更新日:2023年12月24日
ほうざんは、昭和四十二年に京都山科(当時の東山区) 「清水焼団地」窯元の傍らに創業した 旅館「芳山」から受け継いでいます。 「旅館芳山」では御出汁にこだわった 昔ながらの京の味、その季節にならではの旬の…
【個室完備&駅近◎】和と洋を織り交ぜた、遊び心のある京料理で季節を感じて。
今年の○○記念日はコチラに。 ハロウィンの季節なのでビジュアルにも手の込んだ仕込みがされていて美味い⭐️⭐️⭐️ お米も新米でこれまた美味い⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ #創作和食 #インスタ映え #リピート決定 #落ち着いた雰囲気…
【京阪四条駅5分】鶏職人の匠技が光る、京赤地どりと極上のお酒が融合する至福の時間
赤地鶏・こだわり卵 究極の親子丼 博多っ子に自分にはちょっと薄味で柚子胡椒でも欲しいとこですが、薄味な分濃厚な黄味の味わいを感じることがでしました。 親子丼は家でしか食べませんがたまにはお店で食べる親…
日本の伝統食である糀と茶を使い、食材や調味料もこだわり、健康的で優しい和食を提供
tenでみて行きたかったお店① ほっこり麹と茶を楽しみるお店にて、焼物御膳(1,500円)を頂きました✨ お魚は数種類から選べて、今回は+300円で欲張りに<銀ひらす(麹甘酒×味噌)>と鶏もも(麹甘酒×味噌×マスタード)の…
京都らしい細い路地にある隠れ家的なダイニングレストラン
3連休は、11月1日よりリニューアルされ店名も新たに「OLAii wine&meal 甲斐」となった、こちらにお伺いしました(*^^*) リニューアルされて、まだ日が浅いとゆう事もあり以前からの料理を引継ぎながら新しい物も取…
見た目も鮮やか、16種類もの天ぷらが一皿で味わえる天ぷらのお店
【弾丸日帰り京都4646 ⑪】 高台寺で境内散策&プロジェクションマッピングを楽しんだ後に向かった「舞妓飯」さん! 夕飯は京都らしい物を! ということで選んだお店です 思ってた感じとちょっと違い…… 半地下の…
日本人で良かったと思えるほっとした味わいのぶぶ漬け屋さん
久しぶりにお漬物沢山食べたくてお邪魔しました★綺麗に並んだ可愛いお漬物❤️出てきた瞬間、いつも幸せです。季節により種類が異なりますが、春らしく今回は筍もありました。年を重ねるとこういうご飯が至福に感じま…
串に刺した焼き鳥の焼き加減が絶妙、〆の出し巻きもフワフワでジューシー
焼き鳥、だし巻きはもちろん、ビールの注ぎ方が上手。 付き出しは、胡瓜、大根、胡麻、ポン酢、シンプルで美味しい。業務用ではない、自家製の付き出しでまずハート捕まれたばい。 焼き鳥丼は、いろんな部位が…
しっとりとした雰囲気に身も心も和む素敵な京料理店
円山公園内にある1913年創業の老舗京料理店。八坂神社がすぐ近くにあり、周りが公園という事もありお店の周りの雰囲気がとても良いですね。 9月中旬の会食。雲丹と枝豆豆腐から始まり、美しい先付け、お刺身と続き…
京都発の牛カツ専門店。ミディアムレアの極上牛カツを定食スタイルで。
ブラボー
職人自ら選び抜いた肉四季折々山海の美味日本古来よりの伝統の技法
【旅編:京都・奈良】 京都はね、お肉が美味しいんです。特に祇園が美味しいです。 というわけで肉割烹を、今回は頑張って自分で選びました! いやーーー、良かったです(笑)<自画自賛w> 京都料理の繊細さ、見て…
今日の #麺活 ランチは出先の京都で。 阪急京都河原町駅下車して河原町通りを五条方面に5分くらい下った所。 食堂の名前のお店のらランチセット、麺とセットはうどんではなく蕎麦推し?メニューにはうどんにも替え…
祇園で気軽に立ち寄れる、雰囲気の良い美味しい小料理屋
本日友達に呼び出されお初で訪問。 祇園の花見小路のクラブやスナックが入ってるビルの5Fにあるので、なかなか来れない感じ 中は雰囲気のいい小料理屋さんですね〜 お通し〜の セコガニ 雲子ポン酢 つぶ貝お造…
風情ある京町屋で四季折々の京野菜や京都牛等、厳選食材を使った京料理会席を堪能
まさに祇園の中心部にある京料理のお店。 10月までは鱧料理です。 追加で松茸もオーダーしてフルコース。 〆の雑炊で大満足の腹一杯です。 #花咲祇園店 #鱧料理 #松茸 #名古屋市緑区税理士 #名古屋市緑区相続 …
「美味しいものを食べてほしい」という気持ちを感じる料理が並ぶ懐石料理店
記念日シリーズで祇園又吉さんへ初訪問。 入口らしきところに暖簾がなくしばし予約時間まで扉を開けず待っていたが時間になったので開けると中に暖簾がー2重扉か^^;ー案内されたのは、板長さんの若手指導が丸見えの…
御膳を頼むとお漬物バイキングとご飯、お味噌汁がおかわり自由です。 私はさわらの西京焼き膳を。相方さんは漬物の天ぷら膳を。西京焼きも美味しかったけど、一口もらった天ぷらが美味しかった!次は天ぷらにしよう…
熟成和鶏と地野菜が売りの焼き鳥屋
熟成鶏を食べさせてくれる珍しいお店です❗️ ■白レバー刺し ■鶏刺し盛り合わせ ■日替わりお惣菜3種盛り ■スルメ天ぷら.....etc. 友人2人が夕方訪ねて来てくれそのまま晩御飯。 南座近くのこちらのお店、カウンタ…
祇園、祇園四条駅近くの小料理屋さん
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