八光 四条烏丸 公式情報 はちみつ しじょうからすま


予算
営業時間外
~4000円
最寄駅
阪急京都本線 / 烏丸駅(出入口26) 徒歩3分(180m)
ジャンル
居酒屋 日本酒バー 京料理 割烹・小料理屋
定休日
毎週日曜日
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075-211-2525

【日本酒×発酵料理】食材の旨味・栄養価・香りを引き出す調理方法にこだわった居酒屋

日本酒と発酵料理にこだわる居酒屋です。 「日本酒」は約80銘柄をお取り揃え。利き酒も楽しめる日本酒セルフ飲み放題もご用意。 「発酵料理」は、肉、野菜、魚の栄養価や旨味や香りを格段に引き上げたお料理をお届けします。お食事をお楽しみ頂きながら、体の中から綺麗に元気になれお料理です。おすすめは、「旬野菜の発酵ディップ~三種の麹ソース~」。初めての発酵料理の方に、まずはお召し上がりいただきた逸品。 気軽な飲み会や女子会などにもご利用お待ちしております。

八光 四条烏丸のコース

    • 飲み放題

    【日本酒セルフ飲み放題】約80銘柄を自由に利き酒!生ビールもOK!60分1500円(30分500円で延長可能!)

    ※60分1500円(税抜)/90分2000円(税抜)/120分2500円(税抜)※30分延長500円(税抜) ・日本酒銘柄は季節・仕入れによって内容が毎日異なる為、固定しておりません。 ・お時間終了の際にお声掛けさせていただきます。時間いっぱいお飲みになって頂けますが 時間が過ぎてのあともう一杯はお断りさせていただいておりますのでご了承お願い致します。

口コミ(8)

    • ピックアップ口コミ

    烏丸。 かわ屋の下の日本酒と発酵食品専門店。 日本酒好きは集まれ。 60分飲み放題1500円て安くないですか? 延長する人続出らしいです 中には高級でレアな酒も・・日替わりです。 刺身もうまい。この日はカンパチ、鯛、鮪やったけど肉厚で新鮮でうまい。。 発酵日数をかえた醤油で頂きます。 熟成させた醤油やもろみ醤油 日吉豚肩ロース低温焼きは塩レモンソース プロセスチーズとブルーチーズの発酵ポテトサラダ 前菜盛りあわせ 枝豆のしょっつるお浸し クリームチーズ酒盗 いくら発酵醤油漬け 牛すじの煮込み 甘麹のポテトコロッケ 自家製らっきょう ソース麹で食べる発酵串揚げ5種盛り 豚バラ 海老 ゴーヤ うずら 白身魚 奥丹波鶏の醤油麹風味唐揚げ ネギ味噌焼きおにぎり ほんまに何食べてもうまかったな~。 ここは酒飲めない自分でもまた食事だけしにきたい。 #八光#日本酒#発酵食品 #コスパ抜群#烏丸 #Japanesefood#Japanesedinner#タベスタグラム#食べスタグラム#食べるの大好き#京都グルメ#kyotodinner#kyotofood#kyotogourmet #foodstagram#instafood

    ★京都梯子酒⑤★ 続いてはちょっと興味があった日本酒飲み放題の店。 昨年3月オープンしたそうです。 料理は発酵料理がオススメとか。 お店入って気づいたんですが、システムといいお酒の並び方といいどっかと全く一緒だ!と思ったら 名古屋にある日本酒飲み放題ができる光蔵と同じ会社のお店でした。株式会社ジェイグループホールディングスで全国に展開していますが、名古屋は店多いけど、関西は京都に4店舗、神戸に1店舗のみ。 他だと芋蔵や博多かわ屋も同グループ。 日本酒はセルフ飲み放題で常時80種類前後扱っています。 西日本と東日本で冷蔵庫別れてました。 飲み放題は60分1500円、90分2000円、120分2500円で30分500円で延長可能。日本酒だけでなく生ビールや他のドリンクも可能です。 今回は60分で。 発酵の店と気づいたのはレビューを作り出してから(笑) せっかくなので発酵珍味5種盛り合わせ頼めばよかったと後悔。あてはお通しと塩辛のみでした 他にも立ち飲み限定せんべろセット 20分飲み放題+発酵珍味1品 18:30までのハッピーアワー 90分飲み放題1000円とお得なサービスもあり 【★★★】

