三重のすし・魚料理 接待・会食 オススメ15店

三重県桑名市の蛤料理の名店『日の出』にお邪魔しました。予約困難店なんですが、今回機会に恵まれてのお食事です。名物のしゃぶしゃぶではお代わりしながら途中でお豆腐、三葉、葱、葛切りを挟んで頂きます。また蛤は天ぷら、焼き蛤でも頂き、鍋の締めはエキスたっぷりの雑炊で〆ました。 #桑名名物 #三重県桑名市 #蛤料理 #蛤 #蛤鍋 #雑炊 #日の出

久しぶりの伊勢…目的は伊勢神宮と、こちらのお鮨屋さんです。ご夫妻のお人柄と、大将の握りが好きで、年数回ペースで通ってます。この日も貸し切り…いつもながら美味しかったです。 #伊勢市 #駅から徒歩圏内 #江戸前 #予約必須

久しぶりの再訪。 今回はうな重で。 鰻の焼き方といい、タレの美味しさといい、よかったです。 #四日市 #うなぎ

伊勢参りで夜の会食で訪問させていただいてます。 有名人のサインが沢山ありました♪ もちろん、大変美味しい伊勢海老コースを堪能させて頂きました。お酒が捗ります 脱皮したての伊勢海老が印象的です。 また機会があれば是非伺いたいです。

お初の四日市滞在。取引先含めて皆不案内な街で美味い寿司でも食べようとなりRettyチェック♪ 日頃から参考にさせて頂いている方の投稿があると「よっしゃ〜ココにしよ」となって予約してGO ! 賑やかなアーケードを抜けた小路の飲食店が連なる先にコチラがあります。看板はありますが、まったく寿司屋に見えません。大理石の外壁と重厚な木の自動ドア。恐る恐る入りますと満席の寿司カウンター。ビックリです。5人予約ということで3階に案内されます。1階はカウンター、2-3階はテーブル席、しかもゴージャスソファというシロモノ。どーみても高級クラブの居抜きをそのまま使っている感じが驚きます。バブリーな雰囲気です。 先ず、いきなり豪華な刺し盛りのプレゼンテーションがテーブルの上にデ〜ンと置かれてます。下にある皿が見えない程の24種もの豪華版。コレって大丈夫？と思いつつ口にすると実に新鮮で美味い！あさひ海老、シラサエビ、シャコ、フグの白子等など全てのクォリティが高くテンションが上がり伊勢志摩サミットの食中酒だった六兵衛との食う⇄飲むの無限ループに突入。伊勢海老のバター焼は絶品で脳内麻薬が右脳を直撃、一発昇天でした。気を入れ直してニギリに向かいます。どれも良い感じのシャリ加減で満足したところに最後にシメの大ハマグリの味噌汁。これがヤバ美味！玉乱〜〜ん！味わいです。桑名の肉厚ハマグリの旨味にヤラれまくりました♪ しかし高級クラブのような重厚さ、ゆったり革ソファテーブルの上の豪華盛り、六兵衛他クォリティ高い酒の量売り等、バブリーなツッコミどころ満載でありながら全てのクォリティが高くコスパ良し♪ コレは印象深い名店であり迷店(苦笑) ある意味、脱帽です！ 四日市でツッコミどころ満載の凄店で クォリティ高い寿司を食べるなら是非

大将お薦めのランチコース 前菜季節の盛り合わせ 先付海老の和え物 茶碗蒸し お造り　鰹、鯵、鯛、勘八、蛸、赤貝 天ぷら　車海老、穴子、旬野菜 鮨8貫　大トロ、鮪、鮃、金目鯛炙り、帆立 　　　　　松阪牛炙り、イクラ、玉子焼き、ガリ 清まし仕立て デザート ※新鮮な寿司ネタ ※種類豊富なお造り ※サクフワ天ぷら ※伊勢湾の恵み ※素敵な器 ※木造家屋をリメイクした店舗 ※瀬田川のせせらぎ ※亀山 鮨いの上 とは同門   #伊勢志摩 #伊勢市 #河崎 #寿司 #伊勢出身の大将 #新鮮なネタ #松阪牛
#木造家屋リメイク #旬の味覚 #東京大寿司　本店一門 #師匠はぶっこみジャパニーズのマスクマン #伊勢湾の恵み #公式ホームページあり

