口コミ(2)

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海鮮料理

500投稿 Ayu.K
アンティム

季節の素材が最高の状態で

店主さまご夫妻フレンチのプロ

何たべても美味しいしか言葉がでない

確かな腕に穏やかであたたかい接客
大阪府吹田市山田西。開店2周年を迎えた、お料理といい器といい、絶妙なセンスをサラリと披露してくださる、カジュアルフレンチながら神味を味わえるお店「intime(アンティム)」さん！(*≧∀≦*) こんな所にフランス料理屋さんが！？という立地ですが、入店してみるととっても雰囲気よく落ち着ける店内。細身で品のいい美しい奥様が接客を、ハンサムなご主人が厨房を一手に引き受けていらっしゃる。感じのいいお店だなー(*^ω^*) お伺いしたところ、なんとご主人も奥様も辻調理専門学校で長年フランス料理の先生をされていたとのこと！(　ﾟдﾟ)ノご主人は本場おフランスでもお仕事をされていた！！ゴリゴリのホンモノフレンチです。お店の名前のアンティムはフランス語で「くつろいだ」という意味があるそうです。勝手がわからないので美人に目がない私は、まるで子鹿のようにおぼつかない足どりで、チョイスを美しい奥様が優しくすすめてくださったディナーコースにしました！これがねー！これが……！！スタートのアミューズからわぁーっ(*⁰▿⁰*)♬ 素敵な花柄のお皿の上にシュー生地にチーズを混ぜて焼いたというグジェール！さらに玉ねぎのケークサレ！なんやこれうんまぁ……。前菜には中にポーチドエッグや自家製のベーコンが入ったトリュフの風味がふんわり薫り、クリーミィな菊芋のポタージュスープ。文字通りほっぺが落ちそう！いや普段和食が多い上、日々仕事に家庭に忙殺されているせいか正統派なフレンチの味と雰囲気に気持ちまで豊かになりますね♬ サーモンのポワレにはちりめんキャベツとエスカルゴのクリーム煮にエスカルゴバターという香草バターを加えた緑色のソースがかかっていて目にも鮮やかで薫り高い逸品。こんなの、初めて食べました。チョイチョイ感想ぶっ込んでますが食べてる時は終始顔がニヤケちゃう上美味しいという言葉の前にじーっくり味わって余韻に浸る(笑) さらにお肉は鴨胸肉の炭火焼。金沢の郷土料理、治部煮をイメージしたそうで、和のテイストを取り入れられています。ラヴィオリの中に鴨もも肉、レンコン、葉ワサビの醤油漬けをつつんであってソースはほんのりワサビの香り……(๑>◡<๑) たまらーん！！また器が美しい！フレンチなのに和テイストの器もあって沢山のセンスあるお皿たちがまだまだバックに控えているのが見え隠れ。アヴァンデセールは柚子のグラニテ。さらにデセールは日本酒のティラミス日本酒と酒粕を使ってあって、緑のはお抹茶。自家製甘酒アイスと自家製黒豆の蜜煮ってどんだけ手間暇かけてあるんだろう。季節の素材に手間と愛情をつめこんで肩肘張らずに食べられるように提供してくれる素晴らしいお店でした！ランチもあるのでもう絶対いってみてほしいです。随所にこだわりと、食材への愛が感じられる、絶対後悔しないお店ですよー♬ ランチは2500円と3800円ディナーは3500円と4800円から選べます。お値段以上すぎるクオリティ(*^▽^*) #アンティム #季節の素材が最高の状態で #店主さまご夫妻フレンチのプロ #何たべても美味しいしか言葉がでない #確かな腕に穏やかであたたかい接客
2020/3/10 写真と本文をすべて表示
s.Kondou
気軽にフレンチが楽しめるお店。店内ではコロナ対策もきっちりされていて安心です。完全予約制となっています。今回は2500円のランチコースを頂きました。一品ずつ、お店の方が説明をしてくださいます。見た目も味付けもすべてにおいてシェフの丁寧なお仕事ぶりが伺えるお料理ばかりです。今度はディナーで訪れてみたいと思います(*´꒳`*)♪
2020/7/30 写真と本文をすべて表示

intimeの店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	06-6878-1808
ジャンル	フランス料理
営業時間	[火~金・土・日・祝] 11:30〜15:00 18:00〜22:30
定休日	毎週月曜日
予算	ランチ～3000円ディナー～5000円
クレジットカード	Amex
QRコード決済	PayPay

住所修正依頼

住所	大阪府吹田市山田西２-１-６-１０３大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス大阪モノレール線／万博記念公園駅徒歩24分（1.8km）阪急千里線／南千里駅徒歩24分（1.8km）阪急千里線／山田駅徒歩24分（1.9km）

座席修正依頼

席数	16席
個室	無

サービス・設備などの情報修正依頼

利用シーン	PayPay決済可、ランチ、ディナー、ご飯、昼飲み、二次会

更新情報

最初の口コミ: Ayu.K 2020年03月10日
最新の口コミ: s.Kondou 2020年07月30日
最終更新: 2022年09月04日 22:09

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