更新日:2024年03月29日
わらび餅などが最高に美味しい京と和菓子の美味しいスイーツのお店
聚洸(じゅこう) 京都には何百年と続く和菓子の名店がある中でこちらは2006年開業。 出来立てホヤホヤと言ってもいいでしょう。 名店 塩芳軒(しおよしけん)の次男さんがやられてるお店で、高い評価を受けています。 ほぼ完全予約制で、数日前に電話予約をし受け取りに訪問。 普段は5種の用意ですが、重陽の節句と重なったことで限定品と併せて6種。 とても繊細な造り、お味ですが口の中には華やかさが広がるものばかり。 感動的に美味しかったです。 嘯月さんにも伺いたいなぁ。
御所に和菓子を献上してきた由緒ある老舗和菓子屋
ですから、短いか…、長いか…、は、運次第(苦笑い) 更に、私で言うと近い都市圏が名古屋と為りますが、デパートの銘店の臨時売り場等で、並と、”アッと言う間に“終了〜(知ってる人は知ってるんです”笑い“) ですから…ハードルは限り無く”高い“(((^_^;)んです (笑い) #購入ハードルが高い銘菓 #夏蜜柑の”瑞々しい“味わい #老舗老松さんの代表銘菓 #季節限定の銘菓 #インスタ映えするお菓子 諸々の事、今回『老松』さん、に伺うと… 掛け軸の下に、(´⊙ω⊙`)❗️“夏蜜柑” しかも…『ご自由に お持ち帰り 下さりませ』 のメモも(笑い) 恐らく、庭になった“夏蜜柑”(//∇//) 『夏柑糖』の、スタートは、此の“夏蜜柑”から (^_−)−☆ でっ… 少々頂戴して行きました(๑˃̵ᴗ˂̵) 自宅に帰って、朝の“お目覚”のデザートとして 『夏柑糖』は頂き❗️ ”夏蜜柑”は、ジューサーで絞って、和菓子の老舗に敬意を払いたい所(๑˃̵ᴗ˂̵)… 使うお砂糖は、和菓子でもお馴染みの、四国は香川の素晴らしいお砂糖、『和三盆糖』(≧∀≦) 自己満足の世界ですが… “ほんのり”甘い、“溶け
秀吉が茶会の際に用いたという餅皮に餡を包んだ「長五郎餅」が有名なお店
スーパーで買う和菓子のこしあん特有の臭いもある気がする。
三条駅から徒歩3分。餡子入りのわらび餅で有名な和菓子屋さん
本家月餅家直正は、京都府京都市の三条駅から徒歩3分ほどに位置する和菓子専門店です。本家月餅家直正は創業から200年を超える老舗和菓子店となっており、その歴史はは江戸時代後期の文化元年と伝えられています。 そんな京都の歴史を守ってきたこちらのお店の名物はわらび餅。中にたっぷりの餡を詰め込んだ名物をテイクアウトで頂きました。 わらび餅 一口頂くと、中にたっぷりの餡が入っています。とても滑らかな餡で甘みもある一品。表面はわらび餅の弾力があり、ぷるっと、そしてトロッとした食感です。個人的には甘みがもう少し控えめの方が好みですが、文句なしに美味しいですね。 初雪 これは片栗粉がかなり多く使われており、片栗粉の固まりの味しかせず。また甘さもかなり強く、少し食べるのがきついです。 以上でオーダーは終了。全体的に甘みは強いお店だと思いますので、好みは分かれると思いますが、甘い和菓子が好きな方にはとてもおすすめ出来るお店です。御馳走様でした。
江戸時代創業の京都の老舗菓子店
真盛豆を始め多種の和菓子の製造を手がけ、のちに金谷正廣と改名。 以降、京都西陣の地で営業を続け現在に至るそうです。 この真盛豆は天正十五年 北野大茶会の時、千利休は西方尼寺にある利休井筒にてお水を汲みお茶をたて、訪れた豊臣秀吉公が真盛豆を召され「茶味に適す」と賞賛されたといわれるお菓子です。 ぱっと見、抹茶味かと思いましたが周りの緑の粉は青海苔です。香りがよく、甘さも上品で京都のお土産に素敵だなと思いました。
ぱんだ好きにはたまらない。ぱんだの形をした可愛いみたらしだんごが名物
京都で食べ散らかす女たち(♡´꒳ˋ♡)•*¨*•.¸¸☆*・゚ 【女子旅行in京都part⑯】3日目~夜食❤️~ 嵐山からの帰り、バスを乗り継いで、ちょっと色んな意味で厄介な場所にあるけど、どうしても行きたくなるお団子屋さん✨【…
素朴な味の鎌餅が看板商品。昔ながらの町屋で雰囲気のある和菓子屋
優しい甘さでこれぞ京都の和菓子! 夏にもお友達に買ってきてもらって気に入り、リピートした甲斐がありました。 一か月持つらしい懐中汁粉も買ったので、そちらも楽しみにいただきます。 鎌餅は河原町の高島屋でも買えるようなので、街中で買いたい方はそちらでも。 帰りは13分ほど歩いて烏丸線今出川駅に出たらバスよりもスムーズでした。
