かね井

かねい
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
京都市営地下鉄烏丸線 ／ 鞍馬口駅 徒歩18分（1.4km）
ジャンル
そば（蕎麦） 和食 和スイーツ スイーツ
定休日
毎週月曜日
075-441-8283

実に7年ぶりの訪問 平日小雨模様の天気で開店直後、2人1組の客がいるのみで珍しく空いている レジ横と玄関外の張り紙に気づかなかったが、写真はおやめ下さいとの事だったので今回は店内は撮れず 7年前は人気店ではあったもののそれほどの過熱ではなかったがミシュランで星を取った頃は相当混んでいたらしい それが静かな小商いが好きな店主の意向に外れ、止むを得ず写真も禁止となったようである だし巻きとざるそばを注文 最初にだし巻きが出てきたがこれは流石の美味しさで大根おろしと絡めるとなお宜しい うーん美味い！ 次にざるそば 本ワサビを鮫皮おろしで擦りながら期待を膨らませつつ食す うーむ.... 以前はめっちゃ感動したのだが今回はそれが無い レベルは今もかなり高いのだが以前は「ダントツ」に突き抜けた旨さを感じて感動した 私の舌が肥えたのか？他店の技量が上がったのか？これなら正直他の「美味い店」でも食べられる様に感じた 一緒に行った友人も少し静かになってしまった とは言ってもこの細い麺に少し辛めのツユは良く合う 鴨だしにすれば良かったか？ 次はこれにしよう

Katsuaki Hanadaさんの行ったお店

かね井の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 075-441-8283
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • 和食
  • 和スイーツ
  • スイーツ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
京都府京都市北区紫野東藤ノ森町１１-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京都市営地下鉄烏丸線 ／ 鞍馬口駅 徒歩18分（1.4km）
京都市営地下鉄烏丸線 ／ 北大路駅 徒歩19分（1.5km）
京都市営地下鉄烏丸線 ／ 今出川駅 徒歩20分（1.6km）

座席 修正依頼

席数

16席

（（テーブル８×２人） ）

カウンター 無

（ ）

喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://aquadina.com/kyoto/spot/6106/
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
グランドオープン日 1999年12月

075-441-8283