新鮮素材を使ったその日おすすめ刺身が楽しめる、ホット落ち着く和食居酒屋
美味しい季節の野菜とお魚を嗜みながら 日本酒をしっぽりといただくお店 京都に住んでいるときによく通っていました おばんざいだけでなくお刺身はもちろん 天ぷらや燻製などもありバラエティ豊か その日その日で 季節の味が楽しめます 優し〜いお味と奥さんのちかさんに癒され 胸がほっこりしますよ、、 また京都に行く時は立ち寄りたいと 思っているもののなかなか行けておりません… 2015.10.18
お料理もお酒も言うことなし、家族経営で心遣いもステキな寿司割烹
あーもう行きたい! 移転して1年ほどたつのかな? 外観がどーも、、、 と思いなかなか行けなくて、たまたま知り合いに呼ばれて行ったのが少し前。 けど、まぁ!中はとっても素敵なお店です! それからお気に入りのお店の1つになりました(^^)d お料理もお酒も言うことなしです。 絶対また近々いこーっと! #大将ご夫婦揃ってお酒が飲めない(笑)#なのに日本酒多い(笑)#ママをレストランへ!キャンペーン
京都の冬の名物・かぶら蒸しを一年中堪能できる、風情のある割烹料理屋
京都四条南座下ってすぐの一平茶屋さん! 京の街も新しいお店が増えるなか、ここは時間が止まってる感じで、京都の赴きを感じます。 料理は蕪蒸しを筆頭に、どれも優しいお味、お客様に御年配の方が多いのもうなずけます! エビ芋も美味しかったぁ・・・
素材に合わせた最適な方法で繊細に調理された寿司が手軽に味わえる寿司屋
一品物もありますが、お酒の種類が少し少なめなので、寿司飲みというよりも、食べる方に専念した方がよい感じのお店ですね。 コース2種類あり5000円のコースをお願いしましたが、 結構な量、出てきます☆最初に八寸が出てきて、「それが終わったらお寿司行くからね~」とのお声。ちなみに10000円コースもありますが、こちらは一品物(お造り盛りなど)も出てくるので更なるボリューム。 さて基本的にハケ塗りで出てくるお寿司は どれも大将がボソッと「はいこれ大間のマグロ」「「これは〇〇の▲▲」などと言ってくれ、ネタにはかなりこだわっている様子。 またキリッとワサビが効いているものもあり(最近ワサビを利かせているのは少ない)、 これがまたいい薬味感を出してます。こんなメリハリ大事ですよね。 そして何より美味しかったのが自家製漬物のキュウリの握り(笑) これ、最後で出てきましたが口に中さっぱり、しかもこの漬具合バツグン☆ 一通り食べ終えてさらに追加でカラスミ、エビ、大根のお漬物、蟹よごしなどを注文。 蟹みそたっぷりと蟹身を和えた蟹よごしは濃厚♪ カラスミは味濃いなぁ、お酒がどんどんほしくなる。 最後に大きな赤出汁で〆。 結局途中日本酒をいくらかいただき、お会計はひとり10000円ほどとなりました。 でも祇園でこのCPは悪くありませんよ♪
2015.08.16 大妃です 今日は 8月16日夏の夜空をいろどる京都五山送り火を観にきました。 夜まで時間があるので国立博物館や祇園甲部歌舞練場内で開催されている 「フェルメ-ル光の王国展」を見て楽しみました。 昼食は14時になっていたので殆どのお店は休憩に入ってしまい、うろうろして入ったお店は 祇園の花見小路にある、『ステーキ割烹 こいし』 ステ-キ丼を頂きました。 外観は、京町家の風情ある建物です。 店内1階は、広いカウンター10席になっています。 まずはビ-ル そして ステ-キ丼を注文 ニンニクの香りが食欲をそそります。 お肉・・・・・やわらか-----------い♪ 赤出汁・お漬物共美味しいです。 ただ、ビ-ルが祇園価格(笑) エビス・スパ-ドライ共に中瓶1080円でした。 美味しかったです。 ご馳走様でした。
極上の鴨料理とおばんざい、京田辺にある京料理のお店
京田辺にこんな美味い鴨料理の店があったとは! 驚愕。。 とにかくはじからはじまで鴨料理のオンパレード! 鴨刺しは絶品で日本酒進みます。串は噂レベルでいいかな。京田辺きたらぜひ寄ってください!!
