更新日:2025年09月16日
京都で味わう、正統派の濃厚とろ旨ラーメン体験
京都平野神社近くにある紫蔵。 京都では珍しい家系ラーメンのお店です。 この日は妻が健康診断の為、受診をしている待ち時間にランチで食べました。 開店時間の11時前に訪問しましたが、私が1番客。 少し離れた三角コーンで待っていると少し早めに店を開けてくれました。 ◎らーめん(大盛) 1000円 開店するとゾロゾロと後客が。中には海外の方を連れたツアーアテンダントもいます。 こちらの店主は浜松の蔵前家などで修行をした後、こちらを立ち上げたようです。 スープは醤油にキレがあり、濃厚ですが嫌な後味なく美味しい家系になってます。 ややウェーブした酒井製麺も美味しいですね。 また大きめのチャーシューはかなり秀逸。 とても美味しい家系ラーメンでした。 ここは再訪確定の名店です。 23年112杯目
コク深い背脂醤油と懐かしさが沁みるもちもち麺の老舗ラーメン店
京都市北区にて 「つけ麺大300g」950円 スープ:鶏豚骨背脂醤油 チャーシュー:豚バラ中ぶりトロ3枚 トッピング:ネギ・メンマ・海苔 麺:全粒粉丸ストレートツルゴワシコ極太麺 唐辛子を効かせた背脂醤油ラーメンの店かと思ってましたがつけもメチャ美味い。麺量を同料金で選択できます。全粒粉ながら食感の良い麺がスープに絡みます。トロチャーシューもメンマも味付け良く最高です。卓上の辛味噌加えるとパンチ力あります。セットできる焼飯は250円で充分1人前分はあります。スープ割りは用意されていませんが腹パン最高でした。また来ます。 もう1杯の写真は同行者の 「ラーメン並」800円 「焼飯のセット」+250円 20240223昼 24'vol.25
季節料理と蕎麦を落ち着いた空間で味わえる和の名店
大文字焼の土曜日ランチ、ラッキーなことに予約が取れました!(^^)!、、、長女と3人で訪問、、、なんせ和久傳さんですからね、、、トマトに甘鯛でクラフトビール、、日本酒は辛口だったので止めておきました、、、、 極端にアルコールの摂取量が少ないこの頃ですが、これで結構いい気分、、独特の苦みがあって、個性的な美味しさですね、、クラフトビールってあまり好きではなかったのですが、これは口にあってました、、、 お茄子にレンコンのてんぷら、〆のそばは盛りそばで、蕎麦湯も美味しかったですね、、、 4年ぶりの訪問、、、ごちそうさま~~~
深夜も味わえる甘口醤油ラーメンの隠れ家
◆〆にほしくなる甘口醤油ラーメン◆ 近くに駐車場がなく、何度もぐるぐる……。 わりと探してもPがなかったので 諦めてお店の方に聞くと、 おそらくお店の駐車場を紹介してくださいました。 絶対見つからないところで、 お店の表札もないところです(笑) 21時過ぎ頃、入店した時はお客さんはいませんでしたが 30分も経つとほぼカウンターは満席に。 座敷にも数組入られました。 ↓以下をオーダー 唐揚げ500円 自家製餃子320円 ラーメン並(麺固め)700円 餃子が美味しすぎてびっくりしました!!! 持って帰りたい!!! 唐揚げも美味しかったです◎ そして、ラーメン!これも美味しいっ! 濃い甘口醤油のラーメンで、 飲み終わりにはぴったりに感じました。 不便な場所にありますが、 きっと地元の人に愛され続けてるだろうなぁ♡ 2時まで開いてるのもポイント高いですね。 次は、ベジポタつけ麺を食べてみたいです! 最終訪問:2024.10
大好きなラーメン屋さん、かたぐるまの白梅町店へ♪ 金曜日のちょうど18時に入店、先客無し。 注文は、タッチパネルの券売機で。 オーダーしたのは、 ●うるとらつけ麺特製 小 1400円 やっぱりかたぐるまはつけ麺!そして、メンマとチャーシューも美味しくて大好きなので特製で! すると、オーダー間違いで並盛りで登場! 並でもめちゃ麺が多い! 小の値段でお得なんやけど食べれるか心配… つけ汁は、豚骨魚介で泡々タイプ!クリーミーでマイルドな濃厚なスープは、本店と遜色なく美味しい! 小麦の香りが良く甘味を感じるシコシコ食感の平打ち麺もレベルが高い! レアチャーシューも食べ応え有って美味しく、コリコリした歯応えで臭みの無いメンマも素晴らしい!✨ なんやかんや、結局並盛り完食! スープ割りも堪能! 本店と違っても十分美味しくいただけました。 ごちそうさまです。 #北野白梅町#ラーメン#つけ麺#豚骨魚介#人気店
