うな慎 うなしん


予算
~2000円
~2000円
最寄駅
JR東海道本線(浜松~岐阜) / 舞阪駅 徒歩6分(440m)
ジャンル
うなぎ 刺身
定休日
毎月第4水曜日 毎週火曜日
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053-596-0303

鰻のお刺身や、ふっくらフワフワな蒲焼が食べられるウナギ専門店

口コミ(10)

    知り合いに教えてもらって蒲郡からの帰りに足を伸ばしてお邪魔しました。 うなぎの刺身と上うな重を注文。 刺身は初めて食べましたが食感が最高。 てっさのようですがそれよりも脂がのってる感じ。 とても美味しかったです。 上うな重はおばちゃんが気を利かせてくれて少し大盛りに。お腹がはち切れそうになりました。 うなぎのすーっとお箸で切れる柔らかさ、辛過ぎずうなぎ本来の味を活かしたたれ、肝吸のさっぱり感、どれを取っても最高です。 #疲労回復に効く鰻

    浜松へ観光に行くにあたり、うなぎの刺身が食べられる店があると知り、うな慎さんへ。 初めて食べるうなぎの刺身は、うなぎの脂が口に広がり「あぁ、うなぎ食べてるんだなぁ」感があってとても美味しかった。 レアなうなぎの刺身を食べたい方は是非来てもらいたい。

    うなぎのお刺身、たべりん。 産地でしか食べられないものってありますね。 浜名湖に面した舞阪。ここは浜名湖鰻の一大産地。養殖場も鰻卸業者さんも多数ある街です。 こちらで頂けるのが、鰻の刺身。 あの鰻を刺身にするんですよ。大将の腕前が凄いってことです。 鰻の刺身は一皿2000円。 下の皿が見えるくらいに薄造りなのに、薬味を入れたポン酢に浸して、口に入れ、コリコリ噛むと、ふわっと最初に鰻の土の香りが来て、その後に脂がじゅわっ。これは初めて。フグなんかのさっぱりした味と違う野趣溢れる、滋養強壮の味。 うなぎのぼりとはこのことです。 うな丼の米なし、つまり蒲焼きを少なめに1900円で追加。 こちらの蒲焼き鰻は強烈に醤油感の濃いタレ。身は柔らかく、皮側は旨味が濃縮されたゼリーのよう。 これはこれでパワーがつきそう。 さ、元気出して名古屋に帰ろう。

うな慎の店舗情報

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店舗基本情報

ジャンル
  • うなぎ
  • 刺身
営業時間
定休日
カード
予算
ランチ
~2000円
ディナー
~2000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR東海道本線(浜松~岐阜) / 舞阪駅 徒歩6分(440m)
JR東海道本線(浜松~岐阜) / 弁天島駅(2.9km)            

                    ■バス停からのアクセス            
        遠州鉄道 志都呂宇布見線02 湖南高校入口 徒歩1分(38m)
遠州鉄道 志都呂宇布見線02 舞阪駅 徒歩5分(350m)
遠州鉄道 志都呂宇布見線02 湖南荘 徒歩5分(380m)            

          
店名
うな慎 うなしん
予約・問い合わせ
053-596-0303

席・設備

座席

20席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • おひとりさまOK
  • 禁煙

更新情報

最初の口コミ
Kaori Tanahashi
最新の口コミ
Hiroshi Marumoto

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