丸源ラーメン 門真店

まるげんらーめんかどまてん

予算
~1000円
~1000円
最寄駅
JR片町線(学研都市線) / 住道駅 徒歩28分(2.2km)
ジャンル
ラーメン チャーハン 餃子 つけ麺 とんこつラーメン 塩ラーメン
定休日
無休
072-882-8872

熟成醤油を使った肉そばが人気で、サイドメニューも豊富なラーメン屋

住道駅から徒歩28分の場所にあるラーメン店です。駅からは少し離れた場所にありますが、駐車場が用意されているので、車での来店が便利なお店です。店内は、カウンター席、テーブル席、座敷席が用意されているので、おひとりさまから、ご家族連れ、友人との来店など、幅広いシーンで利用することができます。こちらのお店のこだわりは、醤油、スープ、麺の3つにあります。一番人気メニューの「肉そば(650円)」に使用している熟成醤油は、3種類の醤油とダシ、20種類以上の食材を使用し、15日間寝かせた物を使用しています。スープは豚骨や鶏ガラの中にある軟骨と髄から煮出したもので、創業24年のこだわりと味を伝承しています。サイドメニューも豊富で多様性と専門性のあるお店です。

口コミ(39)

    「こいつのオススメは絶対まずい」 そんな知人はいませんか?私の職場にもそんな人がいます。®️の方々ほどではないですがラーメンの知識が豊富でラーメンの食べ歩きをしている愛好家。そんな彼から「丸源は美味いから行っとけって!いやいやマジで」との事。てなワケで食べてみたんですが これ、結構好きかも(笑) 甘口で背油の浮いたこういうラーメンを何と言うのか分かりませんがすっごい親しみやすい味。肉吸いをちょっとジャンクな味わいにしたような食べやすさ。ドギツい主張をするスープとは違うのでネギ増しで食べるとネギの香りが全体を整えてこれは進む。 チャーハン餃子セット(餃子を唐揚げに変更)がこのボリュームで980円はさすが大手チェーンのスケールメリットが生きまくってますね。チャーハンは好みの味ではなかったですが目の前で熱々の鉄板に溶き卵を入れてジュワーなデモンストレーションを行ってくれますし演出込みでこれはアリです。 パン活してるとやたらとあちこちで見掛けるチェーン店だからどうせそれなりの味で纏めてて無難オブ無難なラーメンかと思ってました。勝手な先入観はいけませんね。 哲学を感じさせる麺やスープで勝負してくる個人店のラーメンもいいですがこういう老若男女誰が食べてもそこそこ高いアベレージを出せる大手チェーン店の底力も侮れませんね。と言うか天一愛好家の私がチェーン店を安く見積もるとかどういう了見だって話ですね(笑) 知人のドヤ顔を見るのもアレですが認めます これは私好みのラーメンです #丸源 #門真店 #肉そば

    熟成醤油 ねぎ肉そば 連休ですが何処にも行かず天気も悪いです。なので久しぶりにドッカンねぎ補給で景気づけです。ねぎ中毒も解消です。 お馴染みのねぎマウンテンが登場です。そうそうこれこれ。やっぱりええなあ。堪りません。 熟成醤油スープは、いつも通りの安定感です。今回は肉ダブルにしなかったけどデフォでタップリです。 見事なねぎマウンテンを崩したところに、まず揚げにんにくをドドンパっと大量投入です。ニンニクマンですね。途中で野沢菜醤もダイブして、どろだれラー油でトドメを刺します。 やっぱりジャンクパワーアップはやめられません。美味しいし、元気チャージやもんね。ねぎ補給も完了してネギ星人は大満足です。 中位ランク、存在感抜群のレギュラー級 #ラーメン #ラーメンランキング

    「醤油ラーメン派には嬉しい~♪」 「唯一無二の熟成醤油ラーメン!」 ☆ 肉そば  小豆島、山口県、静岡県産の濃い口醤油を ブレンドして、鶏、豚、鰹節、等を追えて熟成! ゆず胡椒の大根おろしが、お醤油の辛味を和らげ マイルドにする、豚ばら肉、スライスオニオンとの相性は、 悪い訳が無い!食べ方の指南書にあるように、 どろタレ、野沢菜漬けを加えると辛味のパンチが効いて旨い! 疲れている時などには、最後にお酢を加えると また、変化が味わえて最後まで美味しくいただける!           ¥650円の価格は、納得! ☆ 塩ラーメン  有明のお塩、アオサ使用のとても美味しい塩ラーメン  コレだけのオオバコのチェーン店ですが サービスはとても良いと思います 離乳食、お子様ラーメンまで準備している 提供時間の早さも、感心している点である! 待たせない事もサービスと考えているところも凄い! チェーン店だからじゃなく、チェーン店でも 「ここまでやれる!」やっている点が凄いと思います。 #サマーグルメキャンペーン #担々麺 #肉そば

    気になりながら… 来たことなかったけど… ついにデビュー 笑 野菜肉そばをいただきました。 しっかりした味で醤油というか なんというか… ラーメン?そば? ボリュームはかなりあり お腹いっぱい とりあえず 美味しかったです!(^.^)

丸源ラーメン 門真店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 072-882-8872
ジャンル
  • ラーメン
  • チャーハン
  • 餃子
  • つけ麺
  • とんこつラーメン
  • 塩ラーメン
営業時間
定休日
予算
ランチ
~1000円
ディナー
~1000円
クレジットカード
  • Amex

住所 修正依頼

住所
アクセス
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR片町線(学研都市線) / 住道駅 徒歩28分(2.2km)
JR片町線(学研都市線) / 野崎駅 徒歩29分(2.3km)
JR片町線(学研都市線) / 四条畷駅(2.5km)                        

                        

座席 修正依頼

席数

70席

カウンター
喫煙 分煙
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://www.syodai-marugen.jp/index.html
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、ディナー、ご飯、喫煙可、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ
Masaki Ido
最新の口コミ
面谷 正志
最終更新

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