千枚漬本家 大藤 麩屋町本店

せんまいづけほんけ だいとう ふやちょうほんてん
予算
～1000円
～1000円
最寄駅
阪急京都本線 ／ 烏丸駅 徒歩2分（160m）
ジャンル
丼もの デリカテッセン
定休日
不定休
075-221-5975

祇園祭の暑い最中に千枚漬けの店の紹介は、夏炉冬扇のそしりを免れないだろうが、焼き芋屋だって夏はかき氷を売るのであるから、夏野菜の漬け物があるに違いないのある。 京都の地元産の茄子の漬け物は売り切れたばかりであった。山鉾巡行の後ではなく、宵々山くらいの日に買い物に来なくてはならないのであった。仕方がないので普通の茄子の漬け物を購った。ついでに万願寺唐辛子の漬け物も珍しいので土産にした。 帰宅して、茄子を切っていく途中で一切れを口に放り込むと、茄子のすべすべした皮の歯触りとそれを噛み切る時の歯切れ、果肉から滲み出る汁の酸味と甘みが予想を越えて左右の口角が上がったのである。 なお、店の由緒書きによると昔のここの店主が千枚漬けを考案したそうであるので、本当の本家元祖であることを知った。長い間京都に通っていてそんなことも知らなかった浅学非才の身を恥じるばかりである。

Hitoshi Tanakaさんの行ったお店

千枚漬本家 大藤 麩屋町本店の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

予約・問い合わせ 075-221-5975
ジャンル
  • 丼もの
  • デリカテッセン
営業時間
定休日
予算
ランチ
～1000円
ディナー
～1000円
QRコード決済
  • PayPay

住所 修正依頼

住所
京都府京都市中京区麩屋町通錦小路下る桝屋町５１０ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                阪急京都本線 ／ 烏丸駅 徒歩2分（160m）
阪急京都本線 ／ 京都河原町駅 徒歩3分（210m）
京都市営地下鉄烏丸線 ／ 四条駅 徒歩9分（650m）

座席 修正依頼

カウンター 無
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

075-221-5975