更新日:2024年03月17日
美味しんぼでも取り上げられた、京都の鯖寿司の有名店
雰囲気もいいです。
舞妓さんが行き来する、風情ある祇園の路地裏、旬の京料理がいただきるお店
店内は8人掛けのカウンターと個室が2室。固定客を掴んでいるのか、コロナ ウィルスの緊急事態宣言が発出されている中でも客入りは良かった。 和食店にしては珍しく、アラカルトを提供している。一年中供していると思われる品に加えて、季節の魚介類を複数の調理方法で供しており、品数は目移りするほど多い。 注文に関わらず供される最初の皿は鱧の揚げ物。衣がとても軽く、中に詰められた梅肉の程よい酸味も相まって、素晴らしい出来だ。この先はお好みで。 蛸の造りは弾力感が見事。 いちじくの酒蒸しは、柔らかく微かに甘い。添えている白味噌が味わいを更に豊かにしている。 子持ちの鮎の塩焼きは、単純そうで滋味深い。 かなり大きな喉黒の塩焼きは、素材も焼き加減も最上。 スッポン鍋は筆舌に尽くし難い美味しさ。出汁は上品かつ力強く、出汁だけでも何杯も飲めてしまう。 唐墨は滅多に食べられない美味しさ。酒呑みにとっては堪らない品だろう。 ここまでが余りに素晴らしかったので、調子にのって人生で初めて鮒ずしを頼んだ。チーズを遥かに超える強烈な匂いで、興味深い経験だったということにしよう。 締めは鯛茶漬けで。
嵐山エリアで、素晴らしい湯豆腐を味わえる懐石料理店
渡月橋のあたりからずーっと川沿いを歩き、向かうは美味しい京料理!旅行会社の友人、京都大好き後輩から、おすすめされたこちら。 川沿いでゆったりしながらいただくお豆腐料理はとってもおいしい。予約必須です。
【個室完備】嵐山の景観を一望しながら、五感で味わうお料理に舌鼓。
全個室でゆっくり地元嵐山で超お気に入りおもてなしにもイチオシ✨ この日は娘の略式での結納兼ねて両家の顔合わせで思い出深い一日になりました。
上品で粋なおもてなしが素敵な純和風造りの懐石・川魚料理のお店
貴船神社の近くを流れる『貴船川』は、京都の夏の風物詩である“川床”で有名。川のせせらぎを聞きながら京グルメを堪能することができる。今回はひろやさんにお邪魔した。 名物の氷鉢にはお刺身が涼しげに盛り付け…
ミシュラン一つ星、祇園にあるお茶屋さんが始められた割烹のお店
祇園の中にある素晴らしいお店です。今回で二度目ですが期待に違わぬ見事なお料理でした。鯛の昆布締めが印象的でした二杯酢に山葵を溶いて食す。新鮮な感覚でした。琵琶湖の子持ち鮎も素晴らしい仕立てでした。何…
京都駅からほど近い、素敵な和食のお店
ただどの料理も美味しく店の雰囲気も木と黒を基調とした感じで高級感がありました。 個人的にはお造りで出てきた鱧が湯引きをしていないのにも関わらずトロッとしていて新しく、吸い物のぼたんはもはほかの店に比べて格段に柔らかさが段違いでした。 料理長の気配りや一つ一つの料理への思いやりが感じられて料理が出る度にワクワクできます。
ミシュラン二つ星。京都の伏見区にある240年続く京料理の老舗
お料理も大変美味しいですし、 お部屋の雰囲気も素敵すぎます。 密会もできそうなレベル。癒されました。
素材が抜群、伝統的京和食が味わえる祇園の名店
店内に入ると気さくな店員さんがお話を様々繰り広げていただき、アットホームな雰囲気に包まれながらコースがスタート。 汲み上げ湯葉の揚げ出し 滑らかな湯葉ともっちりした揚げ出しの相性は抜群で、出汁はしっかり効いているので湯葉のシンプルさと調和している美味しさ 柿と大根のおろし揚げ 錦卵 銀杏とムカゴ ムカゴはホクホクの旨味 琵琶湖のモロコ ホロッと崩れる食感の美味しさ うなぎのやはたまき 牛蒡を巻いた鰻で双方が良くマッチした優しさある美味しさ 栗の煮つみ 栗の甘みがしっかりでている美味しさ 温泉卵のスモーク もっちりとした食感に風味があり、表面に厚みのある素晴らしい美味しさ 赤身と鯛 山葵は風味高く、鮪はもっちりさっぱりしている。真鯛は雲丹醤油と旨味がマッチする美味しさ。 鱧と松茸の土瓶汁 出汁は鱧と松茸双方の旨味を感じる素晴らしい美味しさ。鱧は柔らかく骨の食感を感じ、松茸はほどほどながらに香りある美味しさ ヒロウス 里芋 干し椎茸 里芋はホクホクでトロッとして非常に美味しい。ヒロウスは鱧のすり身等が入っており、表面に水分が吸われて旨味がしっかりしている。
