船場平野町小路にある黄龍さんにいってきました。 とても風情ある通りです。 一階はカウンター席のみで二階は座敷。 聞いたこともないような本場の野菜をふんだんに使った上品な中華。 メニューはその日に入荷した食材を使った黒板メニューのみで、基本はアラカルト中心ですが予約していれば5000円から1000円単位でおまかせのコースも提供してくださいます。 今回は6000円でお願いしました。 ■サーモンの造り ■一夜干しイカの海老味噌炒め他2種 ■よだれ鶏 ■海鮮と桜えびのスープ ■金華ハムのはちみつ漬け クレープ包み ■穴子の豆豉炒め ■大海老の卵白蒸し ■芥蘭菜の海老味噌炒め ■もろみ豚バラ肉の煮込み 花巻添え ■海鮮蒸しチャーハン ■マンゴーミルクとココナッツ団子 どれもこれも素材を活かした上品な味付けに手間がかけられていてとてもおいしいのですが、中でもクレープに金華ハムを包みはちみつをつけて頂く絶妙の甘さ加減ともちもちの中国蒸しパンにつけて頂くもろみ豚がとても美味しかったです。 お腹いっぱいすぎて、最後のチャーハンなんてとても食べられないと思いましたが、あっさりとした味付けで意外に入りました。 シェフは東京の広東料理のお店で修行された方だそうですが、今度はカウンター席で色々伺いたい。 中華 マイベスト2013
strippoker0926さんの行ったお店
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ERICK SOUTH 八重洲店
京橋駅 / カレー
- ~2000円
- ~5000円
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あなごめし うえの
宮島口駅 / 穴子丼
- ~2000円
- ~2000円
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L'AS
表参道駅 / フランス料理
- 営業時間外
- ~8000円
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道頓堀 今井 本店
なんば駅 / うどん
- ~2000円
- ~2000円
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とんかつ マンジェ
八尾駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~2000円
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山元麺蔵
東山駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
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万両 南森町店
南森町駅 / 焼肉
- ~3000円
- ~5000円
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あなご屋 銀座ひらい
東銀座駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~5000円
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鳥つね 自然洞
末広町駅 / 親子丼
- ~3000円
- ~20000円
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喫茶ソワレ
京都河原町駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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びんび家
立道駅 / 魚介・海鮮料理
- ~2000円
- ~3000円
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フランソア喫茶室
京都河原町駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円
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中華そば・うえまち
谷町六丁目駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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うつわcafeと手作り雑貨の店 ゆう 大阪…
中津駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
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ロウリーズ・ザ・プライムリブ 大阪
西梅田駅 / ステーキ
- ~4000円
- ~10000円
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パネ ポルチーニ
新福島駅 / パン屋
- ~1000円
- ~1000円
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大衆食堂 スタンド そのだ
谷町六丁目駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~3000円
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ベージュ アラン・デュカス トウキョウ
東銀座駅 / フランス料理
- ~15000円
- ~60000円
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イタリア料理 フィオレンツァ
京橋駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~8000円
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純喫茶 アメリカン
大阪難波駅 / 喫茶店
- ~1000円
- ~1000円