南区・伏見区の人気ラーメン・麺類20選〜名店から穴場まで〜

2014年オープン。 京都の城陽市にある『あっぱれ屋』出身なお店らしい。 「こくとん」¥950 豚骨魚介ラーメン。 昼は塩ベースで夜は醤油ベースらしい。 ブレンダーで泡立てる骨粉っぽいざらつきある濃いめなスープ。 節？みたいな乾物っぽさもけっこうしっかり入り 他の泡鶏白湯の中でも個性感じる美味しさ。 なんとなく水戸のむじゃきを食べた時の印象に近い。 麺はフェットチーネみたいな感じで 硬めというか食感があります。 チャーシューは外側にペッパー的なものが 強めに付いており良いアクセントに。 マニア向けな「濁とん」も気になります。 #京都府 #京都市 #ラーメン

久しぶりの『麦の夜明け』さんへ。 普通のラーメンもむちゃくちゃ美味しいけど、 寒い時期には味噌ラーメンが食べたくなる。 しかも『麦の夜明け』さんでは 焦がし味噌ラーメンがあるとのことで 早速訪問。 かなり並んでいるのを覚悟してましたが、 思ったよりも少なくて少しの街で入れました。 注文は焦がし味噌ラーメン味玉トッピングと 土鍋の炭火肉ご飯。 出てきたら味噌ラーメンは 見るからに堪らん美味そうなビジュアル。 麺が平打ちの太麺で絶対合う。 トッピングはチャーシュー、メンマ、葱、 味玉、おろし生姜。 まずはスープを一口飲むと 味噌の味が濃厚。 味噌ラーメンはやっぱり濃厚が1番。 山椒をミルで絞ってかけると風味が強くなって より美味しい。 そして麺を食べるとスープが絡む。 やっぱりこの平打ち太麺が最高です。 これお箸が止まりません。 麦の夜明けさんはトッピングもこだわっているので チャーシューとメンマの美味しさも素晴らしい。 土鍋の炭火肉ご飯初めて食べましたが ご飯に肉の旨味が染みていて堪らん。 お肉自体も美味しくて丼で食べたくなる。 やっぱり麦の夜明けさんはレベルが違う。 またデフォメニューも食べに行こう。 #麦の夜明け #京都グルメ #京都ランチ #京都ラーメン #ラーメン #味噌ラーメン

嫁さんと行きました❗ 長い事、工事してはって。 今日❗ コインパーキングに停める。 店に、並んではる。 外人さんも並んでる。 入店。 僕は大中旨味カタ並の焼飯の大のセット。 嫁さんも大中旨味カタと取皿。 トッピングはもちろん、 (⁠╬⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠ ⁠Д⁠ ⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠)(⁠╬⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠ ⁠Д⁠ ⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠) 全部❗ だいぶ、ひさびさでしたんで。 (⁠╬⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠ ⁠Д⁠ ⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠)(⁠╬⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠ ⁠Д⁠ ⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠) 一気に食べた❗ 美味しかった❗

