更新日：2024年04月16日
オーナーは和食と中華の職人、絶妙なバランスのスープがおいしいラーメン店
「洛二神」に続いてまたまた天満のラーメン屋へ。 店内に高麗人参が飾られたり、天然素材を100％使用されています。 もちろん麺は自家製麺。 ベースはこってりな鶏白湯系スープとあっさりな魚介系がメインなようで…
鴨つけ麺と炊き込みご飯のお店
20201030夜 20'vol.201 写真1カット 「鴨つけめん1.5玉」800円 ｽｰﾌﾟ:無加調鴨白湯魚介(昆布2種・ｶﾂｵ節)醤油+ﾕｽﾞﾋﾟｰﾙ ﾁｬｰｼｭｰ:鴨ﾛｰｽ薄切りｽｰﾌﾟ内2枚 麺:弱ｳｪｰﾌﾞﾂﾙｼｺ中太麺 旨☆☆ 20180119昼 初訪問 18'vol.19 写真1カット
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