#3309投稿 「料理旅館 橘」 2025.3.8 かきめし弁当（1,620円） 三重県で的矢かきを自家養殖する料理旅館 橘 さんのかきめし弁当をいただきました。 新宿高島屋で行われていた味百選催事で購入しました。 カキフライ、牡蠣の有馬煮、かきめしと牡蠣づくしのお弁当です。 的矢かきは小振りながらぷりぷりして旨味がたっぷりの牡蠣です。 このカキフライ何個でも食べれます！ パクパク食べてすぐに完食しちゃいました。 以前の事ですが、この旅館に宿泊したことがあります。 その時は新鮮な魚介類をたっぷり堪能しました。 その時のことを思い出す味でした。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #かきめし弁当 #料理旅館橘 #カキフライ #有馬煮 #かきめし #伊勢志摩 #新宿高島屋味百選

*\(^o^)/* 新鮮な魚介類　*\(^o^)/* 1年の労を労い　自分へのご褒美❣️ 海女さんの話を聞きながら 炭火焼きで目の前で焼いた魚介類 籠の中で　伊勢海老が跳ねている(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎) ▪️美味しく頂く事に感謝し、 　　頂きますと手を合わせ食しました。 海女さん… 30代〜80代の方がいるそうです。 取れ高、は日により違うそうで天候により・漁業に出れない事も多々あるそう… 近年は　海男も増えているそうで 20代〜30代の人は　 沖まで出てキロ上げてくるので1日に ¥.⁉️で夢はあると言っていました。

江戸前寿司、雰囲気はいいが店員の愛想がイマイチ。

鈴鹿サーキットに遊びに行ったので近くでうまいものを探してみました。 とりあえず行ってみようで(^^) 店主さんは気さくでオモロイ。 おかみさんは日本酒トークも出来る(^^) 当然お寿司も美味かった。 2人でこれだけ食べて7合のんで諭吉２くらいでした。

メガネの似合う大将が丁寧に握ってくれます 鮮度バツグンの魚介類をいただく 千代寿司 さん 13:00過ぎに入店 上品なスーパーレディと入れ替わりで カウンターに着席、さぁ貸切ですw 盛り合わせ寿司セット1半をオーダー ｢お仕事の帰りですか？｣ 大将から話しかけてくれました！ (◦`꒳´◦)ᵎᵎせやで！ 土用の丑の日やからうなぎ食べようと桑名で3軒 回ったら、全て12:00過ぎにランチタイム終了… ならお寿司をつまもうかと思いつき ちょっと調べたらこちらを見つけた(*^^*) と、大将に話をすると… ｢うち、鰻もやってるんで今からでもイけますよ？｣ そうなん、いくら？ ｢3,000円切りますよ？｣ へぇー、半身？ ｢いえ、一匹乗せますよ！｣ えっ、ほんまに？Σ( ˙꒳​˙ )!? 一瞬悩みましたが、お寿司の口になってたので オーダー通り、お寿司1半を 15分ほどで着盆されました 1半とは言え、全く同じネタはマグロだけ ヒラメは白身とえんがわがあるのが嬉しい マグロはほぼスジのないとこでねっとり美味い えんがわは分厚くて甘くて食べ応えあり ホタテはめっちゃでかくて甘い ヒラメはさっきまで水槽で泳いでたらしい カッパは梅肉入りが嬉しい 等など きゅうりはハートとミッキーさん？ ｢そうなんですよw｣ デコきゅうと言ったりもするらしい ミッキーと言うよりはクマかな？ お手製のバランも久々に見たw コロナ第７波で昨日(8/3)からお客さんが ガクッと減ったとの事 飲んでないのにSNSの話で盛り上がる！w 感じのええ大将です 聞けば2代目だそうで、お店出して50年だとか もう老舗ですね✨ 何でも飲んだら家まで送ってくれるらしい ｢ええ！地元の方にはそうさせてもらってますw｣ 写真こそ撮り忘れましたが張り紙があったので 間違いないかと… ｢たまに車ごと送りますよw｣ 何と代行までやってくれるとは… これは50年続くわけです これで1,650円(税込)はお値打ち！ 次はぜひ鰻を食べてみたいと思います(*^^*)

水産会社直営なので、新鮮な魚貝を刺し身、焼く、揚げるといったシンプルな調理法のお店でした。

愛知県を中心に展開してるカニ三昧 めちゃくちゃ蟹を食べれました。 ①ズワイガニコース　5478円（税込） ②本ズワイガニコース　Mサイズ　7128円（税込） ③本ズワイガニコース　2Lサイズ　8778円（税込） ④タラバガニコース　全てのかにok. 15180円（税込） この4コースがありますが、食べるなら本ズワイガニ2Lコースかタラバガニコースが絶対おすすめです。 他の二つを頼むと何が小さくお金を払って食べるのにもったいないと思います。 他にもサラダバー、カレー、アイス、お寿司、釜飯、カニの一品なども食べ放題。 カニ料理を上手くアレンジしたらかなり美味しく食べれます。