更新日:2024年02月12日
京都にある本格的な蕎麦屋
季節野菜の揚げ浸し 焼みそ 揚げ蕎麦 山葵の醤油漬け 荒挽きそば 焼みそ、その香ばしさと白味噌の甘み、鰹の旨みが心地良い。優しくじんわり響く。揚げ浸しも一つ一つの食材が丁寧に調理されていてご夫婦のお仕事の丁寧さを物語る。山葵の醤油漬けはもう一生これで呑めると思う。 そしてお蕎麦。細く透明感があり、さらっと喉を駆け抜ける。繊細なゆえ、その繊細さを受け入れたく最後まで山葵とお塩で食べる。美味。 この日は混んでいなかったのでゆったりじっくり、つまみと日本酒で空間に浸り、お蕎麦で〆ることができ、心が充電されました。 何年かぶりに風の心地よさと風鈴の音色に浸りました。
抜き実の緑色の甘皮部分を挽き込んだ様な、粗挽きで鶯色の蕎麦は香りもいい
、、、、 近くの散髪屋さんに聞くと、丁度今日は「やすらい祭り」なんだそう、、、、 午後14時には今宮神社で始まるらしい、、、っま、それまでにどこかでお昼にしようってことで、『おがわ』さんへ~~、、、とろろ蕎麦も好きなんですが、今日はそばを味わいたい気分でざるにしました、、、そばは、きわめて細打ち、、でも更科とも違う、どなたか教えてもらえませんか???、私の好みの蕎麦、、、美味しいそばですす、、 京都の人はそばが結構好きなんだと思います、、、大宮商店街には、ここ以外にで知ってるだけでも3店舗、、、 そのほかにもこの界隈には蕎麦屋さん、北大路にいつつさん、鞍馬口通りにかね井さんと美味しい蕎麦屋さんが、軒を連ねてはります、、、、 その日の気分で食べ歩きができますね、、、ごちそうさま~~
蕎麦の香りも美味しい本格手打ちの蕎麦のお店
粗挽きとせいろの二種盛り蕎麦を注文。 『みとしろ』さんに来ると必ず頼む塩おにぎりが 売り切れだったのは残念。 なので二種盛りは大盛りで。 見た目は粗挽きは太切りで せいろは細切りです。 まずは塩で頂きます。 まだ新そばでないのか蕎麦の香りは あまり感じなかったけど、お蕎麦の甘みを感じる。 粗挽きは甘みも強くてせいろは喉越しが良い。 薬味の山葵と辛味大根がお蕎麦の甘さを 更に高めてくれます。 もう少しして新そばと塩おにぎりがある時に 是非もう一度食べに来たい。 #みとしろ #京都グルメ #京都ランチ #京都蕎麦 #蕎麦 #人生には飲食店がいる
からっと揚がった天ぷらと美味しいお蕎麦に大満足なお店
◆お蕎麦屋さんでお酒とお料理を嗜む◆ 一乗寺といえばラーメンですが、 ラーメン以外にも美味しいお店は多いと思います。 【そば鶴】さんはその代表格です。 店内はお蕎麦屋さんらしい感じ。 カウンターとテーブルがあります。 メニューは種類豊富なお蕎麦がずらり。 その中で、逸品メニュー、日本酒メニューを発見! ・お酒を飲む人が選べるお付き出し 茄子のにしん 冷奴 ・カツオ 造り ・ハモ 焼き霜 ・にしんの棒煮 ・ねぎの天ぷら ・だし巻き ・タコぬた ・きざみカレー蕎麦 と、瓶ビール、日本酒いろいろをいただきました。 どれもシンプルですが上品で美味しかったです。 こんなお店が近くにあったらいいな〜。 地元の方や常連さんに愛されるお店だと思います。 もうすぐ50周年ということで、 楽しいイベントが目白押しでした♩
京都北区の大宮商店街の格調高い桜の暖簾が目を引く手打ち十割蕎麦のお店
京都でお蕎麦といえばお値段もそれなりで観光客も多いイメージだが、ここは地元の方々に愛されてるという感じがして価格もリーズナブル。 十割のざるとカレー南蛮、卵とじそば、天ぷら蕎麦、ぶっかけ蕎麦、親子丼を注文。お出汁がとても美味しくて飲み干した。親子丼ももちろん美味しい。 ただ蕎麦湯が開店早々だった為かサラサラで少しがっかり。どろっどろの液体離れした蕎麦湯が好きなもので。 カウンター数席とテーブルが2、奥に半個室の10人位座れるテーブル席がある。 久々に美味しいお蕎麦を頂きました。又機会があれば是非来たい。ご馳走様でした。
北大路駅の近く、具沢山でうどんがもちもちなうどん屋さん
小学校の頃、毎朝前を通っていた大徳寺。その後も何かとご縁のある北区界隈。。 今日は、大徳寺境内を散策しました♫ 細川ガラシャの墓所がある高桐院は、改修中にて拝観できず。。 織田信長とその一族のお墓がある…
【GoToEat参画店舗】ウェブ予約のみ対象!
