更新日:2024年05月19日
静岡市駿河区にある県総合運動場駅近くのラーメン屋さん
清水区で大人気の鶏白湯系ラーメン 月限定オリジナルラーメンも魅力 今月は秋刀魚ラーメンでした!今や高級魚である秋刀魚と鶏スープが相性抜群 これは美味い 軟骨鶏白湯も超ドロドロで美味い
東京で修業を積んだ店主が作るアッサリ&コッテリが食べられるラーメン店
特製ラーメン醤油をいただきました。 運良く開店1分前で、一巡目に滑り込み 鳥チャーシュー、豚チャーシュー、3枚の海苔は全て種類が違う 自家製メンマもかなりこだわっていて 美味かった 若いのに、研究熱心な大将のこだわりが感じられました。 ねぎ豚チャーシュー丼230円はお値打ちで◎
新しく静岡に営業所ができた初日に近所の人気ラーメン店でランチです。 つけ麺は正直好みじゃないけどおすすめなんで頼んで見ました。 太ちぢれ麺の歯応えが良い。魚介の臭みも全く感じない。酢をちょっと足してほのかな酸味が最高です。 クセになるつけ麺です。
10時間かけて炊きこんだ魚介豚骨スープが自慢、地元の有名ラーメン店
今回の静岡店は2012年にオープンされました 麺処田ぶしさんはカツオの香味油が入った豚骨魚介ラーメンが看板メニューです。 香味油にぎっしりと詰まった旨味溢れる味わい。 そこに手間暇かけて長時間炊き込んだ豚骨を掛け合わせます。 【第一印象】 注文から4分のスピード提供。 そういえば昔に三島店で食べたときも調味油が印象的だったっけ。 トッピングは、 穂先メンマ 味玉 チャーシュー3枚 のり などなど。 【スープ】 見た目からしてオイリーなスープ。 味噌は少し甘めで豚骨のコクが前面にでています。 海老油が入っていると言われるまでは海老の風味は感じられなかったかな。 あっても弱いです 【麺】 表面がちょっとトロっとした舌ざわり。 小麦もいい香り。 麺線は整っておらず、ちょっとダマになっている箇所もありました。 でも、麺が長めで啜り心地がいいですね トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/shizuoka-14
オススメは1日30食限定の煮干ラーメン、魚介がベースのラーメン屋
塩らーめん専門店 麺処 汐のや 塩ラーメン専門店汐のやに来ました。 塩にこだわったお店らしいです。 数種類をブレンドして塩ダレを作っていて スープは鶏を大量に使い部位にもこだわっているお店!! テレビ取材も多く、静岡の人気のお店です! 今回はアサリ塩そば注文!! あっさりとしながら、コクの深い味わいで麺との相性抜群でした。 スープ飲み干してしまう程の美味しさです。 また行きます。 ごちそうさまでした。
ニラもやしラーメンが人気のラーメン店
友人に誘われ数年ぶりに、来店しました 昔は、好みのラーメン店で、いつの間にか、遠退いてしまっていたお店です メニューを見て、昔好んで注文していただろう ワンタン麺を注文 細麺で、あっさりスープに、懐かしさを感じましたが、ワンタンの皮が厚くて、このワンタンだったかな?と思いました 本格的ワンタンですが、私は、皮が薄い透け気味のワンタンが好みです とはいえ、シンプルなラーメンは、美味しかったです 子供頃 家族で夜中に食べに行っていた 焼津港の屋台のラーメン屋さんも思い出ました
久しぶりの平日来店です 限定ラーメン 春の創作麺2 韓流 旨辛豚テール麺が売り切れで 季節の野菜添えタンタンメンを注文しました (12時20分 私で売り切れ) 辛み系は、これしかないそうです 小さめにきった野菜が入り、野菜の 甘みを感じる辛さでした 2種の鶏とたっぷりの胡麻を感じるスープで、麺との辛みも良く美味しかったです
安倍川、安倍川駅付近のラーメン屋さん
ラウンドワン近くの横浜家系ラーメンのお店がぶっちぎり家。 1974年創業された横浜の「吉村家」が元祖となる豚骨醤油ラーメンが基本メニューです。 2016年12月に元々「つけ麺 大雅」を営業していた店主さんがお店を…
好みで調整できる都北白川背脂醤油ラーメン
京都のご当地ラーメンで「背脂チャッチャ系」に近いです 大豆の旨味を引き出した特製醤油のスープ✨ さらに魁力屋特製の低加水の中細麺を合わせ、“毎日食べても飽きがこないラーメン”に仕上げました( *´艸`) 注文から3分ぐらいで到着。 来来亭より早いな、、、。 全部のせラーメンはノーマルに比べてチャーシューが2倍。 素晴らしい花びらチャーシューです 他にはメンマやネギ・味玉・のりなど。 【スープ】 豚出汁と鶏ガラを合わせたスープ。 それでも、醤油のキレが抜群。 特製醤油はたまり醤油のような濃厚さです。 背脂を多めでオーダーしたのですが、それでも醤油が抜きんでている感じ。 【麺】 中細のストレート麺。 来来亭よりは、ちょっと太めかな。 パッツンと切れる感じ、博多豚骨ラーメンっぽいね。 啜りながらも、醤油の香りが鼻を突き抜けます。 トッピングやお店の詳細はこちら https://webdesign-gourmet.com/shizuoka-16
