更新日:2023年01月01日
美味しんぼでも取り上げられた、京都の鯖寿司の有名店
創業240年の京都祇園の鯖寿司の名店 いづう。 京都に戻り鯖寿司の美味しさを改めて実感。 鯖寿司のお店を回ろうと、今回は祇園へ。 やはり老舗料亭ですねお店は風格があり、なかなかに入り難い。 勇気を出し、扉を…
舞妓さんが行き来する、風情ある祇園の路地裏、旬の京料理がいただきるお店
今までで一番美味しい和食だったかもしれない。 祇園の路地の奥の奥にひっそりとあるカウンターメインの和食屋さんです。 フグの様々な部位を、お刺身や湯引きなど食感と甘みを引き出す調理をして白子のペーストと…
ミシュラン一つ星、祇園にあるお茶屋さんが始められた割烹のお店
こんなお店が東京にほしい。。。 びっくりするほど美味しいのに、安すぎる。 いちじくのゴマだれ、ハモのお刺身、京なすをとびうおの出汁で炊いたやつ、のどぐろ、すじこの飯蒸し、すずき、さば。 久々に本当に美…
素材が抜群、伝統的京和食が味わえる祇園の名店
今回のDiscover West 2020最後のお食事は 八寸さんを予約しました。 本日のランチの予約は3組。 一枚檜のカウンターに案内され、ちょっと緊張 しました(๑>◡<๑) お料理は、先代から引き継がれ65年に及ぶ季節ごとの…
本格的でオリジナリティー溢れる京料理を心行くまで楽しむことが出来るお店
祇園のお茶屋さんなんかは、個人では、なかなか行ける所では、無いのを口利きで、京料理のランチを召し上がる事が出来ました。 料理、どれも手をかけた料理で、目にも美しくて、優しい味付けで、とても美味しく頂…
祇園四条駅付近の京料理店
東山区祇園街南側(漢字ミュージアム南側)にある日本料理の『祇園いわさ起』さんでの晩御飯です。シャンパンで乾杯した後は先付けからデザートまでどれもこれも素晴らしいお料理です。カウンターでご主人と話しな…
貝汁とわっぱ飯のお店
4軒目。これまた飲み仲間 リクエストでこちらへ。 ポテサラ、わっぱめし、貝汁、てっぱいを 戴きました。 わっぱめしは勿論の事 ポテサラ、貝汁が 美味すぎました。 #こん本店 #祇園四条 #祇園四条グルメ #京都 #…
本格的京料理に舌鼓、仕出し料理とお弁当のお店
新門前通花見小路西入ルの人気仕出屋 菱岩 定期的にこちらのお弁当が食べたくなります! 京都の味が詰まったお弁当はとても満足度が高い♪ 前もって日程指定で予約しなければなりませんがその価値ありますよ〜(^ …
元禄から享保年間の創業以来約三百年、風情あり、美味しい京料理
BARのマスターにランチおすすめを聞いたところ、こちらを教えていただいたので翌日帰る前に立ち寄ってみました。 京都は仕事以外は中学生時代の修学旅行でしか来たことがなかったので、新鮮な感じでした。 祇園か…
京都の石塀小路にある、アットホームでリーズナブルな京料理のお店
石塀小路にある豆ちゃさんへ♫ 京都らしい落ち着いた雰囲気のお店です♡ 1階のコの字型のカウンターでゆっくりコースを頂きました(*´꒳`*) 量は少なめですがお味は上品で満足♡飲み放題で日本酒をたくさん頂いたので、…
高級感があって雰囲気も良い、気軽に利用できる正統派京料理の店
京都花見小路通にある祇園迦陵さんへ 一階はカウンター席となっています。 全てのお食事はカウンター内の厨房にて作ってる様子が伺えます。 先付けからご飯まで、お料理が出来上がる過程や、辺りに満ちる美味しい…
日本人で良かったと思えるほっとした味わいのぶぶ漬け屋さん
久しぶりにお漬物沢山食べたくてお邪魔しました★綺麗に並んだ可愛いお漬物❤️出てきた瞬間、いつも幸せです。季節により種類が異なりますが、春らしく今回は筍もありました。年を重ねるとこういうご飯が至福に感じま…
京都らしいおばんざいを中心に色んなメニューが楽しめるお店
京都の夜は、大阪に住む友人もまじえて、 花見小路にある京料理のお店・祇園きららさんへ。 カウンター15席と テーブル2卓8人ほどが座れるだけの こじんまりしたお店。 料理長は吉兆で修行をしたという 弱冠27歳…
湯葉料理が楽しめる、東山にある京料理のお店
京都で湯葉ランチ♪ 高台寺と圓徳院を見て、さて予約してたお店を探そうとした所からすぐの2階にありました(≧∀≦) 湯葉を堪能できるランチセット。 3種の味で湯葉を味わい、湯葉グラタンも洋風で美味しくパンがほし…
情緒溢れる空間で、リーズナブルに美味しい懐石料理が堪能できる
祇園四条にある「ぎをん や満文 青木庵」さんへ。 元お茶屋さんで、昔ながらの情緒漂う築100年以上の京町家の空間で、美味しい会席料理をリーズナブルに楽しめるおすすめのお店^ ^ 5000円の会席からある。個室でゆ…
元吉町にある祇園四条駅近くの京料理店
Rettyの飲み仲間達と《祇園新橋 川勝》さんへお邪魔した時、客として来られていた《祇園新橋 中谷》さんの店主と仲良くなり、近いうちにお店へお邪魔する約束をしていましたが、今回やっと連休初日の14日に4名でお…
リーズナブルで個室もあり個人ユースでも接待にも使える京料理のお店
取引先と来ました。 座敷で足が痛すぎて二時間が 限界でした… 祇園らしく場所と店の雰囲気は 良いです。 #光琳 #祇園四条 #祇園四条グルメ #京都 #京都グルメ
本場の京料理にうっとり、丁寧な味、美味しいものを食べたくなると行くお店
久々の杢兵衛さんに。 ご主人手書きの和歌を最初に詠んでいただき茶碗蒸しから始まり、お刺身、さわらとつぎつぎと運ばれ至福のときを過ごしました。 ミシュランは一つ星ですが奥の深い常に美味しさを追求している…
素材を生かした京料理のお店
二条城の中にある香雲亭で祇園の料亭いそべが料理を提供してます。期間限定で京料理が二条城の中で食べられるなんて、感激です!京料理は全てお出汁が効いててとても上品でした。相方は京都限定持ってるから入場料…
京料理の伝統を守り続ける料理人の親子が「真心」込めて作る割烹料理
オープンしたての割烹 親子経営でおやっさんはイスタンブールとバンコクで店を出してた国際派。お寿司おいしかった!
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