更新日：2024年12月28日
utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #京都府 #京都グルメ #京都河原町 #麺屋猪一 #ラーメン #出汁そば #百名店 #京都ラーメン #京都河原町グルメ
京都河原町「中華そば 六」 ミシュラン2つ星を獲得した「VELROSIER」のシェフ岩崎祐司さんがプロデュースするお店。 そしてこちらのお店もミシュランビブグルマン。 六の中華そば、味玉TP、1,400円。 スープは鴨・鹿・地鶏・豚・牛のガラで抽出した出汁に椎茸・トライトマトなどをプラスした清湯。鹿(ジビエ)って珍しいですね。スープはまるでコンソメの様な感じで各素材の旨味十分。ポルチーニペーストを溶かしながら香りと味の変化を楽しむことができ美味しいです。 麺は自家製のストレート中細麺。北海道・京都産小麦をブランドした多加水麺。細麺ながらコシがありツルツルもちもち、小麦の香りもよくスープとも良くあっていると思います。 具はチャーシュー、メンマ、海苔、九条ねぎ、トッピングの味玉。チャーシューは大判の豚ロース。メンマがデカくてびっくり！ 柔らかくて美味しかったです。味玉もトロトロで美味しかったです。 ミシュランガイドに載ってるからでしょうか、外国人のお客さんが多いですね。店内はコの字のカウンターのみでBarの様な雰囲気でオシャレです。とても美味しくいただきました。ご馳走様でしたー
優しい鶏のクリーミーなスープは絶品。呑んだ後に心地よいラーメン屋さん
〆のラーメンでお邪魔しました♪ ラーメンをいただきましたが、とても美味しかった！鶏ガラって書いてあったけど、自分のイメージの鶏ガラとちょっと違った！けど、美味かったからオッケーでーす♪
女性にもうれしい！四条河原にある自然派ラーメン店
海外トラベラーに大人気のラーメン屋さん✨ 名前を書いて30分ほどで呼ばれました。 人気No.1の「京の塩」を頂きました♪ クリーミーながらあっさりとしたスープで、最後まで美味しくいただきました。 香ばしチャーシューも美味！ #河原町グルメ #行列店 2023.4.9.sun 17:30
◆ ザ・京都ラーメン！昔懐かしい背脂醤油◆ 前身は、太秦あった人気店「杉千代」。 閉店して10年あまりの年月を経て、 2021年6月に今の「杉千代」が復活しました。 閉店前の店は知りませんが、 美味しいのは間違いないですね！ 甘めの鶏ガラ豚骨スープ。 細麺と相性ばっちりです。 チャーシューはほろほろと柔らかく、 チャーシュー麺を頼みたくなるのも納得。 ここのチャーシューは、かなり好きです。 にんにくもアクセントに◎ サイドのおすすめは【ちゃーはん】です。 こちらも甘めのお味付けで、 めちゃくちゃ美味しいです！！！ 飲み終わりにフラッとまた寄りたい。 （個人的には、瓶ビールを置いてほしい！！笑） 河原町に杉千代があって嬉しいです◎
【四条河原町スグ】石臼挽き全粒粉使用の細麺と鶏魚介スープのバランスが◎
つけ麺なのに石臼挽き全粒粉を使用した細麺が有名な #麺匠たか松 今回は夏限定の ●冷製鴨だしらぁ麺(並)/900 鴨南蛮風の冷やしラーメン! 麺は喉ごし良く、スープは鰹節、さば節からとった出汁に鴨の油と野菜の旨味をプラスしてるそうです。 鴨チャーシュー贅沢に4枚のっています! 茄子と葱の風味も良く美味しい( ´∀｀ ) 9月上旬までは販売中!(全店舗) 気になる方はお早めに! また四条店、拉麺小路店限定でつけ麺+鰻丼セットやってるそうです。 【★★★★】
ラーメンにネギをトッピングして1,000円。豚骨スープだけどいわゆる博多とんこつ的なものではなかった。
仕切られたカウンターで、ラーメンとじっくり向き合える有名ラーメン店
一覧のラーメンが食べたい気分が続き、 しかしながらどこも昼も夜もすごい行列。 お昼を食べそびれた日の15時半。 こちらは空いてた〜！しかし私が入店した後はまた満席になってました。 慌てて食券を買ったら替え玉いつも半玉のところを通常にしてしまいお腹ぱんぱん！ おかげで一蘭欲が満たされしばらくは大丈夫そうです。
●信長拉麺あっさり/800 ●黄金炒飯セット/300 ラーメン意外に好きな味でした!細麺も好きではないけど、このラーメンには合う味、 京都ぽいラーメンって感じでした。 【★★★】
紙屋町にある河原町駅からすぐのラーメン屋さん
今夜も〆ラー❣️ ■ゆばラーメン…..etc. この日も、最後までいたお客さんとこちらへ〜！！ ハイボール飲みながら餃子とラーメン！！ この日は名物「ゆばラーメン」を頂きました！！ 相変わらず楽しいひと時ですねー。 また来ます！
歯応えのある麺と濃厚な出汁の美味しいつけ麺が評判のラーメン店
