創業100年の老舗 「金谷 本店 」 1年前に こちらで珠玉のすき焼きをいただき その味が忘れられずに また再訪です☆ 歴史を感じる建物の1階は精肉店 急な階段を上がり2階の長い廊下の先 こじんまりした個室へ案内されました 今回は 霜降り肉の中でも最も柔らかいヒレ肉の シャトーブリアンが味わえるバター焼きをオーダー ヒレ肉およそ4キロから600グラム程しか取れない 希少部位であるシャトーブリアン✨ 幻の部位を楽しむことに ♬ ☆ 金谷名物 バター焼き 2人前 (シャトーブリアン3枚・サーロイン2枚・ヒレ1枚) たっぷりな大根おろしは 秘伝のタレ・醤油・にんにく・唐辛子で味付けされています*よく混ぜてお肉が焼けるのを待ちます 仲居さんがテキパキとお任せで焼いてくださいます 熱した鉄鍋にバターを溶かし まずはシャトーブリアン✨ 絶妙な焼き加減で お肉を大根おろしの上に ポンと置いてくれます! 非常に柔らかくてきめ細かく 大根おろしと絡めて なんて美味しさなんでしょう! もう究極のお味です✨ 野菜もたっぷり!中でも伊賀産青ネギがとても美味しかったです 勿論 サーロインもヒレも最高! 幻の部位と言われているシャトーブリアンを このお値段でいただけるなんて とても満足できました ♪ 隣のお部屋は アミ焼きで予約している団体さん 次は炭火焼でいただく アミ焼きも是非味わってみたいと思いました ☆ ホワイトデーキャンペーン 元祖伊賀肉が味わえる老舗 希少価値が高いシャトーブリアン 究極のお味に感動 見事な肉の芸術品 タイミング良い仲居さんのおもてなし
渡邊登志子さんの行ったお店
-
YOU
東銀座駅 / 喫茶店
- ~2000円
- ~2000円
-
うどん 山長
恵比寿駅 / うどん
- ~1000円
- ~2000円
-
板蕎麦 香り家 恵比寿店
恵比寿駅 / そば(蕎麦)
- ~1000円
- ~2000円
-
カフェ アクイーユ恵比寿
恵比寿駅 / カフェ
- ~2000円
- ~3000円
-
神谷バー
浅草駅 / 居酒屋
- ~2000円
- ~3000円
-
出町ふたば
出町柳駅 / 和菓子
- ~1000円
- 営業時間外
-
coci
恵比寿駅 / ビストロ
- ~2000円
- ~5000円
-
パルテノペ 恵比寿
恵比寿駅 / イタリア料理
- ~2000円
- ~6000円
-
ピエール マルコリーニ 銀座本店
銀座駅 / スイーツ
- ~2000円
- ~2000円
-
エムハウス
恵比寿駅 / イタリア料理
- ~3000円
- ~5000円
-
GREEN HOUSE Silva
三ノ宮駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
-
イノダコーヒ 本店
烏丸御池駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円
-
AWkitchen TOKYO 新丸ビル店
東京駅 / イタリア料理
- ~3000円
- ~8000円
-
博多料亭稚加榮 福岡店
赤坂駅 / 日本料理
- ~2000円
- ~15000円
-
赤白 ルクア大阪店
大阪駅 / ワインバル
- ~3000円
- ~3000円
-
MASA'S KITCHEN
恵比寿駅 / 中華料理
- ~2000円
- ~15000円
-
たいやき ひいらぎ
恵比寿駅 / スイーツ
- ~1000円
- ~1000円
-
つばめグリル 品川駅前店
品川駅 / 洋食
- ~2000円
- ~2000円
-
グリル一平 三宮店
三ノ宮駅 / 洋食
- ~1000円
- ~2000円
-
Cafe FREUNDLIEB
新神戸駅 / カフェ
- ~2000円
- ~2000円