【元祖 玉子とじラーメン】 20年振りぐらいの再訪です! 名古屋にいながら正統派醤油ラーメン好きの自分は、あまり利用していませんでした。 まず改装した様で、その店構え 内装にびっくり!自分が上海で必ず行く24時間営業の面館にそっくり? 会社の同僚と定番の 玉子とじラーメンと 餃子を注文、更には麻婆茄子を。 良く利用すると言う同僚が 「いつもは、もっと混んでいるんだけど、まだ7時だからかな?」と。 深夜2時半ま営業しているそうです。 しばし待たされ出てきた 玉子とじラーメン!玉子で覆われた スープを一口… …美味い! あれっ!こんなに美味かったかな? 馬鹿舌なので気のせいかもしれませんが、その食感からか、玉子とじと言うか、なんか全盛期の恵比寿「香月」の 背脂が香る様な味でした。 麺は細麺でちりちり、コシはそれほどありません。 小振りの餃子も美味い! 麻婆茄子も薄っすら甘く、期待の味付け! *餃子はかなりニンニクを効かせたのか、一晩中ニンニクが消えない 懐かしい味付けでした(笑) 同僚が途中からゴマ入りラー油をスープに 入れだしました。 名古屋人はラーメンにラー油が好きなのですかね? 自分も残りスープだけの中に ラー油をたらし 「この玉子とじスープにラー油は 合わないのでは」と一口… … 美味い!ラー油も合います! 入店時から比較的挑戦的な店員さん達も、支払いの時も挑戦的でした! アルバイトさんも多い様です。 我が社の近くにある西区の 「萬珍軒」はここの親戚ですかね? こちらは有名店とは言えませんが 昔のままの古いお店、 家族経営、玉子無しの醤油味! こちらの方が親近感が湧きます!
S.edaさんの行ったお店
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荻窪中華そば春木屋 荻窪本店
荻窪駅 / ラーメン
- ~2000円
- ~2000円
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萬珍軒
太閤通駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~2000円
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しげ吉
関駅 / うなぎ
- ~4000円
- ~4000円
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鰻 木屋
東大手駅 / うなぎ
- ~4000円
- 営業時間外
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とん平
巣鴨駅 / とんかつ
- ~2000円
- ~3000円
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信濃屋
多治見駅 / うどん
- ~1000円
- 営業時間外
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李昇 本館
久屋大通駅 / 焼肉
- ~10000円
- ~15000円
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㐂寿司
人形町駅 / 寿司
- ~4000円
- ~20000円
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仲佐
下呂駅 / そば(蕎麦)
- ~3000円
- 営業時間外
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陽龍
黒川駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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スパゲッティハウス シェフ 名駅西店
太閤通駅 / パスタ
- ~1000円
- ~1000円
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奈可久
六本木駅 / 寿司
- ~3000円
- ~20000円
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赤もやしらぁ麺 国士無双
蟹江駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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味わい処やよい
佐屋駅 / 焼肉
- ~1000円
- ~2000円
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角家
浄心駅 / 居酒屋
- ~1000円
- ~2000円
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本丸亭 蟹江店
近鉄蟹江駅 / ラーメン
- ~1000円
- ~1000円
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やば鳥
上前津駅 / 居酒屋
- ~3000円
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めん処 まるいち
浄心駅 / うどん
- ~1000円
- 営業時間外
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ステーキのあさくま 蟹江店
近鉄蟹江駅 / ステーキ
- ~2000円
- ~3000円
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自家焙煎珈琲の店 緑の館
禅昌寺駅 / コーヒー専門店
- ~2000円
- 営業時間外