    日本酒が20種以上飲み放題で、60分1000円、延長は30分毎に追加500円なので、自分のペースで楽しめますよ。 ツマミも充実してるし、発酵がコンセプトの料理なので、一工夫あり。 酒好きならコスパ最高の楽しめる店です! #京都日本酒

メニュー

  • 旬野菜の発酵ディップ~三種の麹ソース~

    旬野菜の発酵ディップ~三種の麹ソース~

    680円

    発酵料理初めての方にまずはお試し頂きたい、「旬野菜の発酵ディップ~三種の麹ソース~」。奥三河の清酒・蓬莱泉の米麹を使用し、店内で発酵させて作った<醤油麹><塩麹><甘味麹>の3種類のソースをデップし、旬野菜とご一緒にお召し上がり頂く一品です。

  •  発酵ポテトサラダ

    発酵ポテトサラダ

    480円

    プロセスチーズブルーチーズが加わりクセがありやみつきになります。

  • 発酵串揚げ盛り合わせ

    発酵串揚げ盛り合わせ

    1,200円

    旬の食材に発酵食品を加え、ひと味違う串揚げ。食べ応えも抜群です。

お店からのオススメ

  • 日本酒80銘柄を選び放題

    日本酒80銘柄を選び放題

    2つにわかれる日本酒セラーは、左が関西の銘柄・右が全国各地から集めた銘柄とわかれています。季節限定種やその日限定で取り寄せた銘柄など、いつ来ても飽きることのない日本酒のラインアップでお待ちしております。フルーティーな味わいの日本酒や超辛口など、お好みに併せて心ゆくまでご堪能ください。

  • 木のぬくもり漂う居心地の良い和モダンな店内

    木のぬくもり漂う居心地の良い和モダンな店内

    木のぬくもりに照らされる間接照明が落ち着く空間。お一人様やデート利用などで楽しめるカウンター席や、グループ利用もできるテーブル席をご用意しております。ご宴会は、店内奥にて18名様までご利用いただけます。

  • 日本酒と発酵料理

    日本酒と発酵料理

    当店こだわりの日本酒とともにお味わいいただきたい「発酵料理」。肉や野菜、魚の栄養価や旨味・香りを格段に引き上げたお料理をお届けします。お食事をお楽しみ頂きながら、体の中から綺麗に元気になれます。女子会などにご利用ください。

八光 四条烏丸の店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • 居酒屋
  • 日本酒バー
  • 京料理
  • 割烹・小料理屋
営業時間
定休日
カード
  • VISA
  • Mastercard
  • AMEX
  • Diners
  • JCB
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~4000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        阪急京都本線 / 烏丸駅(出入口26) 徒歩3分(180m)
京都市営地下鉄烏丸線 / 四条駅(出入口2) 徒歩4分(260m)
京都市営地下鉄烏丸線 / 烏丸御池駅(出入口6) 徒歩7分(550m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        京都市バス 11号系統 四条西洞院 徒歩3分(230m)
京都市バス 100円循環 四条烏丸 徒歩4分(270m)
京都市バス 100円循環 烏丸三条 徒歩6分(450m)            

          
店名
八光 四条烏丸 はちみつ しじょうからすま
予約・問い合わせ
075-211-2525
オンライン予約
お店のホームページ

席・設備

座席

54席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
予約
予約可
Wi-Fi利用
あり
駐車場
なし

近隣(割引なし)あり

特徴

利用シーン
  • 日本酒が飲める
  • 飲み放題
  • 接待
  • PayPayが使える
飲み放題(時間備考)
1時間半飲み放題、2時間飲み放題、2時間半飲み放題、3時間以上飲み放題

更新情報

最初の口コミ
Yuuki Inoue
最新の口コミ
白畠 元樹
最終更新

※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。
※ 閉店・移転・休業のご報告に関しては、 こちらからご連絡ください。
※ 店舗関係者の方は こちらからお問合せください。
※ 「PayPayが使える」と記載があるがご利用いただけなかった場合は こちら からお問い合わせください。

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