更新日:2025年02月11日
外はカリッと中はふわふわ、厚さ4.5cmの幻のホットケーキ
四条大橋東詰から一本目の路地を下がった左側の店。朝9時から開いているので有難い。夜の店の昼営業かと思いきや今は昼しか営業していない。カウンターから望める棚に酒瓶があまり見えないのはそういうことなのか。但し棚の三分のニに掛かっている簾の先にガラス瓶が光っている理由は判らない。 コテ跡を残した漆喰風の壁、革椅子、年季の入った木製カウンター、昭和のバブリー時代を感じさせる内装や家具に馴染むが、冷房が効き過ぎるので持参のジャケットが役に立った。 名物のホットケーキは注文してから二、三十分かかると念を押され了解すると、そのうちに見えない壁の向こうからミキサーの回転音がしてくる。 20名ほどのキャパの店でワンオペは忙しいが、単価の高いパンケーキが売れているのは幸甚である。 フレンチトーストにあまりミルクは浸しておらず、 パンケーキの目の細かいことに目を丸くする。 年増の女将のワンオペかと思っていたらいつのまにか若い女性がカウンターに立ちイノダの赤缶の豆をグラインダーにかけていた。 豆を挽いたら次は大きな氷を布巾に包み左手に乗せ、アイスピックでカツカツと砕き始めた。 文章が長いのは店が居心地良くて、滞在時間が長かったことが理由である。
地元感満載!三十三間堂の路地裏にあるお好み焼きとホルモンの超人気店
土曜のお昼に、そば入り肉玉とほそ焼きをいただきました。ピリ辛ソースがスパイシーでした!
高台から望む、京都の風景と共に味わう贅沢なルーフトップバー
【絶景を愉しむ】 東山八坂の塔から京都タワーまで京都市街全域を見渡す絶好のロケーションのルーフトップバーでシャンパンと前菜を愉しむ。二日酔いの私を含め、同伴者全員飲みたい気分ではなかったので、シャンパンフルボトル1本をカクテル6個に振り替えて頂く。更に生チョコとトリュフフライドポテトを追加。3人で5万。宿泊客以外でこちらを押さえる唯一の一休プラン。妻と娘が喜んでくれたから良し。 #京都 #東山 #満員 #バー
高級店の佇まいながら、リーズナブルに美味しい割烹料理が味わえるお店
【鱧と鯖の美味しさに惚れました】 祇園四条駅、知恩院側の和食屋さん。 会食で利用しました。 黒板のメニューから選びますが、 選んでいくと、 自分なりのコースになるのがいいですね! 今回は、 ⚫︎先付け 里芋のサラダ、いくらがけ ⚫︎前菜 うどてっぱい 毛蟹 ⚫︎お造り はも さばきずし ⚫︎焼きもの 万願寺唐辛子 ぐじ ⚫︎ご飯 さば寿司(お持ち帰り) お出汁の効いた里芋のサラダから、 テンション上がりまくりでした。 ミズの実が入っており、 コリっとした食感も面白い。 毛蟹も食べ応え充分。 これだけでいつまでも飲めそうです(笑) 味噌加減がちょうど良いうどてっぱいも お酒が進みます。 お造りは、鱧とさばきずし。 鱧は、皮目だけ火が入っており、 身はほぼ生。これはおいしい。 東京でも夏の時期いただきますが、 全然違うものでした。脱帽です。 さばのきずし、いわゆる〆さばですが、 さばの鮮度の良さが伝わります。 焼きものは、万願寺唐辛子とぐじ。 焼き加減が何も素晴らしかったです。 ぐじを食べた段階で満腹に。 お土産でさば寿司をいただきましたが、 これも絶品でした。 ちょうど良い浸かり具合の厚みの鯖を ふんだんに使っています。 このさば寿司も他で食べたことはない一品でした。 料理を提供するタイミング、 ご主人に話しかけていただくタイミング、 そしてお料理、 どれも素晴らしかった。 帰りも曲がり角まで見送っていただきました。 京都で間違いなく良いお店に出会えました。 出会いに感謝。 そして、ごちそうさまでした♪♪ 京都で寄りたいお店がまた一つ増えました♪♪
ゆっくりと洋酒が楽しめる地元でも人気の、オーセンティックな大人のBAR
