京都 割烹・小料理屋 でおすすめのお店

祇園四条先斗町 「あじ屋 」さんへ 先斗町路地裏 一階は対面のカウンター席で大将さんと距離く、 夏の京都ならではの鱧、お刺身、季節の焼物とお任せコースをいただきました(´∀｀*) #鱧しゃぶ #先斗町路地裏

仮住まいの近くで良さげなお店発見し入店、個性的なメニューとお酒が頂ける静かなお店でした。 鯵の燻製、塩麹のチーズと塩昆布のサラダ、揚げナスの肉味噌和えと鳥と牛蒡の炊き込みご飯を頂きました。これに利酒セット、焼酎のロック、烏龍茶、最後にショットでウィスキーを頂いて締めて2人で8,700円でした。また伺わせて頂きます❣️

#忘れられない味キャンペーン 4.5年ぶりに食べたくなった、げん月へ！ハモの焼き霜造りが肉厚ながら、口の中でフワッと独自の食感で美味でした！富山の日本酒立山の相性のいい事！鯛の白子天ぷらもフワッと口の中で溶けていく食感がたまりませんでした！小倉に行く時は是非✨

痛風寿司。 スシローの北陸キャンペーンより、白子、餡子の軍艦巻きを頂きました。 後、寒鰤とネギトロ、納豆巻きを今回は頂きました。私は山葵が好きなので、たっぷりかけて頂きます。一貫に二袋ほどつけて食べるのが好みです。娘はスシローファンで月に一回は行ってる気がします

友人に連れて行って貰ったんですが、美味しすぎました…❤️ 個室で頂いたんですが、お庭には鯉がいたりとても幸せな空間❣️ すき焼きとお刺身を頂いたんですが、感動してしまってお刺身は食べてしまい、お写真撮り忘れてしまいました（笑） 凄く美味しかったです… すき焼きももっと綺麗に撮りたかったです（笑） 次はすっぽん食べたいなぁ…☺️ #忘れられない味キャンペーン

お魚いーっぱい食べられました☆コースみたいに次々出てきて、松茸のお吸物まで出たら、追加でアテやお寿司を頼みます。知る人ぞ知るって感じで常連さんで賑わってました✩°｡⋆ほんと美味しいし大将もすごく柔らかい方です❀

京都高島屋の7階にあるお店です。 お昼は人が多いですが、夜は意外とゆっくり食せます。 天ぷらは関東江戸前で胡麻油の風味ゆたかな天ぷらです。 とても美味しいしかったです。

西院駅近くにある『亀楽』さんへ。 昔からある居酒屋さんで常連さんが 多い印象です。 入ってみるとメニューが多くて こだわりの日本酒も色々あるので楽しい。 カウンターにお惣菜が並んでいるのも良い。 注文は ○お造り盛合せ（鮪、鯛、タコぶつ） ○筑前煮 ○カキフライ ○手羽先の塩焼き ○野菜かき揚げ ○生麩の揚げだし 筑前煮をまず食べるとほっこりして良い。 カキフライも野菜かき揚げも サクッと軽く揚がっていて美味しい。 特に野菜かき揚げが特に好み。 これで400円は安い。 手羽先も塩加減がちょうど良くて美味しかった。 生麩の揚げだしはお出汁が美味しくて そのお出汁が生麩に染み込んで美味い。 またゆっくりと〆の稲庭うどんとか 鉄火巻きとか食べてみたい。 #亀楽 #京都グルメ #京都居酒屋 #居酒屋

平日ランチ6600円、日本酒6種3500円のセットを食べた。食べ物は全部絶品。 一品一品に今まで知らなかった食の驚きが体感できる。 1品目:柿と洋梨の白和え、アーモンド乗せ あーもんどのクリスピーさと柿の甘さがベストマッチ、この時点で店への期待が高まる。 2品目:稚鮎の卵とじ。稚鮎は天ぷらしか食べたことがなかった。しっかりとした身を感じ、その中でほろ苦さも感じる。山椒の香りも心地良かった。 3品目:刺身盛り合わせ。刺身も美味かったがそれ以上に驚いたのは山葵。粘度のある山葵は初めてだった。甘みと辛味の感覚が良い。 4品目:甘鯛の椀物。甘鯛と木の子が旨みの塊。汁との調和も良い。汁物と日本酒合わせるのは初めてだったがよく馴染んだ。 以下略 根菜を炊いたのが美味しい。煮汁も残せない。 日本酒のペアリングも合っており、楽しい時間だった。 休日はランチと夜が同じメニューになるらしい。 ランチも平日の倍以上の値段のため、気軽には行きづらい。だがまた行きたい。

