京都の郷土料理 ワインが飲める オススメ20店

ランチにてチェックイン 鯖姿寿し二種(4貫)をオーダー 本日握った二貫と1日寝かせたなれ寿し二貫です 定番の美味しさもよかったし、寝かせたなれ寿しのねっとり感と僅な発酵感も楽しめました。今回も大満足(^-^) #女性一人でも入りやすい #ビジネスランチでもOK #行列が絶えない #県外の人にもオススメ

京都➰➰大人の修学旅行～回帰～京都大阪旅③ 京都初めての夜はちよっと贅沢に京懐石を❤️❤️ かなり中心街から離れてるけど、運動不足解消に祇園から5キロほどのんびり鴨川付近経て散歩。すこしお腹をすかせたたいというのもありましてーm(__)m 白木を基調としたシックな清潔感溢れる店内。 今回は個室をお願いしてゆっくりと優雅に雅な世界にいざなわれました。❤️ テーブルには着物の帯がしかれ、刺繍の豪華なセンタークロスのよう、酒器、食器をいっそうひきたててくれます。❤️ 素材と味を最大限にひきだし、華やかで雅に美しく、独創的な味のかけ算はまさに懐石の醍醐味といえるでしょうね。❤️❤️❤️❤️ 大将の珠玉の数々のスタートです❤️(*≧∀≦*) ⚜️drink ✡️ビール グラスがとてもきれい 日本酒は京都、滋賀のお酒をセレクト❤️ 尚酒器は全部一緒でしたので、写真は一枚のみにしてます。m(__)m ✡️神聖 純米大吟醸 氷温囲い これはフルーティーでほんとうにおいしい❤️ 和食にはやはり日本酒です。十四代にも負けないほどおいしさ❤️❤️❤️(*≧∀≦*)❤️ ✡️純米吟醸 うすにごり そまの天狗 見た目は濁ってないけど、たしかに濁り酒の味 ✡️キシン正宗 純米吟醸 祝 キレがあって予想より甘口でしたー ✡️柚酒 ソーダ割 チェイサーがわり(笑) ⚜️food ✡️予算別お任せコース ■先付 ▶️カラスミ最中 最中の中にお餅とカラスミが。(*≧∀≦*) 早速日本酒がほしくなるぅーー❤️ ■椀 ▶️毛ガニと生ウニ生アオサのお椀 松葉ガニから出汁をとった澄まし汁はアオサの味がほんとうに新鮮で優しい❤️❤️⤴️⤴️ 生ウニはしっとり甘く、毛ガニも身がしっかり。 たらの芽が少し苦味がありアクセントになってます。❤️❤️❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ■向付 ▶️愛媛県産天然真鯛昆布締め 水晶文旦 ワサビ菜添え 愛媛県に笑いましたけど京都の魚はわりと四国が多いんですよね。愛媛の鯛ならまちがいないけど、できれば他のものが食べたかったなあ。(笑) でもわさび菜と文旦を合わせるのはかなりおいしいです。❤️ ▶️和歌山県産ハガツオ黒焼き 九条ネギミョウガ大葉添え これは高知県じゃないのね(笑)たたきではなく黒焼だそうで、タタキより香ばしいけど、京都にきてまで、カツオがででくるとはー(^_^;)(^_^;) ■箸休め ▶️虎ふぐ白子焼き キャビア添え うーーとけるぅーキャビアの塩味で味付けいらず。 おいしすぎるぅ❤️❤️❤️❤️⤴️⤴️⤴️(*≧∀≦*) ■お凌ぎ ▶️鯖寿司おぼろ昆布 昆布を巻いていただきます。さばがめっちゃ肉厚で美味しすぎます❤️❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ▶️本マグロ 卵黄辛味大根添え マグロが溶けます。言葉はいらないっ❤️❤️❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*❤️❤️❤️❤️ ■八寸 さてこちらのお店の最も看板メニューといえば、この華やかで見た目にも楽しい美しいこちらの八寸です。☆⌒（＊＾∇゜）v❤️❤️ 2月の節分仕様になってました。 ▶️エビ芋のコロッケ ▶️アコヤ貝ポン酢九条ネギ ▶️ちゃぶりナマコ ▶️おまめ白和え ▶️鰯のコンフィ梅肉添え、マスのスモーク 梅寒天 一つ一つ丁寧に作られていてとにかく綺麗で感動(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)❤️❤️(*≧∀≦*)❤️ ■焼き物 ▶️愛媛県白甘鯛ウロコ焼き また愛媛だわ(笑)と思いながら、鱗はパリパリでおいしいですよー❤️上のパリパリしたのはゴボウ揚げです。❤️ ■炊き合わせ ▶️すっぽん小鍋下仁田ネギ 湯葉入り すっぽんのエキスたっぷりのスープとネギが合う❤️ コラーゲンたっぷりの身を食べてお肌もプリプリね。❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) ■預け鉢 ▶️虎ふぐあん肝ソース 赤芯大根などの野菜がとてもきれい⤴️⤴️(*≧∀≦*) ❤️❤️虎ふぐも柔かく、きもソースがよくあいます。贅沢だわー❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*)❤️❤️ ■ご飯 止め椀 香の物 ▶️蒸し穴子と黄身のご飯 土鍋でたきあげたご飯にふんわり穴子と濃厚な黄身ガトローリ❤️ ▶️ぶり粕汁 お味噌汁かとおもえば粕汁でしたー(笑) ■水菓子 ▶️甘平&淡雪いちご。 またまた愛媛の甘平だー(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) 量もかなり多かったのですが、美味しすぎて完食☆⌒（＊＾∇゜）v☆⌒（＊＾∇゜）v❤️❤️ 京都初の夜はおいしいお酒と御料理を堪能させていただきました。 思わぬ愛媛の食材にクスッと笑っちゃいましたけど。(笑) 素敵すぎてベストにしちゃいます❤️(*≧∀≦*)(*≧∀≦*) #八寸が看板 #食べログトップ5000