今のお昼は嵐山の清修庵のニシンそばセットを注文しました ニシンそばに豆腐とチリメンご飯がついてきました 意外にどれもこれも美味しいニシンそばは初めて試食しましたが甘めのニシンがスープによくあいスープも完食頂きました 今日は京都名物のニシンそばを頂き満足致しました
蕎麦がなくなり次第終了。売り切れ必至の、美味しいお蕎麦のお店
北大路新町近くにある『うるめ』さんへ 初めてお蕎麦を頂きに。 一見お蕎麦屋さんとは分からない感じの 京町家で雰囲気は抜群です。 注文は『とろざる』と『ちりめんご飯』 『とろざる』はざる蕎麦を山芋とろろに 蕎麦つゆを入れてざる蕎麦をつけて食べます。 基本的にはお蕎麦は普通に蕎麦つゆをつけて 食べるのが好きですが、たまにはこんな風に 山芋とろろと一緒に食べるのも美味しい。 お蕎麦は二八蕎麦で味は普通かな。 因みにお蕎麦のボリュームが凄い。 普通で一般のお蕎麦の大盛り位はあります。 それを知らずに大盛りを頼んだら この大盛りみたいなお蕎麦が2枚出てきました。 これでプラス300円はめっちゃコスパが良い。 ちりめんご飯は甘く煮たちりめん山椒が 乗っています。 その内夜にお鍋を食べに行きたい。 #うるめ #京都グルメ #京都ランチ #京都蕎麦 #蕎麦 #人生には飲食店がいる
昔ながらの門構えで迎えてくれる、長年愛されるこだわり蕎麦の美味しいお店
ひとりでお昼ごはん。 11月だというのに雨で底冷えする日。鷹峯の源光庵と常照寺のお庭を見学したあと、遅めのお昼ごはん。寒かったので辛み大根の温かい蕎麦を注文。 出汁も麺も美味しい!!観光地だから期待して…
衣笠、北野白梅町駅付近のそば屋さん
いや〜旨いお蕎麦でした。 新大宮商店街にある『蕎麦ほり場』さんへ。 美味しいと評判で前から気になっていましたが ようやく初訪問です。 店内に入ると何となく拘りを感じる雰囲気で 期待が高まります。 注文はざる蕎麦の大盛り。 少し待って出てきたお蕎麦は粗挽きですが、 新蕎麦らしく少し緑掛かっているのがいい感じ。 まずはそのまま食べてみると、 蕎麦の香りもいいし、甘味もあって旨い。 蕎麦つゆをつけて食べると喉越しも軽やかで バランスの良い美味しさです。 山葵もしっかりと辛味が効いていて やっぱりお蕎麦にはこういう山葵が嬉しい。 最後の蕎麦湯も少しトロみがあって好き。 セットの野菜かき揚げの小丼も少し貰いましたが これも美味しかった。 かなり美味しいお蕎麦だったので再訪決定。 #蕎麦ほり場 #ほり場 #京都グルメ #京都ランチ #京都蕎麦 #蕎麦 #人生には飲食店がいる
大徳寺近くにある京町家の蕎麦屋で、美味しいお蕎麦と京都の食材を堪能しませんか?
堀川北大路西入ルの蕎麦屋 石臼蕎麦 初音屋 石臼引きした蕎麦が頂けるお店です メニューは単品でほぼ1,000円オーバーなのですがランチセットにはミニ丼が付きます! 暖かい蕎麦で頂きましたが冷たいほうが蕎麦的には合いそうな感じでしたのでまた寄って確かめたいと思います! #石臼蕎麦 #初音屋 #京都グルメ倶楽部 #堀川北大路
美味しいご飯物とさっぱりそばのランチセットが一押し。お腹にも優しいお店
今日はそばが食べたくなり、鶴喜に来ました。昼ご飯です。天ぷらそばセットを注文。かやくご飯と一品が付いてきます。天ぷら7品が入ってセットで850円。お得です。天ぷらの衣に出汁が染みてめちゃおいしいですよ。(…
いつも大盛況、お蕎麦はもちろん美味しいカレー丼がおすすめなお店
福そばで昼ご飯。カレー丼注文。味噌汁、漬物、冷や奴も付いて750円。うどん・そば・丼屋さんはどこもカレー丼があるんですね。各お店によって味も見た目も違いがあります。カレーうどん用の和風カレーをかけてはる…
衣笠、北野白梅町駅からタクシーで行ける距離のうどんのお店
衣笠・紫野 そば(蕎麦)のグルメ・レストラン情報をチェック!