素材と出汁に妥協なし、丁寧に仕上げられた絶品らぁ麺の名店
3回目訪問 前回はつけ麺を頂き、今回はラーメンにしました。 すごく丁寧に作られているなぁ お店の雰囲気もいい感じです
住宅街にひっそり佇む、上品さ際立つラーメンとデザートの隠れ家
住宅街にあるスタイリッシュなラーメン屋さんで、らぁ麺(1,300円)と和三盆ぷりん(800円)をいただきました✨ 2025.3.23.sun 17:30
濃厚で奥深い味わい、こだわり素材が光る鶏白湯ラーメン
最近オープンしたラーメン屋さん(^^)v 久しぶりにめっさ美味い鶏白湯を食ったわ〜って感じ(^_−)−☆ 大変美味しゅうござました╰(*´︶`*)╯♡ #ラーメン #鶏白湯
旬の天ぷらと季節のそばで味わう贅沢な御膳
季節の天ざる膳 梅彩 ・梅切りのひすい出汁仕立て ・二八そば ・季節の天ぷら 賀茂なす、鱧、万願寺とうがらし) 海老、ミニトマト ・にしんしぐれご飯 ・ そば麹のつけもの 2,300円(税込) これは、6月の季節のお蕎麦でした。 美味しかったです♪
熊本ラーメンが味わえる、京都北山のラーメン店
【京都北山のラーメン店】 (ラーメン唐揚セット 980円) 京都北山にあるラーメン店です。 お店の名のとおり、熊本ラーメンがいただけます。 ラーメンはもちろん、セットの唐揚もおいしいです。 ごちそうさまでした。 #京都北山のラーメン店 #熊本ラーメン #唐揚がおいしい #セットが魅力的 #また行きたい #ラーメン
星付き夫婦のもてなしと洗練された細切り蕎麦
《北大路》ミシュラン一つ星に8年連続掲載の夫婦が営む北山通りに面する格別な蕎麦屋 食べログ『3.73』 『ミシュラン2020☆』 『そばWEST百名店2025』 【訪問】やや難しい 京都市営地下鉄烏丸線「北山」駅から徒歩15分 【行列】なし 平日12:35着で店内2人 【注文】口頭 ○ざる¥1,300 ■蕎麦■ ・群馬産無農薬の蕎麦の実を挽いたそば粉10に、つなぎ2の外ニ蕎麦、喉越しが良い細切り ■つゆ■ ・カツオ、どんこ、昆布でとった濃いめの出汁つゆ ■そば湯■ ・サラッとした風味良い ■薬味■ 白葱、本わさび、大根おろし (卓上調味料) なし 【店内】12席 テーブル席のみ Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #京都府 #京都グルメ #北大路 #おがわ #そば #ざるそば #外二蕎麦 #ミシュラン #百名店 #京都そば #北大路グルメ
ここでしか味わえない紅茶ラーメンが美味!女性にも人気のラーメン屋さん
「特製 紅ら~めん 大 900円」 ずーっと気になってたお店やけど、なかなか来る機会に恵まれず( ´−ω−` ) 今日を逃したら、またいつの事やら・・・ ( ̄▽ ̄;) 思い立ったら行動って事でバイクでビューン! ε=ε=ε=┌(๑ʘ∀ʘ)┘ ガラガラとドアをスライドすると、店内は赤を基調とした中華料理屋風な雰囲気でカウンターは、座敷っぽい変わった作りでゆったり座れていい感じです 紅茶ベースのスープに興味津々やったけど・・・ ( ☉_☉) パチクリ。 紅茶感はまったく感じず、むしろ鶏ガラとんこつ醤油のコクと旨みのあるこっさり背脂スープで、「笑門」さんのラーメンに似てるかな? 最近、この感じのスープが好きで良い意味で裏切られた感じが嬉しい (*´▽`*) しかも、チャーシューは肉厚で噛みごたえあるし、噛めば噛むほど、味が染み渡って大満足 (*´▽`*) 麺も好きな中麺のちぢれ麺で締め具合も自分好みの文句ナシ! 少し醤油が濃いかな?って思ったけど、スープも完食! (*`・ω・)ゞビシッ リピート間違いなし! (*´▽`*) #紅茶ベースのらーめん!
