もやしシャキシャキ、柔らかチャーシュー、スープも麺もタイプ 塩ラーメン美味しかった♪
口コミ(5)
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ラーメン大名古屋店のインパクトが残っており 一宮店に訪問。 醤油ラーメン+チャーシュー つけ麺+チャーシューをオーダー 変わらずモチモチ麺が美味い。 コールは全部普通ですが 私にはこれで丁度良い感じですね。 ただ名古屋店と比べると 味に深みが少ない気がする。 店によって違うのか。こういうものなのか。 まだ新しい店舗の為 乞うご期待ということでしょうか。 #ラーメン #二郎系ラーメン #二郎系
今日も一日お疲れ様でした。 今日は、一宮市に用がありコチラで燃料補給してきました！ ラーメン中盛り！コールは、全マシ！ 中盛りは、麺量300g！野菜マシは、800g！ やっぱり胃袋が小さくなってる。 この量で、結構キツかった（ ＴДＴ） 麺が好みから外れる麺と言うこともあり 今日は修行って感じでした(^_^;)
今日はお初のお店。元祖堀切系 二郎系らーめん店でランチ。 ◆つけ麺（冷）大 ¥1,000 味玉トッピング¥100 野菜多め ニンニク少なめ つけ汁は濃厚な豚骨背脂系スープ。味は 確かにしっかりしていますが、思ったより後味さっぱり。 そのつけ汁には、極太縮れ麺。麺は予想外に固く初めての食感。この固さが苦手な方は、食券を置く時に『やわ麺で』と言うと変えてくれるそうです。 山盛りに乗ったもやしはシャキシャキで、固い極太麺と良い感じで美味しいです。 チャーシューはトロトロ感はありませんが、肉！食べてます‼︎って言う感じですね。 最初見た時は、全部食べれるかな？と思いましたが、完食でした。 完食後、どんぶりには『合掌』と書かれていましたが、写真を撮るのを忘れてしまいました。 その他にも『感謝』、『制覇』などあるようです。 ご馳走さまでした！
二郎系お久しぶりです。過去のお腹痛くなるという反省を活かして野菜は多めまでにしました。麺が硬めで顎が疲れました。塩ラーメンなのに見た目が醤油だったので店主に聞いたところよく煮込んだらこの色になるらしいです。背脂入ってますけど、アッサリしてます。 全て優しく答えてくれてお客をよく見てて芸能人のあの人に似てます。とにかくいい人でした。次は麺半分の野菜増しでまた店主に会いに行こう。
