《MEW》鴨出汁ラーメン小と炙り鴨丼セット
〆で出していたラーメンが人気すぎたので鴨出汁ラーメンの小と炙り鴨丼のセットを作りました。
06-6335-9943
熟練の職人が焼き上げるこだわりの”炭焼”と"絶品鴨料理"鴨出汁香るラーメンも人気
【予約はHPから可能です◎】 天六駅すぐ！レンガ通り（天六飲食店街 レンガ通り）に移転してまいりました！厳選食材を土佐備長炭で丁寧に焼き上げる、本格炭焼きと、グラスで味わうこだわりの和酒。そして紀州鴨本舗・太田養鶏場のこだわりの鴨を使用した鴨料理を是非ご賞味ください。 飲み放題付きコース5,500円～！
炭焼 ひとしおのコース
口コミ(4)
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こんな美味しい鴨を食べたのは初めてです！ 鴨の盛り合わせと鴨出しラーメンは絶対に食べて欲しい！焼鳥ももちろん美味しいです！ なにを食べても美味しいです！ 鴨出しラーメンは驚きました！ #焼鳥屋 #天六焼鳥 #焼鳥屋の鴨 #焼鳥屋のラーメン #鴨本気 #鴨だしのラーメン #ラーメン
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技と味が素晴らしい名店発見！知人に連れて行ってもらいましたが、天六にこのお店があるとは知らなかった！ 注文してから焼かれる焼鳥はもちろんですが、新鮮な鴨料理が食べられます。新鮮で、臭みなどがないため刺身でももちろん美味しい！生つくね は人生で初めて食べましたが絶品。 また、見た目もこだわっていてこだわりのサンドは見た目も驚く黒色ですので食べるべき一品、、口の中でほのかに炭の香ばしい香りが広がります。 そして一番美味しかった鴨出汁のラーメン！ ラーメン屋ではないのにしっかりと出汁はお酒との相性が絶品。 ラーメンの出汁でお酒がすすむ程の旨さです。 麺の細さも、絶妙で出汁と絡めると最高の一品でした！
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久しぶりのひとしお。 日替わりメニューに美味しそうなお刺身を発見したが、後で日本酒といただくとして、まずはビールと焼き鳥スタート。 途中、赤ワインを挟み、お楽しみの日本酒へ、アテは金目鯛、しまあじ、牡蠣は生と焼き。 これで十分満足していたが、〆に鴨だしカレーうどん。 いいお店だ。
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ちょうちん通りからレンガ通りへ移転されて初訪問。 天六駅からだとレンガ通りの奥の方。レンガ通りの入り口は昭和感が漂っていて好き。 鴨ロースのタタキにお造り盛り合わせ、大人のポテトチップス。焼き鳥の写真はないけどちゃんと食べました。美味しかった。 #焼き鳥 #炭焼
お店からのオススメ
炭焼 ひとしおの店舗情報
店舗基本情報
| 予約・問い合わせ | 06-6335-9943 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
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| QRコード決済 |
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住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス |
■駅からのアクセス
大阪メトロ谷町線 ／ 天神橋筋六丁目駅 徒歩1分（48m）
JR大阪環状線 ／ 天満駅 徒歩7分（560m）
大阪メトロ堺筋線 ／ 扇町駅 徒歩9分（670m）
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| 駐車場 | あり |
座席
| 席数 |
12席 （カウンター8席 テーブル1席） |
|---|---|
| カウンター |
有 （カウンター8席） |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 貸切 |
可 貸切可能人数下限（着席） 12人 貸切可能人数上限（着席） 12人 |
サービス・設備などの情報
| お店のホームページ | https://sumiyaki-hitoshio.com/ |
|---|---|
| https://www.instagram.com/tenroku_hitoshio/ | |
| 備考 | PayPay可 |
| コース | 5000〜5999円コースあり、6000円〜6999円コースあり、7000円〜7999円コースあり、8000円以上コースあり |
| 飲み放題（時間備考） | 1時間半飲み放題 |
| 飲み放題（価格備考） | 5000円以上飲み放題含むコースあり |
| 料理の特徴・こだわり | 野菜料理にこだわり、肉料理にこだわり、オーナーシェフ、店内仕込み |
| ドリンクの特徴・こだわり | ビールあり、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ウイスキーあり |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | PayPay決済可、子連れで楽しめる、貸切ができる、ディナー、ご飯、禁煙、無料wifi、深夜営業、日本酒が飲める、飲み放題 |
| 雰囲気 | 静かな店内、落ち着いた雰囲気、隠れ家 |
| ドレスコード | なし |
| お子様連れ入店 | 可 乳幼児可、未就学児可、小学生可 |
| ペット | 不可 |
| Wi-Fi利用 | あり |
| 携帯電話電波 | docomo、au、Softbank |
| グランドオープン日 | 2021年12月10日 |
更新情報
- 最初の口コミ
- Takashi.o
- 最新の口コミ
- Yukiyo Koori
- 最終更新
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