【京都伏見のミシュラン・ビブグルマンの京風讃岐うどん】 23/02/23 3.6 冬のめちゃ旨やさい天セット とろろわさびしょうゆ(冷)うどん 1,780円 京都伏見、ミシュラン・ビブグルマンの人気店「本格手打うどん 大河」へ訪問しました。平日夜の店内は満員でしたが、運良く待ち時間なく入店できました。 この日はお店おすすめの｢冬のめちゃ旨やさい天セット」を注文。内容は季節の野菜天ぷら盛り合わせととろろわさび醤油うどん(冷)の組み合わせです。冷たいぶっかけスタイルのうどんに、とろろとわさびを添え、自分で醤油ダシをかけていただく一品。冬でしたがあえて評判の冷たいうどんを選んでみました。 「大河」のうどんは噂に違わぬ極上の麺でした。店主は本場香川で修業を積み、京都の食文化に合わせた“京讃岐”スタイル。その名の通り麺はしっかりとした弾力（コシ）がありながらも適度なやわらかさがあり、のど越しは上品につるっと滑らか。いわゆる「もちっ・つるっ・しなやか」な絶妙の食感で、小麦の香りもほんのり感じられます。 麺の上に真っ白なとろろがたっぷりとかかり、青ネギと刻み海苔、そして中央にわさびが添えられた涼やかな見た目でした。まずはお店特製の出汁醤油を好みの加減で少しずつ垂らし、全体をよくかき混ぜていただきます。とろろのとろりとした粘りが麺に絡み、のど越しがさらになめらかに。そしてわさびを溶かすと、ツンと鼻に抜ける爽やかな辛味が良いアクセントになっています。 セットの野菜天ぷら盛り合わせも美味しかったです。季節ごとの旬素材を使っているとのことで、この日揚がってきたのは新玉ねぎ、ふきのとう、大葉、れんこんなど数種類。衣は薄めながらサクッと軽い食感で、中の野菜は火の通し加減が絶妙なジューシーさ。 絶品の京風讃岐うどん、いただきましたー #伏見グルメ #とろろわさびしょうゆうどん #やさい天 #京讃岐 #うどん好きと繋がりたい #職人の一杯 #粋な冷うどん #いただきましたー

伏見稲荷でラーメン 2023/12/29 12:00 【京都市伏見区】 京阪伏見稲荷すぐのラーメン屋。伏見稲荷は沢山の人でした。 ３年ぶりにきました。今回は息子と2人。 ２０分くらい待って入店。食券買ってすぐに着席。 泡立てられたスープはマイルド。一口目は薄いなーと感じる美味しいラーメンあるあるです。 寒空の中で待っても食べたいラーメン。 とりとんこつラーメン¥980

嫁さんと昼ご飯で行きました❗ めっちゃ久しぶりです❗ サーっと車で、 あ、すんなり駐車。 で、待ち合いのとこでちょっと座って入店。 で、テーブル。 僕も嫁さんも塩ラーメン、 と焼飯の大と取皿。 ◉⁠‿⁠◉◉⁠‿⁠◉❗ やね❗笑 最後は無料のキムチからのキムチチャーハン❗笑

また来ました！実家近くの愛され店、大黒ラーメン！ ​地元民に長年愛されているこのお店の味は、「京都の人がホッとする」まさにソウルフード。 ​ラーメンと、多くのお客さんが頼む「やきめし」を両方合わせても、1000円でお釣りがくるという神価格✨ ​味、価格、そしてお店の人のサービス、何もかもが気持ちの良い最高のお店です！ #一人ランチ #地元民おすすめ #昔懐かしい味 #1000円以下で満足 #コスパ最高

(京都ラーメン　食べ歩き④) 娘の夏休自由研究で、京都ラーメン食べ比べ。 今回は国道1号線沿いにある人気店　ラーメン銀閣へ。 開店前に訪問しましたが、既に10名待ちです。 後客もゾロゾロ集まり初めて、開店時間にはかなりの列になってました。幸い1巡目で席に案内されて4人がけのテーブル席で食べる事ができました。 ◎チャーシューメン(大盛り) 1300円 ◎ラーメン　800円 昔ながらの京都ラーメンですが、第一旭や新福とはまた違う一杯です。かなり豚骨が全面に出たスープで濃厚です。麺は中細で、低加水ですね。 スープとの絡みはあまり良くないですが、スープが濃ゆいので気にならないですね。 途中から味変だラーメンのタレ入れると美味しいです。娘には濃いかなと思いきや、気に入っていました。 25年122杯目

