じどりや穏座

じどりやおんざ
予算
～6000円
営業時間外
最寄駅
JR湖西線 ／ 小野駅 徒歩14分（1.1km）
ジャンル
日本料理 鶏料理 和食 鍋
定休日
不定休 毎週火曜日 毎週水曜日
0120-003-129

Rettyメンバーでじどりや穏座さんへ訪れました(o^^o) じどりや穏座さんは地鶏で有名なかしわの川中さんが経営している鶏料理専門店です。 食べログアワード2018のBronzeを受賞されたことのある人気店だそうです。 店内は掘りごたつ席とカウンター席があり、席によっていただけるコースが異なります。 今回はカウンター席で淡海地鶏食べ尽くしコースをいただきました‼︎ 大将が付きっきりで1品1品丁寧に説明してくれるのが魅力の1つです♪ ◎鮒寿司の飯和え (写真4枚目) 鮒寿司と言えば臭いイメージでしたが、全く臭さを感じずおいしくいただきました。 ◎鶏スープに焼き餅・大根すり流し・からすみ (写真5枚目) 優しい味のスープ。 からすみの塩気がアクセントになっていました。 ◎ミニバーガーとサラダ (写真6〜8枚目) ライ麦のバンズにはスモークされた淡海地鶏の胸肉を挟んでいます。 胸肉には強めの燻したような香りが広がりおいしかったです。 ◎トサカのナマコ酢風 (写真9枚目) トサカのコリコリした食感が良いです。 さっぱりいただけました。 ◎前菜6種類 (写真1枚目) ・地元野菜のピクルス ・ささみのジュレがけ ・胸肉の山芋とろろ白肝醤油づけ ・もも肉の味噌漬け焼きと鶏味噌 ・鶏そぼろ卵焼き ・もも肉のポトフ 4品提供の後にまさかの前菜。 特に鶏そぼろ卵焼きが美味でした。 ◎お刺身盛り合わせ (写真2・3枚目) 写真左から胸肉・もも肉 ソリレス・ささみ・砂肝・脾臓・メスの心臓・メスの白肝の7種類あり、藻塩やわさびにつけていただきます。 藻塩は大将の手作りで、口に入れると一瞬でふわっと溶けお肉の旨味を引き立てます。 お刺身は弾力があったりコリっとした食感だったりと全て食感が違っておもしろいです。 特に白肝はバターのように濃厚かつクリーミーで美味でした。 ◎手羽先 (写真10枚目) 手羽先には醤油パウダーがまぶしてあり、山わさびが添えてあります。 外側の皮はパリパリ、中はジューシーでおいしかったです。 ◎サラダ (写真11枚目) 口直しのサラダがとても1人前は思えない程量が多かったです。 最初無理だと思いましたがさっぱりした玉ねぎドレッシングが美味で軽く完食できました。 ◎唐揚げ (写真12枚目) もも肉・手羽元・軟骨などの唐揚げで、油淋鶏のたれがかかっていてクセになるおいしさです。 ◎もつ煮込み (写真13枚目) トサカ・きんかん・砂肝などが入っています。 きんかんのとろみとタレが絡み合って濃厚でした。 ◎焼き物 ぼんじり (写真14枚目) 鎖骨 (写真15枚目) もも肉の焼きしゃぶ (写真16枚目) 横隔膜のタレ焼き (写真17枚目)の4種類。 横隔膜のタレ焼きが特に美味でした。 ◎卵かけご飯 (写真20〜23枚目) ①ご飯そのままいただく ②藻塩をつけていただく ③卵ポケットを作り卵黄を入れる ④メレンゲ・ネギ・山わさびを入れてもらう ⑤すばやくかき混ぜる と大将の指示のもと完成‼︎ お米は滋賀の高月町で採れたコシヒカリで、ふっくらしていて甘味があります。 かき混ぜた後いただくと非常にふわっふわの軽い食感。 新しい卵かけご飯でお箸が止まりませんでした。 ◎ラーメン (写真24・25枚目) 卵かけご飯で満腹になったところでまさかの〆2品め。 鶏の出汁が優しい味で体に染みて〆にぴったりな一品。 非常においしかったので満腹でも普通に完食できました。 ◎バニラアイスクリーム (写真26枚目) マンゴーとイチジクを乗せていて、フルーティーで良い口直しになりました。 鶏の様々な部位を堪能でき、それぞれの料理に存在感があってすばらしかったです‼︎ この品数の多さでコースの値段は何と3800円‼︎ リーズナブルでコスパ最強レベルだと思いました♡ ここのお店を訪れる際には十分にお腹を空かせてから訪れるのがおすすめですね((o(^∇^)o)) ☆食べログ評価:4.30

Chika Hasegawaさんの行ったお店

じどりや穏座の店舗情報

店舗基本情報 修正依頼

TEL 0120-003-129
ジャンル
  • 日本料理
  • 鶏料理
  • 和食
  • 鍋
営業時間
定休日
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
～6000円

住所 修正依頼

住所
滋賀県大津市真野４-９-５０ 大きな地図をみる
アクセス 
                                        ■駅からのアクセス                        
                JR湖西線 ／ 小野駅 徒歩14分（1.1km）
JR湖西線 ／ 堅田駅 徒歩14分（1.1km）

座席 修正依頼

カウンター 有
喫煙 不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について
個室 無

サービス・設備などの情報 修正依頼

お店のホームページ https://www.jidori.net/

0120-003-129