草薙、東静岡駅付近のラーメン屋さん
うま辛冷やしらーめん。900円。 静岡県静岡市。ツインメッセと競輪場の中間くらいにあるラーメン店。久しぶりにランチで訪問。 今日もうだるような暑さの中、期間限定の冷やしらーめんあるの嬉し。うま辛冷やしらーめんを注文。 麺は細ストレート麺。スープは胡麻坦々な感じ。旨味重視で辛さは控えめ。美味し。具は水菜、トマト、海苔、味玉、チャーシュー。水菜とトマト、冷やしによく合い美味し。 コロナ対策で席数を半分ほどに減らしています。丁寧な接客は好感が持てます。 美味しくいただきました。
久々のラーメンランチ。自分は味玉鶏白湯魚介ラーメン+チャーハン唐揚げセット、カミさんは店名の十二分屋そば、あと餃子を注文。トロッとした鶏白湯スープに中細麺が合う。チャーハンも濃いめの色しておいしい。カミさんの十二分屋そばもおいしい。また、来ようっと。 #十二分屋そば #鶏白湯魚介ラーメン #味玉はトロッととろける #リピート決定
モヤシと太麺の相性がバッチリ!食べ応え抜群のこってり二郎系ラーメン店
らーめんブッチャー小鹿店 元祖ガッツリ系らーめん!! 丼の上に山のように積まれたもやしと玉ねぎ でっかいチャーシュー!!! 漢のラーメンというべき圧倒的な物量です!! ふじそば全部のせ大盛り注文!! かなりの量できました。 麺にたどり着くまで大変ですww 麺はかなり硬くて噛むのが大変です。 美味いっていうよりガッツリ満腹になるらーめん 正直リピートはないかなぁ… ごちそうさまでした。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 住所 静岡県静岡市駿河区小鹿806-8 営業時間 昼:11時~14時30分 夜:18時~23時 席数 17席(カウンター7席 テーブル10席) 駐車場 有(10台) ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー #二郎系ラーメン #ガッツリらーめん #全部のせ #油そば #チャーシュー多め
太麺豚骨醤油ラーメン。730円。 静岡県静岡市。JR東静岡駅北口、グランシップ近くにあるラーメン店。久々の訪問。金曜日11;30頃に伺いましたが、先客は3組ほど。店内はカウンター席と4人掛けテーブル席2つの造り。 太麺豚骨醤油ラーメンを注文。いわゆる家系ラーメンです。麺は太平麺。スープは豚骨醤油。具は、ほうれん草とチャーシュー、そして刻みニンニク。王道の家系ラーメンです。 いやはや家系ラーメンとしてもレベル高し美味しい。ニンニクが豚骨醤油スープとめちゃめちゃ合います。 美味しくいただきました。
ガッツリおいしいラーメンが楽しめるお店
大晦日お昼はらーめんを食べに麺屋にのみやサンへ☺️ 私は辛ねぎのガッツリしたらーめんにしましたが、子供へ食べさせた鶏骨 鶏の極みラーメンがとても美味しかった❤️ 無論自分の食べたラーメンも中太麺がお汁に絡んでいい具合でした。 またリピートしていきたいと思うラーメン屋さんでした
日本人の好みを巧みに刺激する肉そばが癖になる味のラーメン店
あまり肉が好きではないので 看板メニューではない醤油豚骨ラーメン(ネギ?)(/・ω・)/ 丸源はトッピングが色々あって嬉しいですね~ にんにくが特に嬉しいですw笑 しょっぱいもの大好きなので もっとしょっぱくて…
鶏ガラダシのクドくないスープに細麺、醤油ラーメンが美味しいお店
ランチの 半チャーハンラーメンセット 昔ながら中華そば 懐かしの味 天津飯、ワンタン麺とか食べたいな〜 エスパルス選手御用達のお店みたいですね
太麺がマッチしたからし味噌ラーメンが激ウマで癖になるほどのラーメン店
からし味噌ラーメン ウマー(●'w'●)
辛めのタレで焼いた南蛮焼きや和風のラーメンが美味しいラーメン屋さん
ラーメンとお好み焼きがセットで食べられます。自分が好きなのは味噌ラーメンです。白味噌な感じの味で甘みがあります。 お好み焼きはエビ、イカ、豚肉などから選べソースとマヨが綺麗に乗って出て来ます。 お好み…
黒旨とんこつ。焦がしニンニクでコクが出る出る。麺は透き通るような細麺のためスープがこってりしててもしつこくないですねー女性でもぺろりですごちそうさまでした!
気軽に立ち寄れるラーメンレストラン。ファミリーにもぴったり
静岡に行ったら五味八珍かさわやかには 行かないとね(*^^*) と、いうことで、五味八珍に行きました。 いつも浜松餃子とチャーハンばっかりなんで 担々麺をいただきました。 辛すぎないのがいいです(*^^*) あと、胡…