本格的な和食が、手頃な価格で楽しめるお店です。寿司のネタもよかった。豆乳と出汁で絹ごし豆腐を温める美人豆腐は、優しく美味しい。 とても満足しました。 #本格和食 #美人豆腐旨し #セットメニューもお手頃

京都をテーマにした美しいコース料理が楽しめます。 京都に観光旅行に訪れた人にはいい思い出の出来るお店です。

もう・・・京都に行ったら、このお店なしには生きられない・・・　虜になった・・・ 「いろめし黒川」はんには、常習性がある・・・(ﾟoﾟ;; 今回は、お取引先様から蟹を食べたいとリクエストがあり、予約の電話をする際に、二人で食べ切れるくらいの適度な美味しい蟹を用意して欲しい旨を伝え、それを楽しみにしながらの訪問。 あいにく、お取引先様は二日酔いとのことで助かりました　苦笑 まずいつものようにカウンター席に座り、適当におばんざいを提供して頂いた。 もう、ここから始まってます、常習性　笑笑 いきなりお酒がすすむくん。 思わず、まいっちんぐまち子！と叫びたくなりますが・・・ここは京の都ゆえ・・・お上品に飲みましょう。 他に、雲子の焼き物他を頂き、大将から「そろそろいきますか？」「お願いします」 この日のために用意してくださったのは！ 津居山蟹！　津居山港に水揚げされた極上のズワイガニです♪ 大きさも二人で食すのにちょうど良い大きさ。　その身の甘さといったら！！ 簡単には表現できない甘みと旨味。 口の中に広がり鼻に抜け・・・ 素晴らしい蟹でした。大将の目利きは素晴らしい。 〆は鶏そば。 もー　出汁が美味し過ぎて、どうにも止まりません。 今回は、ちょっとカジュアルアレンジのレビューですが、お店の雰囲気としては、居酒屋ではなく、やはり大人の酒処、食事処ですから、空気感を乱さないよう過ごしたいお店です。 こちらのお店では、大将ご夫妻のお子様が、お客様の空気感を決して乱すことなく、大人しく勉強させたりしながら、ご両親の背中を見させて育てています。客という立場でありながら、そんなお子様たちの成長を微笑ましく思いながら過ごせるのも、幸せなことだなと感じます。 お二人の子育ても応援している僕です。 ごちそうさまでした。今回も美味しかったです。

割烹いいもりさんは、やっぱり落ち着きます(*^^*) 今回も、相方さんも大のお気に入りこちらにお伺いしました✨ 今回は、良いグジと良いノドグロが手に入りましたよと期待して待ってますと、ジュレでサッパリと仕上げた付き出しからスタートです。 今回は、お伺いし始めて初の岩牡蠣のソテーが出て来たり、新鮮な白イカならではのイカそうめんが出て来たりして美味しく頂いてますと、今回の大将お一番のおススメの立派なノドグロを使用した、締めにノドグロの炊き込みご飯も頂いたりと、今回も期待通りの美味しさに満足しましたよ✨ こちらのお店は、北陸の新鮮な食材を使用されいますので美味しくて何回もお伺いしてるんですが、これでもとテンポ良く美味しい料理が出て来ますので料理が待ち切れない方には、更にピッタリなお店ですよ♫ 今回は、18時00分に入店して19時00分にご馳走さまでした(笑) ( のんびり頂きたい方は、そっと大将にのんびりでお願いしますと言って下さいね(笑) )

ほんま何食べても美味しい 鰻の皮のとこのサクサク最高！ タコが柔らかくてびっくりした 地図見ても、え？どこ⁈ってなるほど 教えてもらわないとわからない 住宅街にポツンとある名店

今回初めて訪問させて頂きました。料理は6000円のコースを予約しておきました。まずは先付けでバイ貝煮つけ、そしてお造り、焼き物、油物で白バイ貝の香草焼き、ちりめん山椒ゴハン、あさりの吸物、フルーツといった内容でした。お味はしっかり本格派でどれも素晴らしい内容でした。是非また再訪したいお店でした。お部屋も雰囲気のあるいい感じでした。ただトイレが少し古くてボロい感じが残念でした。

