オススメ度：96%
家族にも抜群にうまい自然薯食べてもらいたいので、伏見稲荷の隠れ家的日本料理店に再訪！ 今度はランチコースを頼みました。 刺身から田楽、牡蠣のグラタン、かき揚げなどと合わせて昼から贅沢に日本酒を。立春搾りと伏見の地酒、神聖の純米吟醸酒。そして〆の自然薯。全て美味しいです。日本酒飲んで自然薯ご飯で〆は堪りませんね。 デザートのケーキも美味しい。 お子様用にアンパンマンのオムライスもあるし、家族で良くしていただきました。また来ます！ #自然薯 #日本料理 #2回目
約1ヵ月半前のことですが、中秋の名月である9月24日にRettyメンバーでお月見兼ねたディナーに瑞石庵さんへ訪れました♪ ニュースtenやよ〜いドン！など様々なテレビ番組で紹介されていてRettyでも人気店となっています。 伏見稲荷大社から少し離れた住宅街の中にあり、民家を改装してできたお店で外観は風情があり靴を脱いで中に入ります。 瑞石庵さんでは全ての料理に自然薯が使われています。 自然薯とは希少な日本原産の山芋で、こちらのお店では宮崎県産の自然薯を仕入れているそうです。 今回は中秋の名月なのでお月見らしい献立7品をいただきました‼︎ ◎先付 (写真1〜3枚目) ・ちくわのかぐや姫 ・チーズ ハム 海苔 ・うさぎと和風ジュレ ・マグロ刺身 自然薯添え ・自然薯ポテトサラダ の5種類ありました。 かぐや姫とうさぎの顔はうずらの卵でできていてかわいかったです♡ 和風ジュレは出汁の優しい味がして底にはカットされた自然薯が入っています。 かぐや姫の隣に添えてあるチーズにはハムや海苔を重ねてあり、ミルフィーユみたいになっていてシンプルですがおいしかったです♪ ◎煮物 〜白味噌仕立てのおでん〜 (写真4・5枚目) 大根・こんにゃく・玉子・ちくわぶ・さつま揚げ・厚揚げがあり、優しい白味噌と出汁の味が具材にしっかり染み込んでいておいしかったです(*^^*) ◎薬物 〜自然薯とすり身と野菜〜 (写真11〜13枚目) すごく柔らかくてふわふわな食感♪ 出汁もおいしくて絶品でした‼︎ ◎揚物 〜長いも短冊揚げ〜 (写真6〜8枚目) 上には抹茶塩がかかっています。 衣はサクサク、中は粘り気がありシャキッとした食感でおいしくてお箸が止まりませんでした♪ お酒のアテにもぴったりだと思います(^^) ◎焼物 〜グルテンフリー 自然薯とおからのお好み焼〜 (写真9・10枚目) 小麦粉を使わず自然薯とおからで生地を作っていて、ふんわり柔らかい仕上がりになっています。 中にはキャベツがたっぷり入っていて甘味があっておいしかったです♪ ◎ご飯 〜たけのこご飯〜 (写真14枚目) たけのこがシャキシャキで、たけのこの風味がふんわり口の中に広がる優しい味で秋を感じました☆ ◎デザート (写真15・16枚目) ・自然薯とさつまいものケーキ ・うさぎりんごとピオーネ ケーキはしっとりしていて、さつまいもの自然な甘味が口の中に広がりました♪ 添えてあるマスカルポーネクリームとも相性良かったです。 どの料理もおいしくて満足でした♪ いつかランチにも行ってみたいです(o^^o) ☆食べログ評価:3.07
600件目は前から行きたかった隠れ家自然薯ランチの店！ 伏見稲荷大社のすぐ近くの住宅街の隠れ家的な店。でもすでに人気店ですね。前から行きたいと思ってて、友人に連れてきてもらいました。 自然薯ランチ(1500円)を注文。十穀米と自然薯のとろろに加え、きんぴら、ほうれん草、ちりめん山椒等の色々なトッピング他、出汁巻き、かき揚げも付いてます。 自然薯のとろろが本当に美味い。トッピングで色々な食べ方を楽しめてお櫃で出てくるご飯をモリモリいけちゃいます。揚げたてのかき揚げも美味いし、昼からのビールも進む。贅沢なランチを堪能しました！ また京都に行く時には是非寄りたいですね。 #和食 #自然薯 #最高のとろろ
早めに着いちゃいましたが、 お席に案内していただきとても感じの良い方でした。 お料理もすべて美味しくて、 普段そんなに食べないですが、箸が止まらなくて、 お代わりのご飯もすべて平らげちゃいました笑 1つ1つ手作りで心温まるご飯でした！ また予約して行きたいです！
いつぞやの瑞石庵！ 自然薯を使った料理を提供しています^ ^ おでん好きやけどやっぱり山かけ丼が最高(*´︶`*) 店に行くまでの雰囲気もいいですよw
| 店名 | 瑞石庵 ずいせきあん |
|---|---|
| ジャンル | 和食 精進料理 自然食 |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土・祝] ランチ 11:30 〜 15:00 ディナー 17:00 〜 20:30 |
| 定休日 | 毎週水曜日 昼夜ともに完全予約制 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜5,000円 |
| クレジットカード | 可 |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR奈良線 ／ 稲荷駅 徒歩5分（390m） 京阪本線 ／ 伏見稲荷駅 徒歩6分（430m） 京阪本線 ／ 鳥羽街道駅 徒歩7分（540m） |
| 座席 | 32席 （テーブル１６席 小上がり有り・和室１６名） |
|---|---|
| カウンター席 | 無 |
| 喫煙 | 不可 （完全禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 有
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| お店のHP | |
|---|---|
| 利用シーン |