【京都で食べる高井田風中華そば】　　 京都府京都市右京区西院六反田町３１-６ 8年ぶりのお盆期間中に訪問 高齢の大将がワンオペ営業されてました ◉高井田風チャーシュー中華そば　 酸味が効いた真っ黒スープに黒胡椒が効いている 柔らかなチャーシューも普通に美味しい ◉超にぼし中華そば メニュー名が超にぼしなので　かなりにぼしが効いたスープで美味しい 本来ワンオペではないと思いますが 息子さん夫婦らしき方が『行って来ます』と声が聞こえて出掛けるのを見たのでこの日はたまたまワンオペだったと思います 一生懸命に大将が営業されていましたが　色んな意味で高齢な大将がワンオペするには無理がありました またワンオペでない日に伺います #らー麺創房ぱこ #ラーメン #中華そば #京都ラーメン

ラーメン荘　地球規模で考えろ。 京都伏見区にある人気ラーメン店でランチ。 平日の開店直後に訪問しましたが、1巡目は既に埋まっており、5名待ちです。食券を買って列に加わりますが、暑いので店が準備してる日傘を使って待ちます。1回2ロットで、待ち時間15分位で入店できました。 ◎並ラーメン(300g) 1000円 食券は並んでいる時に事前渡します。 カウンターに座ると好みを聞かれるので、ニンニク有りの後は普通で。たっぷりのもやしとチャーシュー、ニンニクがガッツんときます。 麺は平打ちの縮れ麺で、良くスープに絡みます。 久しぶりのG系でしたが、とても美味しかったです。 麺はパサっとした感じがしました。もっと美味しくできる余地があるかな。 25年110杯目

京都伏見にあるこちら １２時着で3人待ちですがすぐに入店 出たタイミングで10人ほど並ぶ人気店 つけ麺並に別皿トッピング小をいただきました 麺は中太のコシがある麺 しっかり風味を感じるツルツル麺です つけスープはダブルスープかな？ 単独で味わうとつけ麺らしい味の濃さがありますが、 麺に絡めると素晴らしいバランス 少しつけても、たっぷりつけても満足できる スープの中のチャーシューはワイルド系でがっつりくる風味と味 トッピング別皿チャーシューは香りもなく塩味が絶妙 スープにくぐらさず、そのままいただきました 美味いチャーシューです 美味しかったです また食べたいつけ麺です

京都市南区吉祥院にある、京風カレーうどんで有名な みね八 さんでランチ♪ 平日でもランチタイムは結構にぎやかで、地元の方に愛されてる感じがします。 今回いただいたのは… ✨他人丼 ✨ 柔らかい牛バラ肉に、ふわふわ玉子がとろ～りと絡んで、甘辛い濃いめのお出汁がしっかり染みてて美味しい！ ボリュームも十分で、食べ終わった後の満足感はバッチリ！✨ カレーうどんが有名ですが、他のメニューもレベル高し 安心安定の美味しさ！ごちそうさまでした♪ #吉祥院#カレーうどんの店#他人丼#ランチ#過去モノ

京都・伏見の人気ラーメン店へようやく訪問。 ​駅から少し距離があるため車での来店が主流のようですが、正午前にはすでにお客さんでいっぱい。地元の常連さんに愛されているのが伝わってきます。 ​今回は「チャーシューしょうゆ」と「ミニチャーハン」を注文。これぞ「京都ラーメンのど真ん中」という安心感のある味わいで、繁盛している理由がよく分かります。大満足の一杯でした。ご馳走様です！ #お一人様OK #地元の名店 #一人ランチ

【深草まで行ったら必ず食べるべきラーメン】 京都府京都市伏見区深草西浦町６-６２ 平日の11時半にお店の前を通ると店外に並び客が無し 迷わずこの日の限定クリップを取って店内へ 店内では既に3人待っておられたので この方達の後に着席 ◎泡塩白湯つけ麺　1200円税込 麺は平打ち多加水麺に葱油と塩ダレで下味が付けてあるので　麺だけで充分美味しい 泡塩白湯は美味しいが前回のカレーつけ麺の方が 個人的にかなり美味しかった ラーメンを作っておられる姿勢を見れば 渾身で調理しているのが分かる やはり　こういうお店は流行るよね #頑固麺 #京都ラーメン #京都つけ麺 #ラーメン #中華そば #京都グルメ #京都中華そば

