鮨所よし田

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平村 ひろし

保見駅近くの高架下にある鮨処よし田が 気になったのでランチで行ってきました。 店内は清潔感のある落ち着いた雰囲気。 ミシュラン愛知2019にも掲載されており 食べログは☆3.51から下がりましたが… 田舎は口コミを書く人が少ないからね。 江戸前のおまかせ握りがおすすめですが マグロが大好きでまぐろづくしを注文。 ◆まぐろづくし（3,500円） 大好きな本マグロがいろいろと楽しめて 甘さを控えた硬めのシャリが一体となり 全てがめっちゃ美味しいです！！！ 中トロはとろけるような味わいが絶品で 鉄火巻もパリッとした海苔まで最高！！ 海老出汁が濃厚な味噌汁まで素晴らしく 大将と女将さんの人柄も良かったです。 ごちそうさまでした。

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T.Nagasaka

やっぱり、お鮨は美味しいです！ 初めてここ鮨所よし田さんにお邪魔しました。 電話で予約しお店へ向かったのですが、場所がよく分からずウロウロと… 高架の下のお店になるので、そこに気付けば直ぐに分かりましたね(写真を撮り忘れました) しかし、今度は駐車場の場所が分かりません…。 お店の方にお聞きして分かりましたが、お店の前には2台は停めれますが、満車の場合はお店の方に聞いた方が良さそうですね。 店内に入ると、カウンターの中から「いらっしゃいませ〜」と、ご主人と思しき方から挨拶が。 そこへ和服の奥様かと思われる方が奥から出て来られ席に案内されました。 席に着くと、あがりと付き出しのもずくが出され、暫くしておまかせ握り鮨がスタートしました。 そうです、土曜日のお昼はおまかせ握り鮨のみです。 有頭海老のお味噌汁から始まって、玉子焼き、イカ、海老、平目、鮪、蛍烏賊、白魚、貝、カニ、中落ち、いくら、巻き物に最後にデザートが、旬の物が食べられてどれも美味しかったです。 シャリが小さかったので、もう一周行けた気もしましたね。 また来れたら良いですね〜。 ご馳走様でした。