お誕生日会でコチラへ。 コース料理、どれも美味しい⭐️⭐️⭐️ #祇園 #個室ありが嬉しい #落ち着く雰囲気 #コースがお得

私の私のボスは〜♩♩ うなぎ好き〜 ってことで、折に触れ連れて来ていただく私たち。 なんと幸せなことでしょうか。 ご飯少なめ、うまきハーフ。

大好きな雲子は綺麗なピンク色！ 生牡蠣も弾力があり酒のアテにはたまらん！です( ◠‿◠ ) 魚貝が美味しい時期になったので今から楽しみです。

待ちに待った祇園 大季さん！！ 祇園四条から徒歩5.6分のところにあります。 この日は10000円のコースを予約していました。 付き出しからデザートまで最高に美味しかったです。 アラカルトも充実していたので、コースと別で2品注文しました。 日本酒と合うんやろうな〜と思いながらビールや梅酒を注文。。。 日本酒をおいしく飲める人になりたいです。笑 梅酒ももちろん、おいしかったです！！ 和やかなアットホームな空間。 ぜひぜひぜひ！またいきたいです。 つぎはアラカルトを楽しみたいと思います！ https://instagram.com/daifujibayashi?utm_source=ig_profile_share&igshid=1aq3clpba02l4 #祇園四条 #祇園大季 #割烹 #京料理

開業して18年という円熟した大将の腕から繰り出される料理は、珍しいほどケレン味がなく正統派で、ああ料理は基本が大切だと思い返されるのである。一番手ごろなコースでお酒を少し飲んで一万五千円なら納得の一晩であった。 写真＃１は、お迎えの茶碗蒸しであるが、香澄の蟹とその下に車海老が仕込んであり、鶏卵の存在感が薄く感じられるほどである。温かさで蟹の甘みが増して、ワンラウンドノックアウトの感とこれから供される皿や鉢の期待が高まるのである。 写真＃２は、今夜の酒「鳳凰美田」で、華やかな香りと粘性が高く、深みがある酒で、友人と一合を分け合ったが、その一合（正確には５勺）でかなりまわってしまった。杯は選択できる。 写真＃４は、鰤と大根の田楽で、自家製の柚子味噌が悶えるように美味い。この店の近くに柚子味噌で「八百三」という老舗があるが、失礼にもそこの味噌を使っているのかと尋ねてしまった。写真では大根は見えないが、実に味が染みていてそれでいて煮崩れのない大根であった。 写真＃５は、菊菜とほうれん草のお浸しの上に数の子を乗せた皿。京都の出汁の評価が定まる一品である。この正月に私も数の子の塩抜きをしたが、味、歯応えは比較するのは畏れ多いと思う。 写真＃６は、椀物で、人参と大根でお愛でたい紅白のあしらいは定番である。ぐじ（甘鯛）の切り身から滲み出てくる甘みと菜の花の苦味、椎茸の弾力と歯切れで笑みが浮かぶのである。 写真＃７は、お造りと鯖寿司。それぞれ岩塩と醤油の小皿が出てきたので、鯛と蛸は塩でいただいた。本鮪の大トロ、天然の鯛、雲丹、真蛸は小振りであるが、どれも一級品であった。 写真＃８は、蕪蒸しであるが、中に鮑の柔らか煮が鋳込んであり、銀餡のとろみと熱を感じながら鮑を噛み締める。なにしろ日本最古の歴史書である「日本書紀」に鮑の記述があり、「のし袋」の「のし」は鮑を伸したものを表すのである。そして、食べ進むとそこに蒸した紫芋が潜ませてあって、その粘性と甘さも楽しめるのである。 写真＃９は、白子の唐揚げに炒り唐墨を掛けた物である。衣のさっくりサクサク感と白子のねっとり感は書くまでもないが、炒り唐墨の塩気がベストマッチングである。 写真＃１０は、鹿児島産黒毛和牛のローストビーフ。写真で霜降りの木目の細かさがわかり、食べる前に舌触りが予感できるのである。 写真＃１１は、島根県の釣り鰆の西京焼きである。網と釣りでは魚体のいたみに違いがあるのは素人でも想像できる。 写真＃１２は、ご飯と赤だしの味噌汁。滋賀県の信長葱と帆立の貝柱を混ぜ、しらす干しを振り掛けている。 写真＃１３は、単純なフルーツパフェに見えるが、ヨーグルトシャーベットの下にはダイスに切ったグレープフルーツや、アップル、キウイなどが敷き詰めてあり、仕事の細かさを感じるのである。