ふく流ラパス 分家WADACHI

ワダチ
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
大阪メトロ中央線 ／ 堺筋本町駅 徒歩2分（99m）
ジャンル
ラーメン パスタ 油そば
定休日
無休
06-6262-5508

久しぶりに投稿します。 ちょっと小腹が減ったので、スマホでラーメン 屋を検索。。すると近くに評価の高いお店が何軒か出てきます。もう一軒候補があったのですが、あっさり系が食べたかったのでこちらのお店にしました。 メニューを見てオススメっぽいのが「あさりラパス」とあります。ラパスって何だ？と思いながら先程のスマホの検索結果であっさり系に見えたのは、きっとこのあさりラパスだ！ということで、味玉やらレアチャーシューやらが乗っかっている特製ラパスがあったのでそれを注文しました。 で、注文してから目の前にある張り紙にあさりラパスの食べ方が書いてあるので読んでいると、最後は残ったスープにシメ飯を投入！とあるではありませんか！ いや、待てよ。ここはライスまで頼んでしまって大丈夫か？若い頃なら気にせず秒で頼んでいるところだが、私もいいオッサンなため、勢いで頼んで苦しくなるような失態は避けたいところ。 しばし、少考。まず、あさりのお出汁がたっぷりの、きっとうまいであろうスープを残すなんてありえない。さらに、そこに飯を投入すればスープをたっぷりと吸い込み最高にうまいに違いない！これを味わうことなく帰るのはあまりにもったいない。あっさり系のスープだし、割と腹は減っている。これならいける筈だ！うん、食おう。割とすぐに答えが出たので、慌ててシメの「完遂セット」を追加注文。 ラーメン が到着。まずはあさりを殻から外して、殻は下皿へ。これで麺をスープに絡めてまぜまぜすれば準備完了！ではいただきます！ 麺は平打ちのコシのあるモッチリした麺、確かにパスタっぽい感じ。あっ、ラパスはラーメン とパスタのことみたいです。スープはトロミがあり、あさりの旨味が効いた鶏白湯のスープが麺に絡んでうまい。やはりアサリといえばボンゴレ、少しイタリアンなテイストを感じます。薬味の大葉がアクセントになっていい感じです。レアチャーシューに少しペッパーをかけて食べるとこれもうまい。あっという間に麺完食です。 それではシメの完遂セット、ライスに角切りトマトが乗っています。これをスープに投入し、まぜまぜしてスープをしっかり吸わせてからいただきます。うまい！これは間違いないです。このシメ飯であさりの旨味が一番堪能できました。しかもスープの量が絶妙でリゾット風のご飯を完食するとまさに完遂！スープが綺麗になくなりました。ラーメン でスープをすすることなく完食したのはこれが初めてだと思います。いや、うまかった。ごちそさまでした。

Daisuke Yoshimuraさんの行ったお店

ふく流ラパス 分家WADACHIの店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 06-6262-5508
ジャンル
  • ラーメン
  • パスタ
  • 油そば
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
クレジットカード
  • Amex
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
大阪府大阪市中央区南本町２-３-１１ 玉屋ビル１F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ中央線 ／ 堺筋本町駅 徒歩2分（99m）
大阪メトロ御堂筋線 ／ 本町駅 徒歩6分（420m）

座席 修正依頼

席数

14席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

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