プランタン工房

ぷらんたんこうぼう

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
阪堺電軌阪堺線 / 花田口駅 徒歩2分(110m)
ジャンル
パン屋 テイクアウト クッキー
定休日
毎週火曜日
072-224-0722

こだわりの製法で独自のパンを作り続けている大阪・境にあるベーカリー

口コミ(7)

    堺でも1.2を争う位有名なパン屋さん、それはプランタン。 他にも有名なお店はありますが歴史などを考えたらここでしょう。 隣に製パン室があります。 入り口横にはジェラートなどが置いてあるアイスボックスがあります。 堺らしく和のテイストにも仕上げてある入り口横。 店内には魅力的な商品が一杯。 残念ながら夕張メロンパンは焼き上がりの時間と合わずに断念。 贈答用の物も置いてありますが今日は送る予定はないのでパス(笑 さすがと思わせる堺技衆のプレート。 もちろん安全安心のクオリティです。 今回の目的はこちらの穴子と野菜のドッグパン税抜350円。 穴子と野菜のドッグパンは現在は土日祝(だったかな??)の限定販売らしいです。 まずは言うまでもなくパンが美味い!!! 自然の甘味が嫌味なく口の中に広がりめっちゃ美味し~ そして穴子の部分をかじるとカリッとした穴子のフライの衣、そしてふわっとした穴子。 この食感が絶妙ですね。 穴子の魚臭さもなくめっちゃ美味し~ でもなんで単体の写真がないねん… ええ、撮ったんですよ。 間違えて削除してしまったんですよ!!! まぁこういうこともあります… 他に買ったのはからあげ大葉巻きパン税抜110円。 もも肉の唐揚げが4キレも乗っているのに110円という驚異のコスパ。 サクッとしていてめっちゃ美味し~ マヨネーズが多すぎないのもいいですね。 あとはピーチのパン(正式名称、値段失念)。 これがめっちゃすごいんです。 中にピーチが入っているんですけどめっちゃ甘い!! でも作られた甘さという感じではない甘さ。 これはいくらでも食べれる!! パンもやわらかくて桃の甘さを引き立てています。 これはまた食べたい!! やっぱりどれを食べても最高に美味しいですね。 安心のクオリティとはまさしくこのことですね。 大満足。 ごちそうさまでしたぁ~♪

    老舗パン屋さんとの噂をきき訪問^_^ 16時頃伺うと種類は少なかったですが、夕張メロンパンをゲット! メロンクリーム?が入っておりただのメロンパンではありません( ◠‿◠ ) りんごデニッシュも甘たるくないりんごがたっくさん入ってて美味しかったです

    お友達に頂きました。 美味しい食パンです。 素材は北海道産小麦粉にバターも国産を使用 玉子は養鶏場の地玉子を選び熟成させたパン酵母を使用。シェフの山茂さんが丹精込めて、手作りで焼き上げたプレミアムな食パンです まずは生で1枚・・・・ 今までにない黄金に色つくほどの食パン 濃厚でおいしくコクもあり……と説明が続きます。 桐箱に入って、風呂敷包みの食パン。 インパクト大です。

    有機・低農薬などの天然素材を使った創作パンで有名なお店です。パン生地には、防腐剤を一切使用せず健康と安心・美味しいをテーマにしておられます。 創作パンはユニークなものが多く、コラーゲン入り・ひじきの食パン・日本酒の大吟醸の食パン・・・・とか。 創業は結構古く、あの沢口靖子さんも堺在住の時は良く通われていたとかいないとか・・? 同じ区域にご出身の高等学校がありますから満更噂だけではないかと思います。 ここのお店の一番人気は「夕張メロンパン(157円)」です。 名前に夕張を冠したこのパンは、何と!JA夕張農協認定のパンだそうです。 それもそのはず、1玉8000円の夕張メロンを用いて作っているのですから!。 その夕張メロンの果汁・果肉をカスタードに練り込んでつくったメロンクリームを、兵庫県丹波市産の春日自然卵、成分無調整で乳脂肪分3.7%以上の牛乳、北海道産四葉バター、日本名水100選の大峰山ごろごろ水、無添加・無漂白の小麦粉、沖縄産と赤穂の天然塩、天然酵母を使ったブリオッシュ風生地で包まれています。 メロンの風味を損なわないように、低温でじっくりと焼き上げるそうです。 表面はサクサクのクッキー皮で彩りにグラニュー糖が散りばめられています。 このイメージはまさしく夕張メロンそのものです。 夕張メロン果肉と同様、あざやかなオレンジ色のメロンクリームはまったりとした独特の甘みです。香りは夕張メロンそのものです。サクサクの生地とのコントラストが良いですね。 このメロンパン、1日700個を売り上げるという驚異的人気商品ですので、あっという間に売り切れてしまいます。 7:30、11:00、15:00の1日3回の窯出し時間を狙っていかないと手に入らない事があります。 試行錯誤上、3年もの年月をかけて本物の夕張メロンの風味と味を再現されただけの事はあります。 一味も二味も違う、美味しいメロンパンでした。

プランタン工房の店舗情報

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予約・問い合わせ 072-224-0722
ジャンル
  • パン屋
  • テイクアウト
  • クッキー
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
不可
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                阪堺電軌阪堺線 / 花田口駅 徒歩2分(110m)
阪堺電軌阪堺線 / 妙国寺前駅 徒歩4分(320m)
阪堺電軌阪堺線 / 大小路駅 徒歩5分(370m)                        

                        

座席 修正依頼

カウンター
個室

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お店のホームページ http://printemps-koubou.jp/
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、朝食が食べられる、PayPay決済可、ディナー、ブランチ、宴会・飲み会、送別会、歓迎会、忘年会、新年会、ご飯、昼飲み

更新情報

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Niichandesu
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Atsunari Furuya
最終更新

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