京都市東山区にある祇園四条駅付近の京料理店
祇園にある京料理屋さん。お呼ばれして行ってきました٩( 'ω' )و 一品一品が丁寧に作り込まれており、派手さはありませんがお味は確かです。雰囲気も良し!何より人にご馳走して頂くことほど嬉しいことはないですね笑
富永町にある祇園四条駅からすぐの京料理店
こんにちは(^○^)昨日久々花りんさん寄せて頂きました。木屋町から 祇園移り15年 記念コース料理頂きました。どれもこれも美味しく頂きました。貴重な時間ありがとう
おまかせ料理とお酒のマリアージュが楽しめる隠れ家
お仕事の関係方と 久々に訪問 まぁ相変わらず最初の写メ撮り忘れて ガッツク このお店は先先代の主人の時から 私の親父がお世話になって 現在私もお世話になってます お任せで頂きました 入口の手前に梟がいます 可愛い
気さくな料理人がもてなす、心あたたまる京都の和食体験
京都にお泊まり、生魚は食べれないがとホテルに言って、予約してもらい いいですょと 初め怖そうな店主だなと思ったが、気さくな方でした笑笑 土瓶蒸しもすごくおいしく、もっとお寿司いただいたのに撮るのを忘れてる笑 美味しかったです。 ごちそうさまでした。
大人の隠れ家で四季を味覚で味わう。旬食材で作るおばんざいと日本酒に舌鼓!
◆錦市場にある、なんでも食べれる居酒屋◆ やっぱり錦!鮮魚の料金は安い!し、旨い! ただ、店内が少し寒い、、、(*_*) コート着て飲食しました。 料金は安いはずなんですが飲みすぎたのか(?) 2人で行って、11000円少しでした。 少人数でも、もしかしたら コースの方がオススメのお店かもしれません。
朝堀り竹の子や賀茂なす、丹波松茸など四季を感じる京料理が楽しめるお店
12時くらいにかに道楽のランチに行ったらすでに満席一時間待ち! で、隣のとり市さん直営の直會撰さんで御膳を、いただきました。 賀茂ナス田楽とか生ゆばとか優しい味でした!
鮮度抜群の釣り鮎が味わえる嵯峨嵐山の隠れ家
嵯峨嵐山で絶品鮎料理❣️ ■活鮎お造り ■活鮎塩焼き ■刺身盛り合わせ ■生麩田楽 ■鯖棒寿司.....etc. 炎天下での仕事が終わり京都までやって来ました。 ここに来る為、速攻で片付けて〜(笑) ちょっと駅から離れているので最寄駅からタクシー。 場所は嵯峨美大のすぐ前になります。 何故ここかって? 釣り鮎料理を出してくれると聞きつけ、やって参りました。 鮎の時期は短いですからねー 今くらいまでが一番美味しいと言われましたので。 まずは「活鮎のお造り」 この鮎、お昼休憩中に渡月橋付近で釣り上げてきたばかりの鮎をお店の生簀で泳いでいた物。 釣り上げてからまだ3時間ほどしか経っていません。 身は締まっていてコリコリしてます❣️ これは美味しいです。 残った骨やアラ、頭などは骨せんべいにしてくれました‼️ また白子を「うるか」にして出してくれました‼️ こんな新鮮なものを・・・もう絶品でございます! 塩焼きもふっくら良い焼き加減‼️ これまた幸せです❣️ いろいろ頂きましたが最後の〆の「鯖棒寿司」 こだわりの立派な鯖で作っていただいたのですが、これまた最高‼️ わざわざ京都までやってきた甲斐がありました。 こちらのお店、また必ず来たいお店の仲間入りしましたー‼️
贅沢な天ぷら御膳と新鮮お造りで大満足の和食体験
天ぷら御膳2,500円をいただきました。 お造りもついていて、品数多くて良かったです。 ご飯おかわりできました。
宇治市にある小倉駅付近の居酒屋
息子が日頃からお世話に成ってるお店に押し掛けてしまいました(^_^;) はっきり言ってご迷惑をおかけしたんじゃないかと… 息子が日頃から自慢してるのは嘘じゃなかったです。 どれもお料理美味しい!そりゃ近くにあったら通うレベルです(^o^)!
