仁王門 うね乃

うねの

予算
~2000円
~2000円
最寄駅
京阪本線 / 三条駅(出入口12) 徒歩3分(170m)
ジャンル
うどん 自然食
定休日
毎週木曜日
075-751-1188

老舗の出汁屋さんの上品で香高い美味しいおうどん

京都市営地下鉄東西線 三条京坂駅から徒歩4分のところにある「うね乃」。お出汁の老舗で、その出汁を使ったうどんを食べることが出来る。店内の雰囲気は明るく落ち着いており、居心地が良い。使用されている麺はやわらかめの細麺で、出汁とよくあっていてとても美味しい。様々なメディアでも紹介され、人気のあるお店だ。カウンター席が10席ほどと少ないため、時間帯によっては並びまちの列が出来ることもある。うどんのトッピングのかき揚げなども、京都らしい鮮やかさがあり味だけでなく見た目でも楽しめるメニューもある。    

口コミ(54)

    二泊目の京都旅行。息子のススメで仁王門の「うね乃」さんでランチ。 こちらは出汁屋さんの「うね乃」が経営。訪ねてみると開店時間の11:30は「予約優先」らしく開店前の外待ちの人は12時ぐらいからの案内入店になるらしい。 当日、かなり暑かったので女将さんが 「日傘をどうぞ〜」 「"お茶"か"お水"をお持しましょうか〜」 と外待ちの方に細やかで優しい心づかい。なんか「京都」っぽい。 大丈夫です!待ちますよ〜 でも「京都」ではうどん屋さんでお昼を食べるのに「電話予約」するのか? (^^;; カンベン シテ ホシイ...ワ! 12時頃に程なく入店。店内は白木のカウンターなどが有り「割烹・小料理屋」風。 連れは 「きつねうどん」と「助六(数量限定)」 私は 「たぬきうどん」と「炊き込みご飯(中)」 を頂きました。 *「たぬきうどん」は地方によって特徴が異なり"京都"では「餡かけうどん」の事。 それが"東京"では「天かすうどん」の事になり、"大阪"では「たぬき」=「油揚げの入った蕎麦」の事になり結構ややこしい! f^_^; モウ 〜カナワン ワ... ◆「たぬきうどん」「きつねうどん」◆ ・出汁 こちらは五条通りの「春日井」さんより一段と繊細な京風の出汁。より"うすいろ"の出汁ですが深みのある風味。 「餡」は吉野葛を使用している様。生姜もきいてより一層優しい風味に。 「黒胡椒」を入れるとまたピリッとした風味になりいいかも… でも出汁本来の風味を楽しむのはきつねうどんがいいかな? ・うどん めちゃ柔らかなうどん。箸で上手く持ち上げないとすぐに切れてしまいます。 京都のうどんは「出汁を楽しむ」うどんだから…でしょうね。 でも剛麺の讃岐よりは私は好きかも… ◆炊き込みご飯◆ うどんの出汁で炊いた炊き込みご飯。 本日は「お豆さん(うすいえんどう)」と「丹波地鶏」とで炊き込んでいます。 自宅で作ると出汁の味になり「素材の風味」が分からなくなりますがこちらは… 全くそうではなくお豆さんや地鶏の「旨味」がしっかりと前面に出ている「割烹」店の様な美味さ。 繊細な一品。楽しめてうれしい。 ◆助六◆ ちりめん山椒が入ったおいなりさん。 変に甘くなく素朴なな味わい。こちらもええ感じ。 ◆その他(お茶)◆ 頂いたお茶(番茶)の風味がいつもと違う! 店長に伺うと京都「一保堂」の「いり番茶」を使用しているらしい。 京都「いり番茶」は特徴的で葉を炒る時の煙がそのままお茶の香りになっている番茶。抜群。 香りはスモーキーで好みは分かれますがこれも京都の風土が楽しめて良いかも… 店長や女将さん(かな?)の接客精神「おもてなしの心」 他にも行列の「人気」うどん店はありますが次回もこちらに来たい…です。 #京都 #うどん #たぬき #おいなりさん #割烹

仁王門 うね乃の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • うどん
  • 自然食
営業時間
定休日
カード
不可
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        京阪本線 / 三条駅(出入口12) 徒歩3分(170m)
京都市営地下鉄東西線 / 三条京阪駅(出入口1) 徒歩4分(310m)
京都市営地下鉄東西線 / 京都市役所前駅(出入口2) 徒歩5分(380m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        京都バス 16 川端二条 徒歩2分(150m)
京都市バス 32号系統 新間ノ町二条 徒歩5分(380m)
京都バス 21 河原町御池 徒歩6分(410m)            

          
店名
仁王門 うね乃 うねの
予約・問い合わせ
075-751-1188
お店のホームページ

席・設備

座席

10席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙
  • PayPay決済可

更新情報

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