やばいはここ 古民家をリノベしたすんごいおしゃんなBAR
2ヶ月以上前に予約 八坂の塔が見える最高の席が用意されてました 八坂の塔を見つつ空の雲の流れも楽しみつつ とても美味しいお料理が頂けました デザートの後にプレゼントされたマドレーヌもとても美味しかった♪
午前11時から朝6時まで営業、京都の夜を満喫した後はシメのラーメン
創作ダンスチームへのお試し初練習前に訪問。 博多ラーメンの豚骨味、硬めの細麺とも申し分なし。 特に良かったのはスープが飲み干せる塩味であること。 ラーメンで一番手間をかけているのはスープだと思うので、個人的に可能なら飲み干したいが、殆どの人気のラーメンは飲み干せないと思う。
素材と出汁にこだわった、季節の味覚を堪能できる日本料理店
一度訪問したことがある、先斗町の魯ビンさんに、元同僚とそのビジネスパートナーと。コースいただきましたが、相変わらず、いいお味でした。雰囲気が、ザ・京都ですね。 #先斗町ディナー #先斗町魯ビン #町屋改装 #和食好き
かの豊臣秀吉も愛した老舗うなぎ屋さん
仕事で京都寄ったので、迷わずこちらでランチ。すると取引先の社長夫妻も行きたいとのことでご一緒に。 京都の方なのに、わらじやを知らなかったとのことで当然ですが大絶賛。う雑炊がなくなっても話が止まらず素敵な時間を過ごさせていただきました。 いつもありがとうございます。通い始めて25年。またこれからも宜しくお願いします。 美味しゅうございました^_^
日本初!京都初の超独創的グルメバーガーが上陸!
1年前東福寺駅のホームからみつけ、次回は是非と思ってました。 山葵バーガー ふっくらのバンズと和のテイストで他にない味。美味しかったー けど、単品1500円はなかなかいいお値段。
見晴らしの良いテラス席や、窓際からは鴨川が見えるおしゃれカフェ&ダイニングバー。
出張で泊まったホテルの近くからRettyで検索して来てみました✨オシャレなカフェです。 ソファ席もあってユックリできそうです(^-^) 丸ごとトマトと生ハムとバジルクリームパスタにしてみました! メニューは木の板に焼き付けてあり、ちょっとみにくいけど、手がこんでますね(*^^*) 遅い時間までやってるみたいなので助かりました(*´∀`)♪ 出張の時にはまた来たいです(^-^)
古民家を改装したオシャレなお店で人気の手織り寿司が頂けるお店
念願のアウームで手織り寿司☺︎ キヌア入りの酢飯に、いろんなお野菜を組み合わせて薬味も楽しみながらいただけます。 この日の主菜は紅はるか。トロトロ甘くて美味しかった〜 ボリュームもけっこうありましたが完食しました! 西木屋町店は12/29で閉店とのことで新たな業態に生まれ変わるそうです。次も楽しみ☺︎ 2024.12.28
期待を裏切らない、おいしすぎる居酒屋さん。辺鄙な場所にあるのに人気店
レトロな居酒屋 常時満員 オススメは…?とお尋ねすると、1.5メートルくらいの巻物を指し「こちらです」と 最高
野菜の旨さ・甘さを感じられる、いつも女性客で賑わうおばんざい
京都市東山区五軒町(三条白川筋東側)川沿いの『丹』での晩御飯です。こちらのお店は日本料理『和久傳』の系列店です。畏まらず気楽に本場和久傳のお料理が楽しめるお店です。玄関はオープンになっていて目の前の川からの風も心地よく感じられます。また季節には蛍も見る事が可能だそうですよ。お料理はコースでお願いしました。無農薬の自然農法で育てたお野菜等食材にもこだわりを感じます。旬のお料理堪能させて頂きました。またこちらのお店は朝ごはんも提供されているので次回は朝お邪魔しようかと… #京都 #京都三条 #日本料理 #和久傳 #丹 #無農薬 #京丹後 #和久傳の森
リーズナブルな立飲み屋さん