遅いランチ。お店は、京阪電車 伏見桃山駅前から大手筋商店街を超えたところ。今日は一駅大阪寄りの少し離れた中書島駅からブラブラ歩いて行きました。 つけ麺の海老のスープか最高に美味しくて好み。ほっこりしました。 #お一人様OK #丁寧な味付け #一人ランチ #食べるべきメニューあり

おおぶりセット890円 これが1番ボリュームがあるので毎回頼んでます。 うどんもたまご丼もシンプルですが、本当に美味しい。 うどんはあいかわらずぷるぷるくにゅくにゅな太麺。 食べ始めた時はやわらかそうですが、噛んでいくうちにコシがあって何度もかみたくなる食感。 お汁も旨みが凝縮して、薄味なのに旨み満載で飲み干してしまいます。 たまご丼もこのお汁がベースなのか、たまごがふわふわで出汁が効いて本当に美味しい。 週一で通いたいお店です。 私の中でうどんはここを超えるところを知りません。 #うどんナンバーワン

4444投稿目。縁起が悪いゾロ目。 なので、セアブラノ神へ参拝。 前回、壬生本店で食べた一杯が衝撃的にうまかったので、今回は家族で伏見剛力店へ訪問。 妻は背脂が得意ではないのですが、まぜそば食べたらと誘いました。 今回は特製ラーメン(大盛)、まぜそば(並) 200gにライス小と唐揚げ1個の食券を購入。 娘もいたので奥の座敷を利用させていただきました。 特製ラーメンは本店でたべたとので、わかっていたのですが、妻の頼んだまぜそばの背脂がものすごい！これはと思い、ラーメンを妻と娘で、私はまぜそばを頂きました。 まぜそばは平打ちの縮れ麺に角切りのレアチャーシュー、葱、紫玉葱、黒バラのりが入っており、その上にたっぷりの背脂がかかっています。 ただ見た目ほど、くどくなく背脂の甘味や紫玉葱の食感、黒ばら海苔などもとてもあっていました。ご飯もついてるにで、麺を食べ終えた後はご飯を入れて、よく混ぜていただきました。 娘もラーメン、唐揚げを美味しそうに食べていました。妻もラーメンが美味しく気に入ったようです。 #ラーメンおじさん #京都を元気に

嫁さんと今日の昼ご飯で行きました❗ 京都、 いやどこも暑い、熱いです、 (⁠╬⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠ ⁠Д⁠ ⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠) ご飯、しっかり食べよ❗笑 めっちゃめっちゃ久しぶりにこちらに。 駐車場はけっこう停めれます。 入店、お客さんはまぁまぁ。 テーブル。 僕も嫁さんも ラーメン並とミニ焼飯のセット。 嫁さんは焼飯を完食できるか、 不安な感じです。 頂きました❗ (⁠╬⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠ ⁠Д⁠ ⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠)(⁠╬⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠ ⁠Д⁠ ⁠⁽⁠⁽⁠ ⁠⁰⁠ ⁠⁾⁠⁾⁠)❗ 暑かった❗ 体が塩分求めてる❗ バクバク食べた❗ スープ、こんなにドロっとやった？ 最後まで熱々❗ 辛い薬味をめっちゃ入れて、 汗がめっちゃでた❗笑 嫁さんも焼飯は完食です❗

京都帰りにラーメンいただきました 店前の駐車場に駐車 ラーメンと焼飯も一緒にいただきました お腹いっぱいです

京都まで足を伸ばしたので、 前回は時間がなくて前を通り過ぎた 「たぬきさん」に初訪。 豚骨もまぜソバもあったが、 最もベーシックな中華そばにて。 チャーシューは豚をチョイス。 着丼迄に…、 向こう方のお客さんの「焼飯」が 美味しそう過ぎて、思わず追加。 感想は… 「あかん、どすトラスクや」 甘めの醤油の効いたスープに焼飯。 ツルツルいやチュルとした麺。 今度は鳥チャーシューを食べに再訪決定です。