更新日:2025年10月11日
本場仕込みの職人技で味わう貴重な江戸前寿司体験
徳山鮓からの〜翌日のランチは食べログ3.87&TOP1000の京極寿司さんにお連れ頂きました徳山鮓で、朝食をイッパイ食べたのに、美味しいのでペロリ完食
北海道直送の鮮度とコスパが魅力の回転寿司
北海道に本店を置くなごやか亭 なぜか道外では滋賀県に2店舗 北海道から送られる新鮮な鮮魚が頂けます! 一応レーンにお寿司が回ってますが基本オーダー用紙に食べたいメニューを書いて板前さんに渡して握って頂くことが出来ます。 その日のオススメだけを握ってもらって食べると美味しくかなりリーズナブルな寿司屋で頂いた気になります! 本ズワイガニなんてめっちゃ安‼︎でした
鯖の旨みを堪能できる、滋賀の絶品鯖寿司専門店
ドライブの途中にお伺いしてきました 極上と元祖のハーフをいただきました 鯖の肉感、歯応え、脂のノリ それぞれの旨みを楽しみました 焼きではなく、そのままのをいただきました マジで美味いです
老舗料亭仕込みの肉厚鯖寿司と、上品な山椒の香りが光る逸品
大阪梅田で同窓会。 楽しかったけど飲み過ぎた。。 翌日は琵琶湖西を北進して岐阜へ帰りました。 途中、木之本の すし慶さんで母の日のプレゼント購入。 歴史を感じる北国街道 木之本宿にお店はあります。 事前に電話で発注済み。 土産 鯖棒すし 4,320円×3。 土産 焼鯖すし 1,782円×2。 鯖棒すしに巻いてある利尻昆布だけでも高価な品です。 短冊状にカットして、冷酒と一緒にいただくと最高です。 しめ鯖はとても身が厚く、自然なうま味がすごいです。 シャリの中に点在するのは実山椒なんですが、前々回より量が減ってました。。季節によるのかな? 人によっては苦手かもしれないですが、初めて食べた時のインパクトがまだ残ってるので、ちょっと残念。 でも、抜群に美味しいのは間違いないです。 焼き鯖すしは、とても香ばしく、こちらも間違いない美味しさ。 鯖寿司の写真は撮ってません。 気になる方は是非購入してみて下さい。 間違いないです。
鯖専門のお店、生でも美味しく焼き鯖寿司はさらに美味しい自慢の一品
親友Yから送られた〝焼鯖ずし〟 少し温めるとより美味しく...と書かれていたので カットしてから大皿に盛り、レンジでチン(*^^*) 焼鯖の、柔らかく程よい塩気と真ん中にタップリ入った紅生姜が利いていてとても美味しい♡ 色々なコメントがある様ですが、人それぞれ好みも違いますからご勝手に〜という感じで拝読。 私は誰かに送ってあげたいな〜と思う、大好きなお味でした(^_^)vまだ、伺った事がないので、滋賀に行ったらお寄りしたいと思います。
近江八幡の郷土料理も堪能できる。琵琶湖近く、寿司懐石のお店
知人が若い頃コチラでバイトしてたとかで連れて来てもらいました。駅から少し歩きますが落ち着いた店構え。 コース仕立てでお酒によく合うお料理で堪能しました。 小上がりもあり接待にも使えると思います。 握り寿司までしっかり頂き最後は滋賀の銘酒、松の司で〆ました。ご馳走様です♫ #近江八幡
職人鮨と旬の和食が楽しめる上質な隠れ家
◆高級鮮魚×職人技でいただく極上の鮨◆ 久しぶりに伺いました。 それぞれが食べたいものを好きなだけ頼んだら、 とても豪華で、忘れられない夜になりました。 ・お付き出し ・お造り盛り合わせ(7種) ・いかとうに ・鮑のバター炒め ・土瓶蒸し ・鰻あんかけ椀もの ・白甘鯛のパリパリ焼き ・お寿司 小肌、蟹、漬けマグロなど色々 最初は個室でゆったりと。 〆のお寿司の頃にカウンターが空いたため、 お声がけをいただき、移動させていただきました。 やはり鮨はカウンターが良いですね。 目の前で繰り広げられる“ひとつまみ”には、 大将の丁寧で繊細な職人魂が宿っています。 一口(二口)でいただくのが勿体ない…… と思いながらも、幸せにペロリと。 贅沢を味方に(我慢せず笑)、 これからも美味しいものを、 大切な人、好きな人たちと共有していきたい…… そんなことを改めて思った、素敵な草津の夜でした。
香ばし炙りと酢加減が光る鯖寿司
3切れでも脂がたっぷりのった鯖で軽めランチとしては充分でした。食べたあとも鯖の香りがずっと残ってます。
駅近で寿司ランチと温かいサービスが楽しめる店
出張の際に、米原駅までランチを食べようと来店! なんも調べずたまたま通りかかったお店だったが、ランチ価格でこのクオリティのご飯食べれるとは、当たりのお店!