風情ある京町屋で四季折々の京野菜や京都牛等、厳選食材を使った京料理会席を堪能
庭が見える個室で、とっても美味しい料理を堪能しました、感動です(>_<) さすが、という料理の数々でした。 クオリティ高いです。 でもバカ高いというわけではなく、祇園にもこういうお店があるんだと知りました。 帰りも見えなくなるまでお見送り、恐縮でした。 手土産まで頂きました! #雰囲気ある和食のお店
ランチは要予約。丹念に漬け込まれた、銀だらの蔵みそ焼きが食べられるお店
雰囲気も良いです。
囲炉裏を囲みながら温かい鍋料理が堪能できるぼたん鍋の美味しい京料理店
2020/02/28 ぼたん鍋発祥のお店✨ 個室は囲炉裏でお鍋ができてすごく落ち着ける空間 初めに甘味が出てきたのはびっくりしましたがすごく美味しかったです!! お鍋は全て仲居さんがやってくれはるし、最後の雑炊まで満足しました
甘味も料理もどれも絶品、嵯峨野で京気分を満喫できるお店
【2023年度:S大ランチ部総会】17th November 前日までの雨予報が外れてくれて、曇り空だけどなんとかもってくれた、年内最後のランチ部総会。 今年の活動の締め括りに、ちょっと贅沢を。。 3か月前の予約で取れ…
丁寧な仕事、控えめな価格など何度でも通いたくなる魅力に溢れるお店
そうだ京都へ行こう!祇園呂色さんへ再訪を決めたとき、観光ではなく食のテーマの旅に決めました。 あ、いつも旅は食ありきですが(笑) 検索で直感で決めたと懐石のお店は立地が良いだけなく、京都高級老舗料亭『…
【町屋を改装した落ち着きのある店内で】ビーフシチューやこだわり京料理に舌鼓
烏丸、御池、河原町あたりのランチ新規開拓継続中。今日は、富小路三条あたりの、うしのほねあなざ、さんにて、シチューランチ。 牛スジ煮込み倒したシチュー(激ウマ)、煮込みハンバーグ(肉感がやばい)、海老…
京都の鴨川の眺めが最高!上品な京料理が食べられる美味しい和食屋さん
京都らしいロケーションで雰囲気も良く、川床もあります。 祇園セット(2,310円)と小ビールを注文 ・小鉢 ・だし巻き ・お造り ・天ぷら ・季節の焚合せ ・ご飯 ・香の物 ・赤だし 京の膳を美味しくいただきました。 また行きたいです。
高級感があって雰囲気も良い、気軽に利用できる正統派京料理の店
祇園の京長屋の掘り炬燵で楽しめる和食と雰囲気は格別でした。 日本酒は辛口のものをベースに揃えていて、奥深い出汁の日本食とマッチしていますした。 値段も高すぎずで非常に満足しました。
元禄から享保年間の創業以来約三百年、風情あり、美味しい京料理
「花御膳」 出汁の旨味が凄いです。流石、京都! とろろ海苔巻がツルッとして夏でも食べやすく美味しい( ´꒳`) デザートは、ほうじ茶アイス。
たゆたう川の流れのようにゆったりとおいしい時間を過ごせる老舗京料理店
京都の宇治で抹茶ランチコース頂きました⸜(๑⃙⃘’ᵕ’๑⃙⃘)⸝⋆︎* 個室で頂けるので安心です^ ^ どれも抹茶が使われていて、日常では食べられないお料理に大満足ー(๑˃̵ᴗ˂̵)♡ 美味しいお料理を頂きながら宇治川ながめて、優雅なひと時でした◎
天ぷらをメインに本格的な会席料理が楽しめる京料理店。旬の味覚も良し
落ち着く佇まいで、個室の和室が嬉しいです。 お食事は言うまでもなく絶品! そしてお腹いっぱいいっぱいになります! 食事の合間にお庭を見せていただいたり、 お店の方とお話しをさせていただいたり、 心もお腹と大満足でした♡ #京都グルメ #天ぷら天喜 #個室ありが嬉しい #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #溜まりまくっているRetty #ゆっくりupします
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