久しぶりに無性に銀閣のラーメンが食べたくなり、夕方17時過ぎに訪問♪ 相変わらず賑わってましたが、並ばずにすんなり入店! 今回は、決め打ちで、 ●ラーメン ●生卵 ●ヤキメシ をオーダー! 乳化して白濁した少し豚骨臭のするスープ!コレコレって感じ!✨ 豚骨の旨味と醤油のコクがガツンとくるスープは、少しとろみがあって相変わらず美味しい! 低加水の中細ストレート麺が絶妙にマッチしていてさすが! 途中で、トッピングの卵を崩して、マイルドに味変!コレもやっぱり美味しいの一言! チャーシューもメンマも主張し過ぎず良い仕事してます! ヤキメシは、相変わらずのボリュームでガッツリ1人前!オイリーなしっとりタイプでかなり好みのタイプ! 無茶苦茶主張してくる味付けでは無いけど、ラーメンには絶妙に合う味付け!✨ スープと交互に食べると至福のひと時に! 常連さんのオーダー率高いのも納得! 久しぶりに老舗の味を堪能し尽くしました! ごちそうさまです♪ 京都#伏見#老舗#人気店#ラーメン#豚骨#過去モノ
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
京都で数多くあるラーメンで迷ったら是非ここへ
国道1号線沿いにある老舗ラーメン屋。鶏ガラベースのこってりスープでだが、上品さも感じる味。麺はのどごしがよく、ツルツルと食べられる。ラーメンも美味しいが、餃子もかなり美味しい!長い間、地元の客に愛され続ける店。