まさに祇園の中心部にある京料理のお店。 10月までは鱧料理です。 追加で松茸もオーダーしてフルコース。 〆の雑炊で大満足の腹一杯です。 #花咲祇園店 #鱧料理 #松茸 #名古屋市緑区税理士 #名古屋市緑区相続 #名古屋市緑区贈与 #加藤厚税理士事務所

京都青蓮院ライトアップ見学の帰りに立ち寄りました(^^) 新島襄や八重が訪れた店としても有名ですがみたいです。 ”いもぼう”と湯豆腐は外せないのでいもぼう湯豆腐セットを注文(^.^) いもぼう・先付三種・生ゆば刺身・お吸い物 御飯・香の物・とろろのり巻・湯豆腐・デザート 「いもぼう」とは伝統的な京料理で海老芋（えびいも）と棒鱈（ぼうだら）を炊き合わせた料理です。 最初の写真がいもぼうですが、ボリュームもあり、すべて美味しく頂きました！

京都河原町駅近くの〈祥風楼〉さんへ大学の同期会で伺いました。 落ち着いたお部屋で気兼ねなく話せました。黄桜さんが営まれています。 どの料理も手の込んだ造りで、美味しく頂きました。 お店の造り、サービスからするとかなりリーズナブルです。 機会があればまた伺いたいお店です。 #京都河原町駅

比較的リーズナブルな、一万円以下のコースで、11品をいただきました。もちろん品数が多いことがいいのではなく、一品一品の味付けの工夫、春らしい食材の吟味。美味しく頂きました。 高級店と比べれば、素材など高級ではありませんが、旬の食材を工夫して作る料理が良いと思いました。 接客も丁寧でよかったです。 #京料理をリーズナブルに #府庁近く #お酒も美味しい

お正月・三が日明けの5日に「湯葉が食べたい」とランチに！ ゆばグラタンの京ゆば膳と湯豆腐の入ったセットを注文、お客さんもドンドン増えて満席に！ 汲み上げゆば、ゆばグラタンはチーズ仕立てでチーズフォンデュのようで食べやすく、とろろゆばかけご飯も白味噌仕立てお味噌汁も京風で美味しかったです。 店内から八坂五重塔も見えてロケーションも良いですし、何よりもフロアを切り盛りされていた女性がパワフル・丁寧に接客されてました #接客が丁寧 #羽柴 #観光客におすすめ #京都 #ゆば #湯葉 #ねねの道 #ヘルシーメニュー #目でも楽しめる料理 #落ち着ける店内 #八坂五重塔 #ヘルシーランチ #ランチ #体が温まる #湯豆腐 #豆腐 #昔懐かしい味 #お豆腐