三条にある立呑屋 #立呑み友立ち 初訪問 ●いか下足唐揚げ/350 ●白菜浅漬け/200 メガジョッキハイボールが500円とお得! あと焼酎が多いイメージ。 0だったので、サクッとでした。 【★★★】
週始めと週末でパンの仕入先が違う、パンとキッシュが美味しいお店
京都BAR 気になってたBAR♡ Instagram見てるとカクテルの投稿が多かったのだけれど、ワインバーらしいのでワインを(笑) ホテルでChampagne飲んでたのでブルゴーニュのピノノワールを マスターの仕事の丁寧さに感心したー♡ アミューズで出てきた自家製のキャラメルラスクと、リエットも美味しかった♡ 次回はシャンパンカクテルをいただいてみたい(^^) #食いしん坊 #ハシゴ酒 #京都 #京都グルメ #京都bar #ワインバー #kyoto #kyotowinebar #bourgogne #pinotnoir #アフィナージュ #affinage
四季折々の食材を使用し、毎月の料理コンセプトを変えています。
とても良い、最初の一皿は少し控えめな感じがしたがどんどんオリジナリティ溢れる料理が出てきて、メインで盛り上がりのピークに達した。 コースという構成上仕方ない所もあるが、ずっとメインの盛り上がりで食べてみたい。 今回はすっぽんの椀、鮎と酢飯、ハモカツ、メインのクエのスープが特に素晴らしかった。 デザートもオリジナリティ溢れて美味しくとても良い。 ドリンクで日本酒を頼んだが、勝手にペアリングになっててこれも良い。 総じて素晴らしい店だと思う。予約が取りづらいので、また狙っていきたい。
選りすぐりの日本酒と技を凝らした旬のおまかせコースが楽しめる日本料理店
食事と日本酒のペアリング ご主人とおかみさんの会話 他のお客様との楽しいです。 また伺います、とっても至福な時間でした。
初めて行きましたが、店内はとても清潔で対応してくださったシェフはお二人とも控えめに上品にサーブしてくださいました。 コスパ良すぎと言うか、コースがボリューム半端なく。新鮮な野菜で盛られたサラダはとてもおいしかったです。
気さくな店主さんとの会話も楽しく、とても居心地のいいお店
【祇園の路地裏にひっそりと…凜としつつも家庭的な割烹】 〜季節折々の旬な京都野菜と伊勢湾の魚は大の仲良しさん〜 季節の旬の厳選素材、お造りは三重県伊勢からの天然物、 野菜は京都市北区鷹峯で400年続く農家さん「樋口農園」 から直接仕入れ。(店主は樋口農園で修行されたそうです) 溜息が出るほどの素材へのこだわりと客との絶妙な距離感、 そして出てくる出てくる素晴らしい日本酒のラインナップ。 驚くほどに小さな小海老は全て手剥きする、青いトマトを 擦り下ろして薬味にする、炭火で焼き目をいれたヒラマサ、 豆で出汁をとったスープにはうずら卵の温泉卵がポトリと、 大胆かつ繊細に奇をてらわずベーシックながら新鮮な感じ。 〆は土鍋ご飯と魚(鯵、ハタハタ)、明太子、生へしこ、 和牛肉の中からチョイス…でも選べず「全部ください」笑 ゆったり会話を楽しみながらスローペースで出てくる食事、 徐々に打ち解けていく時の中で落ち着ける空間へと変わる、 美味しい食事のみならず、器の美、和みの笑を併せ持つ店。 名店とはこのようなお店をいうのでしょう「食たく かとう」 店を出た後にまた直ぐ行きたいと思わせる酔いお店でした。 R友さんからの指摘で気付いた…これが1.500投稿でした(^^) http://www.syokutaku-kato.com/sp/course/ #京野菜が美味しい #三重の魚が美味しい #旬の食材を味わえる #話し上手の美人女将と腕は確かなハニカミ店主 #6.000円とは思えないコース料理 #料理に合う日本酒 #気付けば1.500投稿
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