久しぶりのカウンターのお寿司 シジミの赤だしの蓋をあける前に出てきたイカ。 宴の始まりです。 回る寿司では絶対に食べないイカ。 みずみずしさとやわらかさ。 やはりこういう店ではイカでさえもご馳走。 マグロ、トロ、あぶりトロのビジュアルも 味も完璧。震える旨さ。 トロの濃厚な脂が口の中でスプラッシュする。 ラストはいくらとウニのコンビネーション。 おまかせ12個、全て完璧な演出。 ずっとたべ続けたいのに、満腹に。 完璧というのはこーゆーお寿司なんだと。 過去一のお寿司でした。 エクセレント☆4 #カウンター寿司
口コミ(5)
オススメ度:95%
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草津の新浜町 知らんやろうなぁー 近新家具の裏手 知らんやろうなぁー 田舎ねん。 近江大橋を草津側から見て右手に曲ります。 ちょっとわかりにくい場所ですが、ナビ入れて見て下さい。 カウンターと座敷が2〜3部屋 小さいお店ですので、予約入れた方が確実かと思います。 お料理、丁寧で「京懐石」って感じです。 まぁまぁお値段するので、一品 一品 注文してると結構なお値段になります。 うちは、「1万円のお任せコース」で何名という予約の仕方をさせて頂いています。 付け出し 刺身 碗 天ぷら お寿司盛り合わせ デザートがついてくる事が多いです。 内容は、その時々で変化するので、楽しみです。 コースでもいつも同じってお店もあるんで。 ここは、変化します。うちの機嫌の様に変化します。笑 美味しいですよー
15年間通い続けている穴場です。 いつ行ってもお任せにしてます。食べても飲んでも大体1人あたり7000円の最高のコストパフォーマンスです。お寿司以外、焼き物もお吸い物もとても美味しいです。特に、この店のうなぎの白焼きは大好きです。 #江戸前
今日はこの店にご馳走になりに来ました!奴寿司は栗東が有名ですが、こちらも暖簾分けされて同じ屋号ですね!ただし栗東のお店は料亭ぽいですが、こちらはJAZZが流れてモダン系です!突き出し、お造り、毛ガニ、のど黒の焼き、お寿司と適度なコースでしたが、それぞれかなり美味しいですが、やはり金沢の居酒屋の方が美味しいかな!でもいつも安定した味を提供してくれるので安心な店ですね!ご馳走様でした!