友達とディナーにみくりさんへ訪れました♪ みくりさんはリッツカールトンホテルの向かい側にある和食とワインのお店で平日休日関係なく予約が取りづらい人気店ですが、平日に何とか予約を取ることができこの日を楽しみにしていました(o^^o) ディナーメニューはおまかせコースと本日の一品のみで料理メニュー表はありません。 おまかせコースは先付・揚物・前菜・お造り2種・焼物・温菜・ご飯・水ものの9品で、基本12000円ですが仕入状況や季節によって価格が若干変動するらしいです◎ また、こちらのお店ではソムリエがそれぞれの料理に最適なワインを選ぶワインのペアリングがあります‼︎ ワインボトルはフランスワイン・ビオワインなど常時100種類の300本程揃っており、その中から経験豊かなオーナーソムリエが料理に適したワインを提供しているそうです☆ ただ私はこの日アルコールを控えないといけなかったので、ペアリングは友達だけ注文しました(;o;) ◎先付:くもこの茶碗蒸し (写真1・2枚目) 最初から美しい茶碗蒸しが登場してテンション上がりました♪ くもこは生クリームのように濃厚♡ 餡が優しい味で柚子の良い風味が口いっぱいに広がりました(^^) ペアリングには辛口のシャンパンを合わせていました♪ ◎揚物:さんまといちじくの天ぷら (写真3・4枚目) いちじくの天ぷらは塩をつけていただきます(^^) 最初は塩気が、後からいちじくの甘味が広がって新食感でした‼︎ さんまは肝醤油で合わせますが、脂が乗っていてすだちをかけるとさっぱりした味に変化しておいしかったです♪ ペアリングにはあっさりした味の白ワインを合わせていました☆ ◎前菜:ほたての真薯と松茸のお吸い物 (写真5・6枚目) ほたてが柔らかくてプリプリ♡ 松茸が分厚くて松茸の良い香りが広がっておいしかったです(๑˃̵ᴗ˂̵) ペアリングにはまろやかかつ辛口の甲州平畑ワイン(白ワイン)を合わせていました‼︎ ◎お造り:天然のシマアジのお造り (写真7・8枚目) わさび醤油か塩昆布を巻いていただきます‼︎ お造りと塩昆布の組み合わせは初めてでしたが、塩昆布がシマアジの旨味を引き立てていておいしかったです♡ ペアリングには種類忘れましたが、白ワインを合わせていました♪ ◎お造り:さわらの炙り (写真9・10枚目) さわらを炙ったものに辛味大根とネギを合わせた一品☆ さわらの身がプリプリで程良く脂が乗っていて、辛味大根とよく合っていました♡ ペアリングには辛口のロゼワインを合わせていました☆ ◎焼物:岐阜県産ボーノポークの焼物 (写真11・12枚目) ボーノポークはキレイな赤身肉で、弾力があってジューシーで幸せ感じました♡ お肉の周りにはぎんなん・古代チーズ「蘇」・塩・柚子胡椒が添えてあります‼︎ 蘇は初めていただきましたが濃厚で甘味があって新食感でした☆ ペアリングには赤ワインを合わせていました♪ ◎温菜:海老芋と金時にんじんの香茸餡の炊き合わせ (写真13・14枚目) 香茸が細かく刻まれていて餡に絡めてあり、香茸の香ばしい香りと優しい味の餡が野菜にとても合っていました(*´꒳`*) ペアリングにはこちらも赤ワインを合わせていました♪ ◎炊き込みご飯・赤出汁・酢の物 (写真15〜18枚目) 炊き込みご飯は桜エビの炊き込みご飯とカマスと松茸の炊き込みご飯の2種類いただけます(^-^) 桜エビの炊き込みご飯には生姜がアクセントになっていておいしかったです♪ カマスと松茸の炊き込みご飯は松茸の香ばしい香りが食欲をそそり、すだちを合わせてさっぱりした味で〆にぴったりでした(^^) 友達が満腹で炊き込みご飯が食べられなくなったのですが、残りは持ち帰りできるそうで木箱に入れていただきました♪ (写真19枚目) こちらにはペアリングはありませんでした。 ◎わらび餅 (写真20〜22枚目) 上品な味わいで口の中でとろけました(๑˃̵ᴗ˂̵) ペアリングにはデザートワインを合わせていて、1口いただきましたがブランデーみたいで濃厚でした♪ (写真24枚目) ◎ベーラ・ヴィットリオ・エ・フィーリ モスカート・ダスティ・カネーリ (写真23枚目) ワインのペアリングができなかったので、せめて私好みの甘くて飲みやすいワインをソムリエの方にお願いして出していただいたワインがこちら♪ マスカットのまろやかな甘味が素晴らしくて気に入りおかわりしてしまいました(^皿^) ワイン苦手な方でも飲みやすいと思います♡ 言葉で上手く表現できない程どの料理もおいしくて満足でしたし、お会計が終わった後姿が見えなくなるまで見送ってくださり接客面でも満足させていただきました♪ ☆食べログ評価:3.60

#川床デビュー 今回は、緊急事態宣言中でしたが 5月のイベントが10月になり、その 10月のイベントが無期延期になり 今回9月に、行って来ました。 京都に行く前に川床をネットで調べ ましたが、現地に行き決めました。 9月13日は、晴れていたので良かった 色々と迷い、こちらのお店にしました。 川床のお客さんは一人も居なくて 後からカップルが、横の席に来て なんだか私は一人だから嫌だったけど 仕方ないですね（笑） お料理は、私が注文したのは、お盆に 纏まった物でした。 一つ一つのお料理が、繊細に出来ていて 京都らしい夕食になりました。 今年初めて鮎の塩焼きを食べて感激した。 どれも美味しくて満足した川床料理デビューとなった。 風も夕方は、心地良かった