家族で楽しめる、万人に愛される王道ラーメンと手羽餃子
堀川今宮通を少し下がったところにある『天龍』さん、私的宿題店、やっとの初訪です、、、ラーメン屋さん、どんなラーメンかも知らないんですが、ワクワクです!(^^)!、 チャーハンセット1200円を注文、、この日は朝もチャーハンを食べたんですよね~、 チャーハンの口が続いています(笑)、、、 醤油味とのことですが、私には豚骨スープと感じました、、、たべてみるとこれが本当に旨い、、、全く臭みのないスープは、下処理がしっかりと施されてるんでしょうねぇ、、 洗練されたスマートささえ感じます、、これなら世界へ勝負できるんじゃないでしょうか?、、いい意味で万人受けする美味しさだと思いました、、 ちっちゃな子供を連れた家族連れが、帰りしなに大将に挨拶されたりしていて、近所の方々にも愛されている様子が伺えます、、、ごちそうさま~~、、、
背脂しょうゆラーメンと焼き飯の至福定食
お初のお店(^o^) しょうゆラーメン 麺硬め‼︎ 焼き飯定食‼︎ オイリー な醤油ラーメン(^^)v 焼き飯も美味い(^_−)−☆ 大変美味しゅうござました(╹◡╹)♡ #焼き飯定食 #ラーメン #背脂
チキンカツ付きまぜそばの高コスパ店
久々ヒット!! 初めて伺いましたが、ハマりそう! Wスープのラーメン、濃すぎず深みがあって好み! ごちそうさまでした!
蕎麦の香りも美味しい本格手打ちの蕎麦のお店
『みとしろ』さんで久しぶりのランチです。 粗挽きとせいろの二種盛り蕎麦を注文。 『みとしろ』さんに来ると必ず頼む塩おにぎりが 売り切れだったのは残念。 なので二種盛りは大盛りで。 見た目は粗挽きは太切りで せいろは細切りです。 まずは塩で頂きます。 まだ新そばでないのか蕎麦の香りは あまり感じなかったけど、お蕎麦の甘みを感じる。 粗挽きは甘みも強くてせいろは喉越しが良い。 薬味の山葵と辛味大根がお蕎麦の甘さを 更に高めてくれます。 もう少しして新そばと塩おにぎりがある時に 是非もう一度食べに来たい。 #みとしろ #京都グルメ #京都ランチ #京都蕎麦 #蕎麦 #人生には飲食店がいる
蕎麦とこだわりのおつまみが楽しめる、ランチも夜も魅力のお店
ランチに蕎麦が食べたくなって少し遠出してこちらまで伺いました。 ランチも美味しいけど酒のつまみが沢山あるので次回は夜に伺いたいです♪
町家の温もりと絶品出汁に癒される手打ちうどんの隠れ家
京都は北大路、、船岡山の近くにある『一麦七菜』さん、おうどんの美味しいお店です、、 嫁さんは湯葉と九条ネギのおうどん、私は口がカレーでキツネの入ったカレーうどんを注文しました、、、 座った席のカウンターが一枚板のかっこいい物に変わってますますやん!(^^)!、、、聞くと3月にこのカウンターになったそうです、、、、 いや~~、相変わらずお汁がほんとうに美味しい、、、以前よりもバージョンアップしてるかもです、、、 カレーはスパイスの効いた現代風です、、、昔のうどん屋さんのカレーとは違った美味しさですね、、、、、 ごちそうさま~~、、、
炙り焼豚が絶品の、心落ち着く穴場味噌ラーメン店
なんか落ち着く穴場的ラーメン屋さん(o^^o) 背脂味噌らーめん 麺硬め‼︎ 大変美味しゅうござました╰(*´︶`*)╯♡ #住宅街にポツリとある #ラーメン
背脂なのにあっさり味!家族で楽しめるラーメンと焼き飯の名コンビ
『天笑』さんへ 昼前に到着。店の前に10台程度の駐車場も有り難い。 “醤油ラーメン並のチャーハンセット”を注文。 ラーメンは、背脂醤油スープにストレート麺。 トロトロチャーシューは3枚乗ってます。 チャーハンはお椀に入っておりちょうど良い味付け。 美味しかった
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