでした。ごちそうさまでした♪
手ごろな値段の美味しい南イタリア料理がいただける居酒屋
【大阪・神戸旅行18】天満梯酒7軒目。座れるお店を探していたら発見したお店。 生ハムが美味しかった。 ワインもグラス、ボトル色々選べる。 2024.2.23
浮田にある中崎町駅からすぐそこ、ピザのお店
前菜盛り合わせ、ピザ2枚、パスタをシェア✨ピザが生地までまるっと美味しい! 2024.12.17.tue 19:30
本格的な料理をカジュアルなスタイルで楽しめるレストラン!
マスカルポーネと特製ミートソースパスタ。 25年勤務初日。この日は朝からしっかり雨が降ってます。その為、大阪市内の道路も混んでいます。 スケジュールより遅れてましたが、天満でランチ。 7名でも入れたパスタアンドグリルズへ訪問。 ◎特製ミートソースパスタ 1000円 大盛り無料なので、もちろん大盛りに。パスタにはサラダ、バケットが付いてきます。 パスタはもっちりしており、美味しいです。 トマトの甘味とソースのコクがいいですね。熱で溶けるマスカルポーネもまた違う味になります。 バケットはガーリック味でおかわりできます。 店内は新しく綺麗で女性客が多かったです。男性でも大盛り無料だし、バケットおかわりできるのでボリューム的に満足できると思います。
ここで行岡病院の診察待ちの間、ランチを頂きました。 天然ブリのオリーブ、ケッパーソースのスパゲティを注文しました。 美味しく頂きました。 アイスミルクティーを追加注文しました。1,500円と200円でした。 雰囲気は良かったです。イタリア料理ということで、いろいろ壁にサインしてありました。 #天然ブリのスパゲティ! #アイスミルクティー! #イタリア料理ランチ!
[◇天満◇名店⭐︎裏ヒロヤ⭐︎のDNAを引き継ぐ ちょい飲み最強エリア天満の大人気イタリアン] 天満の梯子酒のローテーション入り確実! 裏ヒロヤ出身の店主が営むイタリアンバル⭐︎ メイン通りから外れた裏通りの路地裏に店舗を構えるお店でポップな外観で女子率高めの活気のある店内はスタッフの接客が丁寧で気配りが出来る居心地が良い空間◎ カウンター席(テーブル席あり)メインのバル風の店内なでリーズナブル価格で ポーション高めの本格的なイタリアンが楽しめるお店です。 営業スタイル 営業時間 17時〜22時 定休日 日曜日 ★営業時間変更の場合はインスタで告知あり 予約がオススメ! 1人あたりな平均予算 〜5000円 ◎人気メニュー 本日のカルパッチョ ✳︎低価格の大衆的な本格イタリアン 品数豊富で魅力的なメニュー多数のフードメニューはボリューム満点で味付け良し、見た目良し、人気店なのが分かる納得のクオリティーで天満エリア一押しのお店です。 #予約必須 人気店 #圧倒的に女子率高め #コスパ抜群! #リーズナブル価格のアルコールメニュー
バーニャカウダでいただく野菜が美味しい!隠れ家的本格イタリアン
雰囲気の良い隠れ家チックな店内にてたっぷりのお野菜と美味しいお肉や魚、パスタを頂きました♪ 頂いたのは剣先いかの炙りとブロッコリーAOP(650円)、明石タコと水ナス ドライトマトソース(650円)、有機野菜のサラダ(1,000円)、本日の鮮魚のカルパッチョ(1,600円)、モッツァレラとバジルのトマトソース(1,650円)でどれも美味しかったです✨ #南森町グルメ #カウンターにて #予約がベター #おひとりさまグルメ 2022.7.8.fri 19:00
味付けや焼き加減が絶妙、ランチがお得で美味しい隠れ家的イタリアン
900円ランチを頂きました...♪*゚ 前菜がもりもり! そしてメインのパスタはおしゃれかつ美味!! 時間のある時にゆっくりと頂きたいランチでした✨ 2019.3.12 #おしゃれ #光の差し込む空間 #ゆったりランチ
北イタリアで3年間修業された店主による、本格イタリアンとワインが楽しめる南森町の人気店へ。 カーサディオーロと言えば、 「トルテッリ」や「タリアテッレ」など毎日手打ちで製麺されるパスタが名物。 ランチでは、 そんな名物パスタがお得に楽しめます。 オーダー↓ ■パスタランチ(1100円) ・お任せ前菜盛り合わせ (モルタデッラハム、大山鶏と六白黒豚テリーヌのブルスケッタ、椎茸詰めもの、ジャガイモコンフィ、ナスのマリネ、長芋コンフィ、ジャガイモポタージュ、ホタルイカサラダ仕立て) ・ヤリイカとほうれん草のジェノベーゼソース 今朝打ち立てのタリオリーニで ・黒ごまのフォカッチャ、バケット ・食後のコーヒー 生パスタならではのシットリ&モッチリ感、手のこんだ前菜、フォカッチャやパンもおかわり可、食後のコーヒーもついたコスパ抜群のランチでした(>ω<) #イタリアン
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