ランチに来てからと 思ってましたが 沖縄料理が食べたくて 来てしまいました。 太もずく酢から、 ゴーヤチャンプル。 美味い〜沖縄行きて〜 けど来月は久しぶりの東京。 #やちむん #二条 #二条グルメ #二条ハシゴ酒 #三条商店街 #三条商店街グルメ #三条商店街ハシゴ酒 #京都 #京都グルメ

5月5日のこと。 お友達と鴨川を見ながら軽く昼飲み。 同時にケーキも食べられ至福のひととき。 現在は納涼床や昼営業をされていませんが、 この日はたまたまされていた 昼営業サロンドテにうかがえました。 https://www.instagram.com/p/DJP5UncTzLl/?igsh=OHUybjF2ZWwxcDB6 □瓶ビール □ポテトサラダ シンプル。粒マスタード入り。 □はるまき お肉が肉々しくて美味しい。 □てばさき パリッ！ □バスク風チーズケーキ □つぶ餡ときび糖のロールケーキ シェアできて嬉しかったデザート達。

看板も暖簾もない扉を開け（でも、誰も出てこない）勇気を振り絞って奥に進み「予約してないですが、いいですか」と声を掛けて良かった！ファンキーなマスター？がノリノリで作るお料理の素晴らしいこと！思い出すとまた食べたくなる！

ここのお料理はほんまもんです。出汁は日高昆布のひね2年もの、お米は新潟の契約農家からのコシヒカリ、、そして、約90年になる歴史を継ぐ2代目大将、奥様、そして大将のお母様がもてなして下さいます。一階はテーブル席、二階は座敷（椅子、テーブル）、エレベーターはなし。店に入る前に妙心寺の雲水さんお二人に出会えて幸先良かったのですが（初めてお布施出来ました！）、この店のお料理に出会えてさらにラッキーでした。今日はよき日でした。ありがとうございます。

待ちに待った祇園 大季さん！！ 祇園四条から徒歩5.6分のところにあります。 この日は10000円のコースを予約していました。 付き出しからデザートまで最高に美味しかったです。 アラカルトも充実していたので、コースと別で2品注文しました。 日本酒と合うんやろうな〜と思いながらビールや梅酒を注文。。。 日本酒をおいしく飲める人になりたいです。笑 梅酒ももちろん、おいしかったです！！ 和やかなアットホームな空間。 ぜひぜひぜひ！またいきたいです。 つぎはアラカルトを楽しみたいと思います！ https://instagram.com/daifujibayashi?utm_source=ig_profile_share&igshid=1aq3clpba02l4 #祇園四条 #祇園大季 #割烹 #京料理

広い日本庭園を眺めながら、一品一品丹精込めて仕上げられたお料理をいただいてきました。特に茶碗蒸しをひと口いただいた瞬間、あまりの美味しさに時間が止まりました。 お店の方の応対も素敵で、質の高い時間を過ごすことができました✨

東山安井交差点下ルの和食店 祇園おくおか ウィズコロナ限定 鱧ずくしの鱧会席を頂きに伺いました 6月中 一日一組限定でな、な、なんとの4,180円！! これが普段でも6,380円と通常でもリーズナブル♪ 焼き霜、鱧落とし、鱧天、鱧しゃぶ、鱧雑炊… もう鱧、鱧、鱧ですが飽きることなく次々と頂けお腹はポンポンで雑炊を少し残してしまいました… （申し訳ない…） お店の対応もよく気持ちよく食事が出来て超お値打ちでした！ #京都グルメ #京都和食 #京料理 #祇園おくおか #リーズナブル #鱧会席 #焼き霜 #鱧落とし #鱧しゃぶ #鱧雑炊 #鱧天 #京都グルメ倶楽部 #和食 #グルメ #京都

結婚前、時代祭見物時に、義理の両親を招待した京四季が閉店になっていたので、代わりにチョイス。 夜は3つのコース、5,800、7,800、9,900円からの選択で、7,80円を選択。薄味の上品な味で、器も好み。特に見た目竹籠の陶器の器。但し、甘エビの刺身の尻尾抜いた時によく殻にくっついていた部分を取り切らなかったから、少々生臭かったのは失敗。

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コースのみのお店ですが、20時以降に席が空いていればちょい飲みできます。 3軒目だったので、大将のおまかせでちょこっとお料理を出していただきました。 解禁になったコッペ蟹♡ こちらは、お味も美味しいけれど、器が凝っていて目でも楽しめます。 生ビールとスパークリングをいただきました♪

西大路３件目。 仕事終わりにオフィスメンバーと安易に駅最最寄り店で！ オリオンビールで乾杯！ 沖縄料理、旨いの旨いの