路地裏で出会う、手頃価格で楽しめる寿司と天ぷらの和食定食
【琵琶湖班の町、石山の路地裏にて リーズナブルな寿司店を発見 寿司に天ぷら、赤出汁の味噌汁までついて900円】 240625 いま村定食900円 @石山(滋賀県) ★★★★★★★☆☆☆
大津市にある大津駅からすぐそこ、寿司屋さん
日本酒の種類は少ないですが、 夜7時まで生ビールやハイボール、焼酎が半額。 イカ天、写真はハーフですが、それでもすごいボリューム。 イカ天美味しかったです。
広々空間と個室で味わう、満足度◎の海鮮ランチ
米原駅近くにあるお食事処と伺い開店時間直後に入店。内部はかなり広く、50名を超える宴会もできるらしい。私はランチメニューから特上海鮮丼をチョイス。個室でゆっくりいただけ、ボリュームもあり満足でした。1300前には暖簾が降ろされていたようでかなりの繁盛店のようです。
良心的な価格で本格的なお寿司が味わえる、握りの盛り合わせは人気の品
久しぶりのカウンターのお寿司 シジミの赤だしの蓋をあける前に出てきたイカ。 宴の始まりです。 回る寿司では絶対に食べないイカ。 みずみずしさとやわらかさ。 やはりこういう店ではイカでさえもご馳走。 マグロ、トロ、あぶりトロのビジュアルも 味も完璧。震える旨さ。 トロの濃厚な脂が口の中でスプラッシュする。 ラストはいくらとウニのコンビネーション。 おまかせ12個、全て完璧な演出。 ずっとたべ続けたいのに、満腹に。 完璧というのはこーゆーお寿司なんだと。 過去一のお寿司でした。 エクセレント☆4 #カウンター寿司
高島市にあるテイクアウトが頼めるお店
マキノピックランドからの帰り、朽木街道へ寄り道。 道の駅・くつき新本陣で休憩 焼きさばそうめんを買った。 別館で食べようとしたら、閉館でした。 ココの焼さばそうめんを真似して作ったけど別物でした。 #鯖街道の休憩するところ
ふな寿司・刺身があるリーズナブルなお寿司屋さん
ロイヤルオークスパ&ガーデンホテル隣りのビルの、1階にありました。ホテルの中に行こうかと思っていたけど評価が良かったのでお伺いしました。予約しないと入れないようでそのあと来られたお客様はお断りされていました。琵琶湖に面して硝子張りの窓側カウンターに予約で案内されました。メニューも豊富で注文したものは全て美味しくてお値段もお安くリピ決定です。
彦根市にある南彦根駅からタクシーで行ける距離の寿司屋さん
1番好きなお店(*´꒳`*) 私魚介類は苦手なのにここのお魚は本当に美味しい。 苦手な魚食べても美味しいと思う。 そしてその味にびっくりする。 私がこのお魚食べれた!と驚くくらい。 周りの人に「あんたが魚を美味しそうに食べてる⁈」と言われるくらい美味しいと私は思う(*´꒳`*) 一口食べたら幸せになる。 何度でも行きたくなる。 そんなお店です(*´꒳`*) あと支配人さんと板さん達みんなががめちゃくちゃ良い人。 いつもにこやかで優しい支配人さんや板さん達が居てはるから美味しささらにアップ(≧∀≦) 私の大好きな場所でお店です(*´꒳`*) 食べたいが先に立って上手に写真撮れてない(笑)
五島列島からの産直直送ネタをリーズナブルに味わえる本格寿司
今日のお昼は海鮮ちらし。 アラのお吸い物に、魚の内蔵を使ったモツ煮ときゅうりの酢の物が付いて980円です。 酢飯に甘い味付けの錦糸卵と、中央に鎮座するイクラをはじめとした盛りだくさんのネタは彩りも綺麗でばりうまっ✨✨❤️ 魚の内蔵のモツ煮はかなり濃いめ味付けに、刻んだ生姜が入っており日本酒が飲みたくなるレベルのばりうまっ✨✨❤️ ご馳走様でした❤️
落ち着いた空間で自由に楽しめる路地裏の寿司体験
瀬田駅近くの隠れ家寿司店 一見普通の家っぽく見えますが一歩店内に入ると小上がりのカウンター席と障子で仕切れる座敷がありとても落ち着くお店です 好きなネタを好きな食べ方で頂くことが出来ます 握りはセットにするほうがお値打ちですが好きなものを食べたい方は一貫づつがオススメかと
旬魚料理と地酒が自慢の老舗和食処
JR彦根駅西出口から彦根城に向かって直進して徒歩3分、旭町西の交差点のカドに有る、 若狭から仕入れる近海の旬の魚を使った料理が 味わえる、創業70年、「寿司・鰻・旨い処 だいみょう かもん」さんに伺いました♪ お刺身も、天ぷらも、一品も、∑(゚Д゚)ウマー! 滋賀の地酒も堪能いたしました! これは是非またお邪魔させて頂きます❗️
お得な値段で日本海の新鮮な魚が食べられるお店
ランチのボリュームは半端ない(*´罒`*)ニヒヒ♡︎ 食べきれないぐらい(笑)味はもちろん美味しい⤴︎
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