西陣、北野白梅町駅からタクシーで行ける距離の和菓子が食べられるお店
品のある甘さとねっとりした食感が、ネオ和菓子という印象。 ・うぐいす餅 粒あんはしっかりした歯ごたえ。 小豆粒のホックリした食感も楽しめます。 餅は柔らかくよく伸びますが、 信玄餅みたいなお味で私は苦手かも。
京都市上京区にある鞍馬口駅からすぐの和菓子が食べられるお店
鞍馬口駅近くは御霊神社前の和菓子屋 水田玉雲堂 500年も続く名物の京銘菓 唐板は厄除けのご利益があるとされる焼き菓子で御霊神社に参拝に来られる方だけでなくわざわざこのお菓子を求めて地方から来られます サクッと食べれるその味は一言で言って素朴 まさにその一言に尽きる いつかまた食べてみたいと思わせる焼き菓子です #京都グルメ #京都テイクアウト #和菓子 #焼き菓子 #水田玉雲堂 #京銘菓 #唐板 #京都グルメ倶楽部 #京都
黒蜜ときなこたっぷりで食べるのがおすすめ、わらび餅が美味しい和菓子店
今年は夫と次男が歳男… 年末から年始にかけて、丑のお菓子や、ぬいぐるみや、色々買いました(*´艸`*) 1年の半年以上も経った今頃の投稿ですが、この #干支飴 が美味しかったので、自分の干支の時にも忘れず購入し…
御所、神宮丸太町駅付近の和菓子が食べられるお店
京都のお土産にいただきました。 お花形と丸の2種類の蕎麦ぼうろ 素朴な味わいとザクッと食感がたまらない‼️ 美味しかったです。ありがとうございます ご馳走さまでした。
京都市上京区にある出町柳駅近くの和菓子が食べられるお店
京都出町柳桝方商店街を入ったすぐ右にある和菓子屋さんで水無月を頂いた。小振りであっても驚くようなお値段で提供されていて驚いた。
落雁や羊羹を出す店であるが、100年後の和菓子を目指すというコンセプトで、今時の若者に受けるデザインが店やお菓子、そしてパッケージになされている。創業して日が浅い内に京都駅の伊勢丹に出店するということは人気があるのであろう。 京都は面白い街である。パン食の文化もあり、京都ブラックのラーメン、天下一品や極鶏などのドロドロラーメンもある。そして生八つ橋の誕生は昭和の後期であることを知らない人も居るだろう。また、焼いた八つ橋が普及したのは明治になってからである。何を言いたいかというと食べ物文化の新陳代謝が激しいということである。
(過去の忘備録) 予約しようと前日に電話しましたが 昼の時間は予約を受け付けておらず、 来店した方からご案内とのこと。 当日来店したら、まず入口で店員さんに注文。 お店が大正時代からの有形文化財とのこと…
西陣、今出川駅付近の和菓子が食べられるお店
西陣、丸太町駅付近の和菓子が食べられるお店
今日はまんまん堂でランチ。蒸しマンメインのカフェですが、ランチもしてはります。オーガニック野菜を使ったおかずはヘルシーやけどおいしいです。ネギのカラシ酢味噌和えとか久しぶりに食べました。食後にアイス…
粟餅所・澤屋の帰りにふと目に入った和菓子屋さんです。 色んな和菓子のバラ売りメインな町の小さな和菓子屋さんですが目を引いたのがみたらし団子です。湯煎の中はタレで満たされておりそこに団子を刺してるとい…
#京菓子コレクション #会場は梅苑に隣接する文道会館 3月2日・3日 #老舗7軒が、限定京菓子を1種ずつ製作 贅沢ですね♡ ● 和菓子2つ+お抹茶 1,000 税込 ⚫︎ 椿餅 道明寺粉を使用してるので、もっちり♡ ⚫︎ 咲…
堀川町にある円町駅付近の和菓子が食べられるお店
湯葉たっぷりにゅうめんをいただきました。 食事スペース手前の菓子売場にはひっきりなしに来客があり、食事も待ち時間がありましたが、2階にある美術工芸品売場もあり退屈せずに待てましたし、2階でお茶も出してく…
有名なお茶屋さんが営む喫茶。可愛らしいお茶菓子もいただけほっこり
老舗であるが和菓子が付いてのお値段に大いに納得。 但し、京都本店 / 喫茶室 嘉木と東京丸の内店 / 喫茶室 嘉木とでは値段に差があるので注意が必要。
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