だしが命の塩らーめん ぎょぎょぎょ

だしがいのちのしおらーめん ぎょぎょぎょ
予算
～2000円
～1000円
最寄駅
大阪メトロ御堂筋線 ／ 本町駅 徒歩5分（330m）
ジャンル
ラーメン 丼もの 塩ラーメン からあげ
定休日
毎週日曜日 祝日

連日食事食べ逃し。 この日も何も食べれず、気づけば21:00を回る頃。 ようやく開放され街に繰り出したものの、どうも食べたいものが思いつかず・・・ 軽く飲んでつまんでと南船場を徘徊していると見つけたこのお店。 洒落た外観からは一見ラーメン屋とは思えませんでしたが、店前に出ている看板でラーメン屋だとわかりました。 店内はすいているようだし、入ってみようか。 入り口を入るとすぐ食券機があり、ずらっと並んだメニューの中から、 この店の店名にもついているだしが命の塩ラーメン（780円）と炙り味噌飯（120円）を購入し、 カウンター席につきます。 食券をわたし、こぎれいでスタイリッシュな店内に流れる邦楽jazzを聴きながらしばし待ちます。 ほかには単身の男子客が数人、後からもぽつりぽつりと入ってくる。 しばらくしてカウンター越しから登場したラーメンは、透明感のあるスープと麺。 2種のチャーシューにヤングコーンは水菜？など色とりどりで美しいビジュアル。 スープをすすると上品な魚介の旨みとコク。 麺はいい感じの歯ごたえねある茹で加減です。 チャーシューは炙った鶏とおそらく鴨でしょうか、いい味出している。 柚子の香りがさわやかかつサッパリと味を調えバランスがよく、遅い時間に食べるにはぴったりの一品でした。 南船場は、何かと洒落てるな・・ 今度は、飲みの一杯に向けて徘徊を続けるのでした。

C.Takahashiさんの行ったお店

だしが命の塩らーめん ぎょぎょぎょの店舗情報

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ジャンル
  • ラーメン
  • 丼もの
  • 塩ラーメン
  • からあげ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

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住所
大阪府大阪市中央区南久宝寺町４-３-２Iビル １F 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                大阪メトロ御堂筋線 ／ 本町駅 徒歩5分（330m）
大阪メトロ御堂筋線 ／ 心斎橋駅 徒歩6分（470m）
大阪メトロ四つ橋線 ／ 四ツ橋駅 徒歩8分（610m）

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席数

12席
カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無