ホルモンマーボー 俺のとこ来ないか ほるもんまーぼー おれのとここないか

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Yoshitaka Shimizu

ホルモンマーボー麺850円に辛ニラ30円をトッピングしていただきました。 ラーメンの上に麻婆豆腐の餡がかかっているのかと思ったら、汁はありませんでした。茹でた麺にホルモンマーボーが直接ONしています。 脂の甘いホルモンに甘辛の麻婆。良い組み合わせです。辛さのオーダーはない様です。テーブルにある辣油で調整ね。 マーボーはそれほど辛くありませんが、仕上げにかけられた花山椒が良い香りです。軽い痺れが甘辛のマーボーと良い相性です。 麺の歯応えも良くて、食べ応えがあります。 トッピングの辛ニラは30円と良心的お値段。辛さより塩気が強くて、もう少し辛い方へふって欲しいな。