京都に訪れた際に遅めのランチで伺いました♪ 時間が遅かったために、らーめんは売り切れてたので残念でしたが、つけ麺をいただきました。 もちもちの麺と魚介の風味がよく効いたスープが相性良く美味しかったです。
途中から酢とラー油を足して二度美味しい、油そばの店
やってしまいました(T^T) 久々の真夜ラー！ お酒も手伝ってフラフラ～と… 醤油味のまぜそばをチョイス！ 絡めて間違いない美味さ！ 途中、お酢やラー油で味変！ ほんまに美味かった～(^^)v ご馳走様でした～(´▽`…
特製ラーメン。ベーシックな博多豚骨ラーメンです。タレやコショウ、ニンニク、紅生姜などあり味の調節がしやすいです。
はやらない すたれない 京都にきつね丼があってよかった。
ラーメンのスープが優しい優しい。 麺がどうしても柔くなりますご、それはそれで。 昔、実家の近くにあった定食屋さんを思い出させてくれます。 旨し。 #ザ定食屋 #昼も夜も美味い #烏丸ランチ
河原町六角にある女子でも入りやすい京都ラーメン店
◆にんにくをふんだんに食べられるラーメン屋◆ 〆に行きました。笑 オーダーはQRコードを読み取り 携帯から注文するスタイルです。 餃子と瓶ビール。 【炒飯＋100円】でにんにく炒飯にできることを発見し すかさずこれもオーダー。 がっつりにんにくでした！最高！美味しかった！ そして、〆にラーメン。 小があるのが嬉しいですね♪ 麺の硬さ、ネギと背脂の量はお好みで注文可。 ここでもにんにくを頼むと（無料）、 まさかのにんにくの欠片をごろごろと 持ってきてくれました！！！ そして自分で、機械を使って潰すスタイル。 こんなサービスがあるなんて知らなかった…… 〆でさえ味が濃く感じるほどでしたが にんにく欲に満たされた〆でした◎ 最終訪問：2023.5
大阪で人気の塩らーめんの店が京都三条に初上洛、塩の概念を変えるスープに鶏節が香る
『らーめん鱗』さんに冷やしラーメンを食べようと 行ってみたけど店前に貼ってある 夏季限定『冷やし辛和えめん』の文字が見えて 「今日はこれだっ！」と言う事で早速注文。 しばらく待って出てきた冷やし辛和えめんは チャーシュー、角切りチャーシュー、鰹節、 ネギ、かいわれ、温泉たまご。 思ったよりも豪華で美味しそう。 この和えめんを底からしっかりと混ぜてみると、 辛和えめんと名乗るだけあって 平打ちの中太麺が赤いタレに混ざって これまた旨そう。 服にタレが服に飛ばない様に気をつけながら 啜ってみると、これは良い。 冷たい麺がピリッと辛くて止まらない。 一緒に口に入ってくる角切りチャーシューが また美味い。 良い仕事をしているのが鰹節です。 麺と鰹節が口に入ってきた時の快感は堪りません。 途中でおススメだと言うお酢を掛けると 味変でこれまた良い。 一気に食べ終わりました。 夏の間にまだまだ行こう。 #らーめん鱗 #京都グルメ #京都ランチ #京都ラーメン #京都冷やしラーメン #ラーメン #冷やしラーメン #人生には飲食店がいる
カフェのような店構えのラーメン屋さん
スープが美味しかったのでつけ麺よりラーメンの方がいいかも。
先月にオープンしたばかりのむらじさんの先斗町店に行ってきました。 昼間の先斗町はあまり店もやってなく、看板とメニューが出ていたのでわりかしすぐに見つかりました。 ただ、地下に誘う階段を発見すると緊張感…
太麺でボリューム満点、大食いのリピータに定評のある人気のラーメン屋さん
『冷やし漆黒らぁめん』を目当てに 久しぶりに『つるかめ六角』さんへ。 ここのラーメンが好きで久しぶりに 食べたい気がしますが、今回は冷やしと 決めて訪問。 券売機の限定1をポチリ。 少し待って出てきたラーメンは 漆黒のスープに鶏チャーシュー2枚に 豚チャーシュー1枚。ねぎにメンマが入った 見るからに美味しそうな冷やしラーメン。 まずはスープを飲んでみると、 見た目通り少し醤油辛いスープは何となく 蕎麦つゆの風味を感じます。 醤油辛いスープに玉ねぎの甘さが合わさって 丁度良い味になるのが楽しい。 そして少し平打ちの麺を食べてみると、 さすが『つるかめ六角』さんの麺だけあって 旨い。麺自体の旨味がすごい。 そして豚、鶏のチャーシューはどちらも 肉自体の旨味を感じられて好きな感じです。 途中でレモンを絞ったら味変になって 良かった。 この限定は好きかも。 #京つけめんつるかめ六角 #つるかめ六角 #京都グルメ #京都ランチ #京都ラーメン #ラーメン #冷やしラーメン #人生には飲食店がいる
京都市役所前駅近くのラーメン屋さん
夜中の飯テロ定番呑んだ後の〆ラーメン 横綱ラーメン訪問 ハイボールでアル中カラカラかーらの無料餃子ドーン 小ラーメンに国産ネギダクダクはもはやお家芸 スープが冷める前に美味しく頂きました #ネギ大盛り #餃子 #三条河原町 #ハイボール
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