かね井

かねい
予算
～2000円
～2000円
最寄駅
京都市営地下鉄烏丸線 ／ 鞍馬口駅 徒歩18分（1.4km）
ジャンル
そば（蕎麦） 和食 和スイーツ スイーツ
定休日
毎週月曜日
075-441-8283

京都にある本格的な蕎麦屋

ミシュラン一ツ星に選ばれた、美味しいお蕎麦を食べたいのなら「かね井」がオススメ！人気の「蕎麦がき」は、山葵醤油で食べると蕎麦の優しい香りが広がって、食感はもちもちフワフワ！美味しくてすぐに食べてしまします。十割蕎麦の風味を活かした「ざるそば」も人気ですし、特に平日限定の「だし巻き卵」を狙って来店するリピーターも多いです。京都の落ち着いた雰囲気と美味しいお蕎麦で満足すること必至なので、是非食べに来て下さいね♪

口コミ(49)

    yoko sato
    イタリアン
    • フレンチ
    • ワイン
    • 寿司
    1000投稿 yoko sato

    季節野菜の揚げ浸し 焼みそ 揚げ蕎麦 山葵の醤油漬け 荒挽きそば 焼みそ、その香ばしさと白味噌の甘み、鰹の旨みが心地良い。優しくじんわり響く。揚げ浸しも一つ一つの食材が丁寧に調理されていてご夫婦のお仕事の丁寧さを物語る。山葵の醤油漬けはもう一生これで呑めると思う。 そしてお蕎麦。細く透明感があり、さらっと喉を駆け抜ける。繊細なゆえ、その繊細さを受け入れたく最後まで山葵とお塩で食べる。美味。 この日は混んでいなかったのでゆったりじっくり、つまみと日本酒で空間に浸り、お蕎麦で〆ることができ、心が充電されました。 何年かぶりに風の心地よさと風鈴の音色に浸りました。

    Kohei Hasegawa
    京都
    • 焼き鳥
    • 居酒屋
    • 鍋
    1000投稿 Kohei Hasegawa

    前からずっと行きたかった 京都一の呼び声も高い『かね井』さんへ初訪問。 いつも並んでる人が居たのでハードルが 高いお店ですが、平日の13時頃でこのご時世と 言う事もあってか待ちなしで入れました。 先客はお一人さんが2組でゆっくりとアテを 楽しみながら日本酒を飲まれていて羨ましい。 車で来なけりゃ良かった。 まぁ元々のお目当てはお蕎麦なので ざる蕎麦を注文。 まずは山葵を自分ですりおろすのが楽しい。 そしてすりおろした山葵を一口食べると ツーンと鼻を抜ける香りと辛さが堪らん。 この山葵でお造りを食べたくなります。 少し待ってざる蕎麦が到着。 細切りの綺麗なお蕎麦でまずはそのままで一口。 流石に蕎麦の香りが良い。 こしもあって喉越しもいい。山葵と一緒に食べると更に香りも味もアップします。 これは旨いお蕎麦です。蕎麦つゆも鰹節の香りも いいし、醤油の辛さもまろやかでお蕎麦に合う。 2枚目は粗挽きそば これは粗挽きだからかざる蕎麦よりも 黒み掛かった色合いでざる蕎麦よりも蕎麦が短い こちらもまずはそのまま食べてみると ざる蕎麦よりも香りが強い。 お塩と一緒に食べると更に引き立つ旨さ。 ざる蕎麦よりも香りが強い代わりに 喉越しならざる蕎麦の方がいいし どっちがいいか悩む。 鴨つけざる蕎麦もあるし次回は ゆっくりアテを食べて日本酒飲んでから考えよう #かね井 #京都グルメ #京都ランチ #京都蕎麦 #蕎麦

    kiyoshi Waki
    • 居酒屋
    • 立ち飲み
    • おでん
    1000投稿 kiyoshi Waki

    5月6日(木)のお昼に伺いました、、京都では有名な蕎麦屋『かね井』さんです、、、 11時30分開店であることを確認し、11時に並びに行くと先客は２組、、 店内は撮影禁止ですが、古民家の庭を眺めながらそばを楽しめました、、とろろそばを冷やしで頂きましたが、細打ちの麺が美味しい、、家族は粗びきそばや、鶏なんばを頼んでましたが、そばを楽しむには、やっぱりざるだったかもしれません、、 ごちそうさま～～、、、 夜には蕎麦はないそうですが、お酒は呑めるみたいですね、、 それもありですよね～～、、、

    ichitoni motoko
    • 担々麺
    ichitoni motoko

    京都一食目は「かね井」さんのお蕎麦。 日曜の11時15分に到着して5番目、一巡目にギリギリ滑り込めました！ お蕎麦は「ざるそば」と「粗挽き蕎麦」を注文。 細めでつるりとした香りの良いお蕎麦でした！！ 大変私の好み‼️ 生ワサビもツンとしすぎない、爽やかな香り。 蕎麦つゆは見た目濃く見えますが、出汁のしっかりしたつゆで塩分はそれほどないけど、味がしっかりしてました 最後にとろりとした蕎麦湯を入れた蕎麦つゆがとっても美味しかったです

    s_na
    • 和食
    • スイーツ
    • イタリアン
    1000投稿 s_na

    紫野の人気蕎麦屋かね井 ランチタイム終わりで寄ったので空いててゆっくり味わうことが出来ました！ おろし蕎麦とやまかけ蕎麦を頂きましたがかね井の蕎麦は細くて喉越しよく出汁も美味しい♪ 全席板の間の座敷なので足の悪い人には厳しいかも知れません… #京都グルメ #京都蕎麦 #かね井 #そば #人気店 #京都グルメ倶楽部 #おろしそば #山かけそば #京都グルメ倶楽部 #そば #グルメ #蕎麦 #京都

かね井の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 075-441-8283
ジャンル
  • そば（蕎麦）
  • 和食
  • 和スイーツ
  • スイーツ
営業時間
定休日
予算
ランチ
～2000円
ディナー
～2000円
クレジットカード
不可

住所 修正依頼

住所
京都府京都市北区紫野東藤ノ森町１１-１ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                京都市営地下鉄烏丸線 ／ 鞍馬口駅 徒歩18分（1.4km）
京都市営地下鉄烏丸線 ／ 北大路駅 徒歩19分（1.5km）
京都市営地下鉄烏丸線 ／ 今出川駅 徒歩20分（1.6km）

座席 修正依頼

席数

16席

（（テーブル８×２人） ）

カウンター 無

（ ）

喫煙 不可

（完全禁煙）

※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ http://aquadina.com/kyoto/spot/6106/
利用シーン ランチ、おひとりさまOK、日本酒が飲める、デート、禁煙、昼飲み、ディナー
携帯電話電波 docomo、au、Softbank
グランドオープン日 1999年12月

更新情報

最初の口コミ
George Wakasugi
最新の口コミ
山本 幸作
最終更新

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