出町柳、出町柳駅付近の日本料理のお店
おまかせのランチをいただきました。季節を感じる美味しい料理でした。アジアンなしつらえも落ち着いた感じで素晴らしかった。
祇園の石畳の奥、洗練とおもてなしに満ちた特別な和食体験
祇園の石畳を歩いて辿り着く、風情ある暖簾。 一見さんお断り、ご紹介でのみ暖簾をくぐることができる、特別な日本料理店『今』さんを訪問しました。この日は大切な接待での利用でしたが、店内に入るとその凛とした空気と、カウンターから見える職人さんの丁寧な仕事ぶりに、一気に期待が高まります。 店主のこだわりが随所に感じられる、洗練された空間。今回はカウンター席でしたが、個室も完備されているそうで、様々なシーンで利用できそうですね。 さて、いよいよお料理の始まりです。 おまかせコースでいただいたお料理は、どれもこれも驚きの連続でした! ◆お料理の数々、その素晴らしい世界 お造り: まずは新鮮なお造りから。マグロとイカの透き通るような美しさに、思わず見惚れてしまいます。口に運ぶと、とろけるようなマグロの旨味と、イカのねっとりとした甘みがたまりません。 ウニ: 濃厚なウニを一口…!磯の香りがふわっと広がり、まるで海の中にいるような気分に。口の中でとろけていくウニの甘みに、幸せなため息がこぼれます。 お椀: 優しいお出汁の香りに心癒されるお椀。季節の食材が丁寧に調理されており、繊細な味わいに感動しました。 天ぷら: サクサクとした衣をまとった天ぷらは、素材本来の味を最大限に引き出していました。揚げたてをいただける贅沢、最高です! そして、この日の主役はなんと言っても…! ◆和食の枠を超えた、まさかの絶品お肉! 和食の素晴らしいお料理の数々に舌鼓を打っていましたが、特に度肝を抜かれたのが「お肉」でした。 店主が「京都一の肉屋です(笑)」と冗談交じりに仰っていましたが、その言葉に偽りなし! 写真の通り、美しい火入れが施されたお肉は、噛むほどに旨味が溢れ出し、和食屋さんでこれほどのレベルのお肉が食べられるとは…!と驚きを隠せませんでした。 ◆おもてなしの心と、融通の利く懐の深さ お料理の美味しさもさることながら、店主の気さくで温かい人柄も、このお店の大きな魅力だと感じました。 「事前に伝えてもらえれば、大体なんでも作りますよ!」という言葉には、お客様を心からもてなしたいという気持ちが溢れていました。 素晴らしいお料理と心地よい空間、そして何より店主の温かいおもてなしに、心から満たされた夜でした。 『今』さんでの時間は、特別な人との特別なひとときを過ごすのにぴったりの場所だと思います。 また必ず伺いたいです(^o^)/ 美味しかったです♫ ごちそうさまでした!
絶品だけどお手軽、明るく清潔感ある大人の隠れ家的お寿司屋さん
御座敷の個室も有り、夫婦でゆっくりと話しをしながら食事が出来ました。 今回はコースで頂きましたが、次回はアラカルトで頂きたいなぁと思います。
カラスミパスタとチーズ濃厚ゴルゴンゾーラのペンネが特に美味なイタリアン
カラスミパスタが美味しいと以前から聞いており 気になっていたのですが中々入る機会がなくやっと入りました。(^ ^) カラスミパスタもいいのですが、ゴルゴンゾーラのペンネが特に印象的でお代わりしたかったのですがかなりチーズが濃厚なのと、その前に2件回っていたのでお腹が入らなかったです。(゚o゚;; バーニャカウダー、生ハム美味しかったです。 ホワイトアスパラガスのグラタンが食べたかった! 次回に! ワインもそうですが、オレンジジュースがほんまに美味しかった。 オレンジ好きには是非飲んでもらいたい。 バランスのとれたいいお店でした。 ゴルゴンゾーラ撮り忘れ(/ _ ; )
先斗町の隠れ家で味わう繊細な京料理と温かい接客
あちらこちらを観光してからの成り行きでの夕食。直前に電話して"コースでなければ大丈夫"との事で了承して訪問。 鴨川沿いの先斗町の京料理屋。石畳みの通りから少し入った所、花街らしい趣き。 店主?が料理、奥様?が接客を担当。京都弁と英語の接客対応は 丁寧で心地よい。 先ずはビールとお通し。素材を引き立たせる薄口がTHE京料理。 続いて生麩田楽。 分厚くてモチモチの生麩を炙り 味噌・タレをかけた一品。食べたことのない逸品! 合わせた 純米吟醸の「古都千年」はキリっとスッキリ旨い。自分好み! タコの唐揚げを挟んでからの甘鯛のうろこ焼き。 パリパリの鱗とふわふわの白身。これは旨い!絶品!! 珍しい ホタルイカの天ぷらをツマミに、生原酒「伝匠(でんしょう)」を堪能。 鰆の味噌漬け焼き で締める。 総じて満足。 軽く食べ飲みして二人で15,000円。満腹だと25,000円くらいか?行き当たりばったりではなくコースを予約した方が良さそう。 現役で動いている 昭和なレジは、存在自体が可愛い…。
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